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"꼬마요리사" (EBSTV 오후5시25분) = 두부를 좋아하는 호진이가 두� 두부를 좋아하는 호진이가 두부에 구멍을 내어 고기, 야채, 달걀을 넣어 찜통에 쪄내는 두부달걀찜 요리를 한다. 두번째는 두부집아이 혜승이가 알려주는 두부 만드는 법과 순두부 요리와 실제 두부 만드는 과정을 소개한다. 마지막으로 두부 요리를 제일 잘하는 민형이가 만드는 두부선 요리다. 두부를 으깬 다음 밀가루와 고기,야채를 잘게 다져 찜통에 푹져내는 요리다. ...

한국경제 | 1995.04.29 00:00

... 김기태가 2사 1루에서 우중간을 가르는 2루타로 선취점을 뽑고 상대 선발 박지철을 강판시킨뒤, 박철우가 구원에 나선 롯데 김상현으로 부터 다시 적시타를 빼앗아 일찌감치 대세를 결정했다. 김원형은 32타자를 맞아 산발 4안타로 요리하며 삼진8개를 빼앗는 완벽에 가까운 투구로 시즌 2승과 함께 지난 93년 7월 인천 태평양전에서 완봉승을 기록한 이후21개월만에 다시 완봉의 기쁨을 맛봤다. 해태는 한화 이글스를 홈으로 불러들여 선동렬의 구원과 박병호의 결승타로 ...

한국경제 | 1995.04.29 00:00

서통상사는 동시에 두가지 요리를 할 수 있는 트윈 가스레인지(모델 명:STG 10000)를 개발,이달부터 시판에 들어갔다고 28일 발표했다. 이번에 개발된 STG 10000은 덮개,국물받이,바람막이 등을 포함,5정도의 무게로 야외나 가정에서 이동식 조리대로 간편하게 사용할 수 있고 생산자 책임보험에도 가입돼 있어 사용자가 제조상의 결함으로 피해를 볼 경우 최고 2억원까지 보상받을 수 있다. 권장소비자가격은 5만원이다. (구입문의:0...

한국경제 | 1995.04.28 00:00

... 관객과의 거리조절 이다. 그가 새로운 영상문법을 내세우고 독립프로덕션을 설립, 첫작품으로 선보인 이영화는 적절한 상징과 비유로 여성의 내면풍경을 비춰내고 있다. 안과 밖, 음식과 섹스, 수용과 거부의 몸짓언어가 잘 버무려진 요리처럼 조화를 이룬다. 영화는 처음부터 스토리텔링보다 이미지극에 중점을 둔 감독의 의도를 내비친다. 관객에게 일정한 거리를 확보토록 미리 암시한 셈이다. "바이오 새희망 아파트"에 입주한 두여자의 심리적 공간은 빛과 어둠의 ...

한국경제 | 1995.04.28 00:00

... 복원작업을 거쳐 지난 20일부터 판매하고 있다. KBS영상사업단은 영국의 유아교육전문회사인 D.K사가 제작한 비디오 "에디슨 아놀자"를 출시했다 "파티준비" "자연관찰" "과학실험" "환경보호" "마술놀이" "공작놀이" "요리만들기" "음악만들기"등 8편의 실험놀이가 각각 60분동안 펼쳐지는 입체적인 교육프로그램. 비디오외에 부록으로 8권의 교재와 실험재료, 장식장이 제공된다. 구입문의 761-1005. (한국경제신문 1995년 4월 28일...

한국경제 | 1995.04.27 00:00

... 다채로운 쇼등을 즐길 수 있다. 스쿼시.에어로빅.헬스.골프.윈드서핑.스노클링.카약.양궁등 20여종류의 스포츠를 무료로 이용할수 있으며 매일밤 펼쳐지는 화려한 쇼는 국제적인 만남의 장을 열기도 한다. 또한 세계각국의 다양한 요리가 뷔페식으로 제공되며 와인 맥주 음료수도 마음껏 마실 수 있다. 400여개에 달하는 객실에는 프런트와 연결된 전화를 제외하고는 TV 신문등 문명의 이기를 차단한 것이 특이하다. 클럽메드의 독특한 운영방식중 하나는 GO(Gentle ...

한국경제 | 1995.04.27 00:00

최근 서울강남에 고급 바다가재요리집이 7~8개 생겼다. 서울 유명백화점에는 국산화장품코너가 사라지고 있다. 고급소비재수입이 폭증하면서 나타나는 신풍속들이다. 관세청이 최근 발표한 1~3월 수출입동향을 보면 확대일로를 치닫고 있는 무역적자의 불건전한 한 단면을 읽을수있다. 불요불급한 고급소비재수입마저 가세,적자확대를 부추기고 있는 것이다. 일본등으로부터 주요 부품이나 기계를 사와야만 물건을 만들어낼수있는 대외의존적인 산업구조때문에 수출이 ...

한국경제 | 1995.04.26 00:00

회 우동등 일본의 전통요리및 미용 자동차정비 일본어등을 가르치는 일본 학원들이 국내 진출을 서두르고있다. 23일 관련업계에따르면 일본 토쿄에 6개 오사카에 4개등 전국적으로 30여 개의 직영학원을 갖고있는 T요리학원이 서울강남에 학원을 개설할 것으로 전해졌다. 일본요리중 하나인 회(사시미)의 맛은 전적으로 주방장의 손끝에 좌우되나 국내에는 회를 뜨는 방법을 가르치는 정규코스가 없어 시장성이 큰 것으로 분석되고있다. 이 학원은 실습을 ...

한국경제 | 1995.04.23 00:00

... 피자맛을 재현해낸다는 자부심을 가진 곳이다. 이곳 피자맛은 이탈리아"베키아 나폴리"의 피자맛과 같다. 94년 개업당시 그곳 조리장을 3개월간 초빙, 조리법을 전수받았다. 조리장 리노 프랑카빌라(58)씨는 84년 유럽 피자요리대회 그랑프리,90년 로마월드컵 지정요리사라는 화려한 경력의 소유자. 이곳의 주메뉴는 15가지의 피자와 7가지 스파게티 그리고 국내에서는 이곳만이 만들어내는 음식"칼소네". 피자는 2~3인분 한가지크기로 가격은 1만~2만원. ...

한국경제 | 1995.04.23 00:00

... 올린데 이어 7회에도 2사 1.3루에서 9번타자 심정수의 좌중간 2루타로 한 점을 보태 2-0으로 앞섰다. 8회 김상진을 구원한 김경원은 1사 만루의 위기에서 쌍방울 7번타자 박경완을 빠른 볼로 삼진아웃시키는 등 후속 타자들을 요리,위기를 넘기며 3세이브를 기록,이부문 단독선두에 나섰다. 김상진은 7과1/3이닝동안 33타자를 맞아 4개의 삼진을 빼앗고 8안타 1실점으로 선전,시즌 첫 승을 올렸다. 쌍방울은 7회와 8회 연속 역전의 기회를 잡았으나 심성보 ...

한국경제 | 1995.04.23 00:00