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냉동시품시장에 신규업체들이 잇달아 뛰어들고 있어 판매경쟁이 한층 더 뜨거워질 전망이다. 13일 업계에따르면 최근 냉동식품시장에 대한 대기업들의 참여 움직임이 활기를 띠고 있는 가운데 이달들어 풀무원식품이 새로 이시장에 가세, 제품을 선보이며 기반을 다져가고 있고 미원도 내년중 이시장에 뛰어든다는 방침을 굳히고 준비작업을 추진하고 있어 냉동식품시장을 둘러싸고 경쟁이 가열될 것으로 보인다. 풀무원식품의 경우 일본 야마야사의 우리나라 현지법인인 한국야마야로 부터 ...

한국경제 | 1989.11.13 00:00

*** 제한품목 위장수입 크게 늘어나 *** 수산청은 최근 수입자유화 확대추세에 편승해 냉동꽁치, 민어등 수입제한품목을 염장꽁치, 송어등 수입자유화 품목으로 위장해 수입하는등 수산물 불법 수입이 증가하고 있어 이를 제도적으로 ... 전망이어서 수산물 수입검사의 강화가 요망되고 있다. *** 이화학-관능-현장검사등 실시 *** 특히 수산물은 다른 식품과 달리 세계적으로 1만2,000여종, 국내에만도 2,600여종으로 품목이 다양하고 제품가공형태도 선어, 냉동, ...

한국경제 | 1989.11.10 00:00

냉동기생산업체인 보영냉열(대표 윤찬희)은 2대의 압축기와 2종류의 냉매를 사용하는 이원냉동기를 개발했다. *** 영하 70도서 급속냉각 가능 *** 이 회사의 이원냉동기는 식품및 육가공냉동용으로 기존의 냉동기의 경우 영하 20도에서의 냉각이 대부분이었으나 이원냉동기는 영하 70도 상태에서 급속냉각시킬수 있어 식품본래의 맛을 보존할 수 있는 특징이 있다. 이 회사는 최근 냉동식품업이 급속히 성장하고 있는 점을 감안, 2마력에서 70마력까지 ...

한국경제 | 1989.10.31 00:00

... 둘러싼 메이커간 경쟁이 불꽃을 튀길 것으로 보인다. *** 650 억 시장놓고 경쟁 "불꽃" *** 올들어 냉동식품 사업부와 유제품사업부를 합쳐 냉동사업본부로 발족 시킨 해태제과는 이달들어 이미 성수기에 대비한 신제품출하에 나서 ... 제품개발에 주력하는 한편 성수기에 접어 들면 유통업체를 중심으로한 판촉행사도 벌일 방침을 세우고 있다. 천일식품은 최근 일본 가또기치사와의 합작을 계기로 냉동식품사업을 활성화 시킨다는 계획아래 라인증설 공시를 추진하고 있는데 ...

한국경제 | 1989.10.30 00:00

... 지난25일부터는 문을 연 공판장을 이용하면 가격면에 서 크게 유리하다. 서울 공판장의 경우 새우젓(오젓)이 상품 kg당 2,400원, 멸치젓 950원으로 시중 가격보다 20%정도 싼 값으로 살 수 있다. 부재료를 백화점이나 슈퍼마켓, 동네 식품점에서 구입할 경우 가격도 문제 이지만 비교적 장기간 냉동 또는 냉장보관한것이기 십상이어서 신선도도 많이 떨어질수 있으므로 주의해야 한다. 아파트에 거주하는 가정에는 개량김치독이 필수품. 가장 성능이 좋은것은 아이스팩 공기순환장치등을 ...

한국경제 | 1989.10.30 00:00

... 선령8년으로 헬기까지 정착 주로 참치를 연간 6,000톤가량 어획, 사모아 방콕등지에 수출하고 나머지는 국내에 반입할 계획이다. 동원은 이 어선도입으로 참치선망선 보유가 11척으로 늘어나게 됐다. 한편 동원은 참치캔을 비롯한 게맛살 냉동식품 김등 각종제품의 판매가 급격히 신장되자 영업조직을 확대 개편키로 했다. 서울의 경우 강남 동부및 서부영업소를 신설하고 지방도 부산 대구등 기존 12대도시이외 의정부 부천 포항등 중소6개도시에 추가로 영업소를 신설할 계...

한국경제 | 1989.10.23 00:00

... 수산물의 해조류, 미역, 한천, 농산물의 통조림 주류, 진공떡갈잎, 광산물의 납석, 묘비석등 19개품목이며 목표액의 70%이하로 다소 부진한 실적을 보인 품목은 공산품의 비료, 합성고무, PVC, 치솔, 피혁, 수산물의 쥐치어포, 냉동품, 활선어, 농산물의 생사, 식품 첨가제등 21개 품목이다. 한편 기업체별 수출실적을 보면 대기업 17개업체가 13억4,298만달러로 전체 수출액의 82.1%를 차지했고, 중소기업 145개업체가 2억299만8,000달러로 ...

한국경제 | 1989.10.23 00:00

... 업종별로는 조사대상 34개업종중 선박, 시멘트, 컨테이너, 기계류등 4개 업종이 상승국면을 보이는 반면 그밖의 30개 업종은 원화절상과 고임금등에 의한 경쟁력 약화로 앞으로의 경기를 비관적으로 전망했다. 이 가운데서도 활선어, 냉동식품, 면사, 의류, 플라스틱제품, 합판, 완구 혁제품등 14개업종의 수출경기는 더욱 어려워질 것으로 에상되고 있다. 자금사정 역시 통화 흐름의 왜곡, 은행차입곤란, 대기업 계열군의 은행 대출 상환의무준수, 중소기업의 수출부진 및 ...

한국경제 | 1989.10.17 00:00

... 사료곡물및 냉동식품회사인 콘아글라사와 기술제휴, 닭고기를 주소재로한 냉동식품을 생산키로 하고 부산지역을 중심 으로 공장부지 물색및 인력모집에 나서고 있다. 또 미원은 올초 냉동식품 사업본부를 발족시킨데 이어 일본의 산마루코 식품, 아사히 후드등과 기술제휴를 모색하는등 냉동식품시장 진출을 위한 준비작업을 활발히 전개하고 있다. 태평양화학은 경기도 안산공장에 냉동면 생산라인을 마련, 이미 지난 8월 부터 "석빙고 냉동면"이란 상품명으로 제품을 ...

한국경제 | 1989.10.14 00:00

보사부는 10일 최근들어 범람하고 있는 불량 수입 농/축산물등의 유통 방지를 위해 전국 13개 검역소에 수입식품검사 전담기구를 설치, 운영키로 했다. **** 통관땐 반드시 화학검사 실시토록 **** 보사부는 이와함께 수입식품 ... 소비자들이 안전한 식품만을 구매하도록 할 방침이다. 보사부에 따르면 최근 일부 종합상사등이 수입한 염장새우, 가자미, 냉동 명태, 쇠뼈등이 부패, 변질돼 다량 폐기되거나 식품으로는 적합치 않아 사료, 공업용으로 전용됐다. 또 수입식품이 ...

한국경제 | 1989.10.10 00:00