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... 때문이다. 창업과 폐업이 빈번한 외식업계에서 본그룹이 1000호점을 넘어서는 장수 한식 브랜드를 연달아 내놓을 수 있었던 데엔 현장에 ‘올인’하는 김 회장의 경영철학이 큰 영향을 미쳤다는 게 업계의 평가다. 노점상으로 밑바닥부터 시작한 김 회장은 그룹 내 세 개 계열사 대표를 모두 영업과 생산 부문에서 잔뼈가 굵은 현장 출신으로 선임했다. 경영의 초점은 매장과 현장 목소리를 반영하는 것에 맞춰졌다. 본그룹 관계자는 “예를 들면 주방의 ...

한국경제 | 2023.11.06 18:59 | 하수정

... 성공신화를 탄생시켰기 때문이다. 창업과 폐업이 빈번한 외식업계에서 본그룹 내에서 1000호점 장수 한식 브랜드가 연달아 나올 수 있었던 배경엔 현장에 ‘올인’하는 김 회장의 경영철학 때문이라는 평가다. 노점상으로 밑바닥부터 시작했던 김 회장은 그룹 내 3개 계열사 대표를 모두 영업과 생산으로 잔뼈가 굵은 현장 출신으로 선임했다. 그러다보니 경영 초점은 매장과 현장의 목소리를 반영하는 것에 맞춰진다. 본그룹 관계자는 “예를 들면 주방 ...

한국경제 | 2023.11.06 16:09 | 하수정

... 관련된 신고가 37건이었고, 교통통제 여부를 문의하는 신고 전화도 19건이었다. 시비나 소란으로 인한 신고는 6건, 위험방지를 요청하는 신고는 5건이 들어왔다. 그 외에도 소음과 관련된 신고 4건, 인파 밀집으로 인한 신고 3건, 노점상·기타의 이유로 신고가 접수된 것도 각각 1건이 있었다. 경찰이 위험한 곳에서 관람하는 사람들을 해산한 사례도 있었다. 오후 7시 53분께 수영구 광안동 한 건물 5층 옥상에 다수의 사람이 올라가 있어 "위험해 보인다"는 신고가 접수되자 ...

한국경제 | 2023.11.04 22:01 | YONHAP

"요즘 붕어빵 3개 1000원에 파는 곳이 어디 있나요. 그 가격에 재료 값 감당이 될까요?" 서울 영등포구에서 붕어빵을 파는 한 노점상은 올해 들어 붕어빵 가격을 2개에 1000원으로 인상했다. 그는 "붕어빵에 들어가는 밀가루, 팥 같은 재료 가격이 크게 올랐다"며 "붕어빵 1개 1000원에 파는 곳도 적지 않다"고 말했다. 최근 물가가 급등하면서 겨울철 대표적인 ‘서민 간식’ ...

한국경제 | 2023.11.01 21:00 | 안혜원/유지희/윤혜원

... 달랐다.시간이 늦어질수록 인파가 늘어나며 거리가 붐비기 시작했다. '불금'을 즐기려는 친구, 연인, 가족 단위 방문객도 많았지만 핼러윈 축제에 참여할 목적으로 온 이들도 여럿 있었다. 홍대입구역 출구 뒤편에서는 한 노점상이 핼러윈용 장식용품을 판매하느라 여념이 없었다. 오후 9시께 클럽거리 입구에는 입장을 기다리는 10여명이 길게 줄지어 서 있었다. 곳곳에서 핼러윈 코스프레를 한 시민도 눈에 띄었다. 색깔은 다르지만 경찰복과 유사한 복장을 한 남성 ...

한국경제 | 2023.10.28 07:30 | 이송렬

... 문을 닫았다. 하지만 젊은이들이 선호하는 유흥가 중 하나인 홍대 거리는 분위기가 달랐다. 핼러윈 축제에 참여할 목적으로 온 이들 때문에 밤이 깊어질수록 인파가 늘어나며 거리가 붐비기 시작했다. 홍대입구역 출구 뒤편에서는 한 노점상이 핼러윈용 장식용품을 판매했고, 오후 9시께 클럽거리 입구에는 입장을 기다리는 10여명이 길게 줄지어 서 있었다. 핼러윈 코스프레를 한 시민도 여럿 눈에 띄었다. 경찰복과 유사한 복장을 한 남성 3명은 홍대 거리에 들어서려다 경찰에 ...

한국경제TV | 2023.10.28 07:20

... 분위기가 달랐다. 시간이 늦어질수록 인파가 늘어나며 거리가 붐비기 시작했다. '불금'을 즐기려는 친구, 연인, 가족 단위 방문객도 많았지만 핼러윈 축제에 참여할 목적으로 온 이들도 여럿 있었다. 홍대입구역 출구 뒤편에서는 한 노점상이 핼러윈용 장식용품을 판매하느라 여념이 없었다. 오후 9시께 클럽거리 입구에는 입장을 기다리는 10여명이 길게 줄지어 서 있었다. 직장인 이모(19)씨는 "핼러윈 축제를 즐기려고 이번에 처음 나왔다"며 "작년에 사고도 있고 ...

한국경제 | 2023.10.27 23:40 | YONHAP

... 내용"이라고 정의했다. 2020년 코로나19 확산으로 중국 경제가 큰 충격을 받아 일자리를 잃게 된 서민들을 위해 '노점 경제'를 주창한 것도 리커노믹스의 단면을 보여준 것으로 평가된다. 리커창은 2020년 6월 산둥성 옌타이의 노점상을 방문해 "노점 경제와 소규모 경제는 중국의 중요한 일자리 근원이며, 가오다상(高大上·고급과 첨단을 의미)과 마찬가지로 중국의 생기"라며 활성화를 지시했다. 이에 따라 지방정부들이 앞다퉈 노점 경제 활성화 대책을 내놨고, 텐센트와 알리바바, ...

한국경제 | 2023.10.27 17:47 | YONHAP

... 마련돼 방문객들이 옛 추억 먹거리를 먹거나 양궁, 투호 놀이 등을 즐겼다. 1963년 문을 연 고성시장은 지역 전통시장으로 꾸준히 명맥을 이어왔다. 몇 년 전만 하더라도 공공요금 체납으로 단전과 단수 위기를 맞았다. 하지만 불법 노점상을 철거하고 노점상 실명제를 추진하는 등 고성군과 상인회의 힘으로 위기를 극복했다. 고성시장 5일장은 200개 점포 300명의 노점상이 모이는 서부 경남 일대 최대 5일장으로 발전했다. 지난해 중소벤처기업부 공모 사업인 '스마트 ...

한국경제 | 2023.10.27 16:52 | YONHAP

... 독일경제③-중국 딜레마에 빠진 獨 "러시아-우크라이나 전쟁 때문에 가스비, 감자, 소시지 가격 등 모든 게 다 올랐어요." 지난 5일 독일 베를린 중심가에 있는 대형교회 '베를리너 돔' 뒤편 노점상. 베를린 대표 길거리 음식 '커리부어스트(소시지에 케첩과 커리 가루를 얹고 감자튀김을 더한 음식)'와 맥주를 합친 가격이 10유로(약 1만4000원)였다. 관광지 물가를 감안해도 비싼 편이다. 레바논 출신 노점상 아흐만 ...

한국경제 | 2023.10.19 11:21 | 허세민