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... 스키야키'라는 제목의 영상이 게시됐다. 강수정은 남편과 추억이 있는 도쿄의 샤브샤브 집으로 이번에는 아들과도 동행했다. 강수정은 아들에게 "엄마, 아빠 어렸을 때 갔던 데"라고 설명했다. 첫 번째 음식인 참깨두부가 나오자 강수정은 "원래부터 여기껄 좋아해서 저만 특별하게 시켰다"고 말했다. 강수정은 음식을 더 자세히 보여주려 카메라 가까이 가져갔지만 초점이 잘 맞지 않았다. 이에 "어떻게 하는 거냐"며 ...

텐아시아 | 2023.01.09 21:58 | 김지원

... 얘기하다 잡혀가는 거 아닐까', '이 얘기하다 압수수색 당하지 않을까'라고 무서워하는 분들이 많다"며 "민주주의가 질식해 가고 우리 사회에 공포감이 젖어 들고 있다"고 했다. 이 대표는 시장 내 상점에서 지역사랑 상품권으로 두부를 사고 빈대떡 가게에서 손님들과 막걸리를 나눠 마시며 '경제를 살리자'라고 건배사를 하는 등 시민들과 스킨십도 가졌다. 이 대표의 이번 충청 방문은 1박 2일 일정으로 짜였다. 14일에는 세종에서 현장 최고위원회의를 주재하고, 충북에서 ...

한국경제 | 2022.12.13 16:47 | YONHAP

... ‘오뚝이형’ 연쇄 창업가다. 그는 7전8기가 아니라 무려 10전11기를 거쳤다. 김밥집, 옷가게, 검색엔진, 사진 스튜디오 등 업종도 가리지 않았다. 서울대 창업동아리 회장 출신인 그는 10번에 이르는 쓰라린 ... 검색 솔루션 등을 운영하고 있다. 인텔과 구글에서 소프트웨어 엔지니어로 일한 하정우 베어로보틱스 대표는 한때 순두부집 사장이었다. 그는 식당 일이 너무 고되다는 것을 깨닫고, 서빙 같은 단순 반복적인 일을 해주는 로봇을 개발해야겠다고 ...

한국경제 | 2022.12.08 17:27 | 안정락

... 판셈하고 고향 떠나던 날 마음 무거워 버스는 빨리 오지 않고 집으로 향하는 길만 자꾸 눈에서 흘러내려 두부처럼 마음 눌리고 있을 때 다가온 우편배달부 아저씨 또 무슨 빚 때문일까 턱, 숨 막힌 날 다방으로 데려가 차 ... 동갑내기 ‘문학소녀’를 만나 결혼했지요. 둘이서 ‘길상이네’라는 인삼가게를 열었고, 이제는 번듯한 집도 지었습니다. 이만하면 옛날 “판셈하고 고향 떠나던 날”에 비해 ...

한국경제 | 2022.12.02 06:20 | 고두현

... 유통기한을 살펴보면 상온(15~25도)에서 빵은 5일, 떡은 1일 이내에 유통이 가능하다. 냉장(10도 이하) 상태에서 두부(살균제품)의 권장 유통기한은 제조일로부터 15일이다. 한국소비자원은 소비기한을 적용할 경우 식빵은 유통기한보다 ... 유통·보관 관리를 강화해야 한다는 지적이 제기된다. 대형마트, 백화점 등 유통회사가 아닌 골목 식료품 가게 등 영세업체는 보관 온도가 일정하지 않은 경우가 많다. 소비기한 도입으로 판매 기간이 늘어날수록 식품 품질이 떨어질 ...

한국경제 | 2022.10.18 17:59 | 하수정

... 유통기간을 살펴보면, 상온(15~25도)에서 빵은 5일, 떡은 1일 유통이 가능하다. 냉장(10도 이하)상태에서 두부(살균제품)의 권장 유통기한은 제조일로부터 15일이다. 한국소비자원은 소비기한을 적용할 경우 식빵은 유통기한 보다 ... 유통·보관 관리를 강화해야한다는 지적이 제기된다. 대형마트, 백화점 등 유통회사가 아닌 골목 식료품 가게 등 영세업체의 경우 보관 온도가 일정하지 않은 경우가 많다. 소비기한 도입으로 판매 기간이 늘어날 수록 식품 품질이 ...

한국경제 | 2022.10.18 14:43 | 하수정

한 가게 점주가 손님에게 황당한 요청사항을 받았다며 공개한 사연이 화제를 모으고 있다. 최근 한 자영업자 온라인 커뮤니티에는 '요청사항 기분 나쁘다'라는 제목의 글이 올라왔다. 작성자 A 씨는 마라탕, 마라샹궈 등 음식을 판매하는 자영업자로, 그는 가게에 접수된 손님의 요청사항을 공개했다. A 씨가 공개한 요청사항에는 "아기 때부터 먹었다. 건두부, 야채 많이 넣어주시면 감사하겠다. 중국 슈퍼 가면 건두부, 고수 엄청 ...

한국경제 | 2022.09.29 15:57 | 김현덕

... 일반 대중이 함께 하루 한 끼 비건식 섭취를 인증하고, 레시피 정보를 공유하는 프로젝트를 진행했다. 제로 웨이스트 가게에 방문하고 도장을 모으면 할인권을 지급하는 ‘제로 웨이스트를 찾아가는 길’도 에코로드가 진행한 ... 일상 속 친환경 활동을 실천해 온 문 씨에겐 식재료 하나를 구매하는 것도 만만찮은 일이다. 문 씨는 “두부 한 모를 산다고 가정했을 때 두부는 어디서나 쉽게 구할 수 있지만 쓰레기를 만들지 않겠다고 마음먹은 순간 두부를 ...

한국경제 | 2022.09.07 15:55 | 강홍민

... 맛집으로 향했고, 대기한지 1시간 20분이 지나자 “소화가 다 됐다”고 고개를 숙였다. 하지만 가게에 입성하자마자 “냉삼 너무 좋아”라고 설렘을 온몸으로 표현했다. 더불어 첫 번째 메뉴 흑돼지 ... “일반돼지보다 식감이 풍부하다. 이게 제일 맛있다”고 극찬해 맛에 대한 궁금증을 유발했다. 특히 돼지순두부찌개가 나오자 줄을 섰다는 사실도 잊은 채 연신 박수를 치며 즐거워해 모두를 폭소케 했다. 끝으로 박나래는 &...

텐아시아 | 2022.08.23 08:26 | 서예진

... 디지털플랫폼 정부 구현을 내세우고 있다. 윤 대통령은 “민간부문이 도약 성장을 할 수 있도록 규제를 혁신하겠다”고 했다. 지난 6월에는 ‘경제정책 방향’에서 불합리한 차별 규제의 대표적 사례로 ‘공공 SW 사업의 대기업 참여 제한’을 꼽았다. 10년 정도 했으면 이제 냉정히 정책효과를 따져볼 시점이다. IT 서비스는 중기 적합업종도 아니고 SI 업체는 빵집도, 두부 가게도 아니다.

한국경제 | 2022.08.21 17:26 | 서정환