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... 상품은 새로운 일상이 됐다. 이러한 트렌드 속에서 롯데호텔 서울이 5월 5일까지 겨울 대표 먹킷리스트로 손꼽히는 딸기 뷔페와 애프터눈 티 세트를 테이크아웃으로 선보여 화제다. 롯데호텔 관계자는 “지난 12월 드라이브 스루 상품 매출이 ... 디저트류로 구성했다. 상큼한 딸기 에그 타르트, 딸기 마들렌이 올라간 바닐라 밀푀유 등 9종의 디저트를 선보인다. 딸기 애프터눈 티 세트 테이크아웃 상품은 기존의 티 세트 메뉴 14종을 모두 담았다. 딸기 다쿠아즈, 딸기 젤리부터 몽블랑, ...

한국경제TV | 2021.01.13 09:01

삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 양 호텔 로비라운지에서 제철 딸기를 이용한 시즌 프로모션을 오는 9일부터 4월 중순까지 매주 주말마다 선보인다고 6일 밝혔다. 특히 올해는 변화된 고객 니즈에 맞춰, 고객이 이동해야 하는 뷔페형이 아니라 좌석에 편안하게 앉아서 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 테이블 서비스형으로 양 호텔 모두 운영된다. 메뉴 역시 이에 맞춰 새롭게 구성했으며, 식사까지 가능한 세이보리 메뉴의 수준도 ...

한국경제TV | 2021.01.06 10:46

... 전날 미처 하지 못한 장을 보기 위해서다. 다들 어제 다녀갔겠거니 했던 예상은 빗나갔다. 한우 스테이크와 프리미엄 딸기 매대는 카트에 물건을 담는 이들로 북적였다. 이마트 관계자는 “정확한 집계는 다음주 월요일께 나오겠지만 ... 쇼핑센터는 성탄절 연휴를 즐기려는 사람들로 북적였다. ‘5인 이상 집합금지’에도 불구하고 호텔 뷔페 취소율도 극히 낮은 것으로 알려졌다. 전문가들은 당분간 이 같은 소비 양극화가 이어질 것으로 내다보고 있다. 정부가 ...

한국경제 | 2020.12.25 17:34 | 박동휘/박종필

[한경 머니 = 김수정 기자]1월부터 제철을 맞는 딸기는 레몬의 2배 이상의 비타민C를 함유하고 있어, 원활한 신진대사 및 면역력 향상에 도움이 된다. 칼로리는 낮지만(100g당 27칼로리), 대체 불가한 맛으로 사랑받고 있는 ... 퓨처(Wild Future)'를 선보인다. 호텔 1층의 페닌슐라 라운지 & 바에서 국가대표급 파티시에들이 딸기를 주제로 만든 디저트 뷔페와 애프터눈티 세트를 만나 볼 수 있다. 딸기 디저트 뷔페는 2020년 12월 26일부터 ...

한국경제 | 2020.12.24 08:14 | 김수정

딸기는 ‘겨울 과일의 여왕’으로 불린다. 새콤달콤한 맛 때문에 남녀노소 할 것 없이 모두 좋아한다. 노지 딸기가 나오는 봄이 제철이지만 하우스 재배가 보편화되면서 겨울철로 시즌이 앞당겨졌다. 딸기는 지난달까지 ... 맛볼 수 있다. 비타베리는 냉장 보관 시 오랜 시간 보관해도 물러지지 않을 정도로 경도가 높고 식감이 뛰어나다. 딸기 뷔페 나선 호텔업계 특급호텔에선 딸기 뷔페가 겨울 연례행사가 됐다. 예쁜 사진을 찍어 인스타그램에 올리는 것에 ...

한국경제 | 2020.12.16 15:41 | 박종필

... 수치 개선, 면역력을 높이며 노화 방지, 스트레스 감소 등 다방면에서 효과가 뛰어나 맛은 물론이고 건강에도 좋은 과일이다. 다양한 맛의 딸기를 즐겨보자. ◈롯데호텔 서울=롯데호텔 서울은 '2021 머스트 비 스트로베리: 와일드 퓨처'를 선보인다. 호텔 1층의 페닌슐라 라운지 & 바에서 국가대표급 파티시에들이 딸기로 주제로 만든 디저트 뷔페와 애프터눈티 세트를 만나볼 수 있다. 딸기 디저트 뷔페는 12월 26일부터 내년 5월 5일까지 매 주말(일부 ...

한국경제TV | 2020.12.15 17:20

... 준비된 스페셜 프모로션을 선보이며 잊지 못할 미식의 즐거움을 선사한다. 다양하고 풍성한 메뉴를 고려한다면 인터내셔널 뷔페 레스토랑 더 스퀘어를 주목해보자. 부드럽고 고소한 맛이 일품인 랍스터가 포함된 그릴 코너부터 크리스마스를 위해 특별히 ... 크리스마스를 맞이해 프리미엄 샴페인 모엣 샹동 1병을 선물로 증정한다. 또한 객실 내에는 크리스마스 분위기를 더해줄 딸기로 만든 딸기 마들렌, 딸기 스위스롤, 부드러운 마스카포네 크림 위에 딸기를 올린 딸기 마스카포네 타르트 등 새콤달콤함을 ...

한국경제TV | 2020.12.04 11:00

... 줄 이퀄 페루 코코아 1박스를 증정한다. 이와 함께 메종 글래드 제주는 제주 맛집으로 정평이 난 프리미엄 라이브 뷔페 레스토랑 삼다정에서의 조식 2인 혜택이 포함된다. 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 오는 12월 1일부터 2021년 ... 혜택이 제공되는 '겨울 하루', '겨울 휴식', '겨울 풍경' 패키지를 선보인다. '겨울 하루'는 딜럭스 룸에 더뷔페 조식과 파빌리온의 딸기 빙수가 포함되며, '겨울 휴식'은 딜럭스 스위트룸과 더 뷔페의 패밀리 조식이 제공된다. '겨울 ...

한국경제TV | 2020.11.25 11:10

... 프로모션이다. 이 프로모션이 진행되는 푸드 익스체인지는 자연에서 영감을 얻은 신선한 요리와 전 세계 다양한 푸드마켓을 재해석한 뷔페 레스토랑이다. 제철 재료를 활용한 한국, 중국, 일본 대표 보양식을 준비했다. 먼저 콜드 메뉴로는 전복 물회, 뿌리 샐러드, 한방 초계 샐러드, 모듬 치즈와 프로폴리스 석청, 산딸기를 곁들인 초유 요거트로 채워진다. 초유의 락토페린 성분은 어린이 성장과 면역력 강화에 좋을 뿐 아니라 소화를 원활하게 해 영양 흡수를 ...

한국경제TV | 2020.07.09 13:58

... 1일부터 판매한다고 밝혔다. 서울드래곤시티도 망고 빙수와 흑임자 빙수, 클래식 빙수를 1일 출시한다. 국내 호텔들은 코로나19로 지난 1분기 실적이 직격탄을 맞았다. 객실 예약률이 급감했기 때문이다. 겨울부터 봄까지 매출을 끌어올리던 딸기 디저트 뷔페도 조기 종료됐다. 한 호텔 관계자는 "딸기 뷔페는 원래 4월까지 하는데 올해는 3월에 종료했다"며 "4월 프로모션이 없어 5월에 출시하던 빙수를 지난해보다 빨리 내놓기로 했다"고 말했다. 언택트(비대면) ...

한국경제 | 2020.04.28 16:12 | 노유정