통합검색

한국맥도날드는 29일 창립기념일을 맞아 본사 임직원들이 매장 근무를 했다고 밝혔다. 김기원 한국맥도날드 대표(사진)는 서울 방배점 매장에서 소비자 응대와 메뉴·서비스 제공, 청소 등의 업무를 하며 소통하는 시간을 가졌다. 한국맥도날드 관계자는 “글로벌 창립자 레이 크록이 최우선 가치로 삼았던 고객 중심, 현장 중심 경영 철학을 이어가자는 취지”라고 설명했다. 전설리 기자

한국경제 | 2024.03.29 18:47 | 전설리

... 있다”고 전했다. 통계에 따르면 캘리포니아주에서 지난 1월 패스트푸드 및 기타 제한된 서비스를 제공하는 식당에서 일하는 직원은 최저임금 인상법이 통과된 지난해 9월과 비교해 1.3% 감소한 것으로 나타났다. 음식값 인상도 이어지고 있다. 캘리포니아의 햄버거 프랜차이즈 잭인더박스의 다린 해리스 최고경영자(CEO)는 최근 실적을 발표한 자리에서 “조만간 메뉴 가격을 6~8% 정도 올리겠다”고 말했다. 이현일 기자

한국경제 | 2024.03.29 18:18 | 이현일

티웨이항공은 이달 31일부터 비건 기내식을 포함한 기내식 신메뉴 2종을 출시한다고 29일 밝혔다. 이번에 신규 출시한 기내식은 ‘비건 풀드포크 또띠아’와 ‘라구 미트볼 파스타’다. 비건 풀드포크 또띠아의 경우 동물성 재료가 사용되지 않은 비건 메뉴로 풀드 포크 형태의 대체육을 사용해 식감을 놓치지 않은 것이 특징이다. 라구 미트볼 파스타는 토마토 소스 베이스의 기존 미트볼 푸실리 파스타를 개선한 메뉴로 ...

한국경제 | 2024.03.29 09:16 | 차은지

... 이런 세계적인 행사에서 올해 젊은 한국인 셰프 두 명이 금·은메달을 따냈다. 주인공은 서울 롯데호텔 피에르가니에르에서 일하는 신지훈 셰프(30)와 배영산 베이커리 파티시에(27). 신 셰프는 컬리너리 아트 부문에서 5코스 메뉴와 핑거푸드로 금메달을 목에 걸었고 배 파티시에는 페이스트리 아트 개인전에서 은메달을 땄다. 새우 껍질로 만든 젤리, 딸기로 만들어낸 봄꽃까지. 67개국, 1800여 명을 제치고 메달을 따낸 비결은 신선한 메뉴 콘셉트다. 신 셰프는 ...

한국경제 | 2024.03.28 18:59 | 이선아

... 외박도 나가지 않았다고 밝히기도 했다. 이런 이력으로 '전설의 취사 장교'라는 별명이 붙은 백 대표는 지난 1월 국방부와 군 급식 운영 역량 강화를 위한 업무협약을 맺었다. '부대 급식으로 만나고픈 백선생 메뉴'로는 제육볶음(덮밥)이 46표(10%)를 받아 1위로 꼽혔다. 이어 치킨과 짜장면이 21표(4.6%)를 받아 공동 2위를 차지했고, 볶음밥과 갈비(찜)이 19표(4.1%)로 공동 4위에 올랐다. 6위는 피자(17표&mi...

한국경제 | 2024.03.28 14:58 | 김수영

...난해 한차례 먹거리 요금 바가지 논란이 인 경남 진해 군항제에서 동일한 문제가 발생한 것으로 나타났다. 27일 경남 MBC 보도에 따르면 진해 군항제 먹거리 매대에서 판매 중인 꼬치 어묵 2개 가격은 1만원이었다. 하지만 메뉴판에는 '꼬치 어묵 6개에 1만원'이라고 적혀있었다. 메뉴판 내용과 실제로 손님에게 건넨 개가 다른 것이다. 취재진이 "꼬치 어묵 6개를 줘야 하는 것 아니냐"고 묻자, 가게 상인은 "메뉴판하고 ...

한국경제 | 2024.03.28 11:37 | 김세린

... “편식하지 않는다” “음식 투정 하지 않는다” 정도의 문장을 쓸 수 있을 것이다. 그런데 왜 남편은 굳이 저 문장을 써야만 했을까? 편식하지 않는 수준으로는 만족할 수 없는 모양이다. 자신의 메뉴 선택 및 요리 전반에 대해 전적인 수용력을 원했다. 그러니 식탁 앞에서는 차려진 음식 저변에 깔린 의미들을 언제나 유념해야 한다. 그러지 않으면 밥그릇을 빼앗길 수 있다. 살벌하다. 나도 한 번 밥그릇을 빼앗긴 적이 있다. 나쁜 ...

한국경제 | 2024.03.28 10:43 | 이소연

한 여성이 돈가스 전문점에서 겪었던 일을 서술해 화제에 올랐다. 지난 26일 온라인 커뮤니티 네이트판에 '성인이 어린이 메뉴 시키면 민폐?'라는 제목의 글이 게재됐다. 글쓴이는 지난 25일 자신의 동네 아파트단지 돈가스 전문점에서 겪었던 일을 적었다. 그에 따르면 가게를 찾은 30대 여성이 사장에게 "소식 스타일이라 어른용 돈가스를 시키면 양이 너무 많아 반 정도밖에 못 먹는다"라며 "어른용을 시켜 남기면 ...

한국경제 | 2024.03.27 18:46 | 장지민

... “편식하지 않는다” “음식 투정 하지 않는다” 정도의 문장을 쓸 수 있을 것이다. 그런데 왜 남편은 굳이 저 문장을 써야만 했을까? 편식하지 않는 수준으로는 만족할 수 없는 모양이다. 자신의 메뉴 선택 및 요리 전반에 대해 전적인 수용력을 원했다. 그러니 식탁 앞에서는 차려진 음식 저변에 깔린 의미들을 언제나 유념해야 한다. 그러지 않으면 밥그릇을 빼앗길 수 있다. 살벌하다. 나도 한 번 밥그릇을 빼앗긴 적이 있다. 나쁜 ...

한국경제 | 2024.03.27 17:52

... 제공한다. 까사빠보는 1971년 본점에 문을 연 국내 최초 백화점 직영 레스토랑으로, 신세계의 헤리티지(유산)를 간직한 식당이다. 신세계백화점 한식연구소·조선호텔·신세계푸드가 합작해 경양식을 재해석한 메뉴를 개발한다. 신세계백화점은 향후 메뉴에 풍미를 극대화하는 와인 페어링까지 더해 까사빠보를 더욱 품격 있는 미식 공간으로 탈바꿈한다는 계획이다. 이번 협업을 통해 신세계백화점은 새롭게 선보일 강남점 와인숍과 신세계의 레스토랑을 와인 문화와 ...

한국경제 | 2024.03.27 16:01 | 송영찬