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... 1870년대 저온 살균법을 개발했지만 보급이 느렸다. 사람들은 근거 없이 저온 살균하면 우유의 맛이 떨어지고, 영양이 파괴된다며 생우유를 고집했다. 하지만 점차 현실을 받아들이기 시작했다. 1908년 시카고에 이어 1912년 뉴욕에서 우유 ... 생각해 영국과 이탈리아가 아이스크림을 금지했다는 이야기 등이다. 다만 ‘우유로 읽는 1만 년 인류 문명사’란 부제와 달리 우유가 어떻게 인간과 사회를 바꿔 놓았는지는 잘 드러나지 않는다. 우유의 문명사적 본질보다는 ...

한국경제 | 2022.08.12 17:46 | 임근호

... 무의미)다. 저자는 IT 버블 붕괴, 부동산 버블 붕괴, 코로나19 팬데믹 셧다운 등 세 차례 위기로 기존 시스템이 완전히 망가졌다고 말한다. 기존 시스템의 일부를 고치거나 대체하는 방식으로는 문제를 해결할 수 없다며 "현재 문명을 지탱하는 거의 모든 시스템을 새것으로 대체해야 한다"고 주장한다. 저자는 산업 간 경계가 파괴되고 뒤섞이는 '변혁'을 핵심 키워드로 제시한다. 또 미국 중심 국제질서와 동맹의 균열을 의미하는 '그리드락', 인플레이션으로 갈등과 불만이 ...

한국경제 | 2022.07.07 17:46 | YONHAP

... 축적하는데, 에너지 잉여분은 무용하게 상실되고 소비돼야 한다고 주장한다. 책은 아무 이득 없는 소진, 완전한 파괴의 몫은 우리가 일반적으로 어둡고 불쾌하게 느끼기에 언제나 회피와 제거의 대상이 된다고 설명한다. 금기/위반의 의미를 ... 견해도 내놓는다. 저자는 파괴와 상실로도 이어지는 무용한 소진/소모를 유용한 생산 활동과 함께 인간성과 인간 문명의 근간을 이루는 두 축으로 본다. 순수한 탕진과 남김 없는 파괴의 몫인 소진/소모 없이 생산/축적이란 정상성도 ...

한국경제 | 2022.06.27 15:31 | YONHAP

... 저질렀냐며 난리가 났다. 아브라함이 그들에게 말했다. “저기 제일 큰 우상이 일어나더니 다른 우상들을 전부 파괴했소.” 사람들은 말이 되냐며 더욱 분노했다. 그들에게 아브라함이 되물었다. “그런 일도 못하는 ... 예방에 성과를 올리고 있었다. 무당들은 자신들의 밥그릇인 ‘마마귀신’을 빼앗아간 ‘신문명’을 증오했던 것이다. 대원군은 8년 만에 재집권했다. 주로 변호사들이 정치평론을 일삼는 나라에 우리는 ...

한국경제 | 2022.06.23 17:09

... 파괴하고 있는가? 일부 사람들은 그렇다고 생각한다"는 내용의 트윗을 올렸다. 머스크는 이어 또는 그들은 아마도 소셜미디어 일반에 대해서도 그렇게 생각할 것이라고 덧붙였다. 즉, 틱톡에 부정적인 사람들은 전체 소셜미디어가 문명 파괴적이라고 보는 부류일 수 있다는 뜻이다. 머스크는 틱톡 모회사인 중국 바이트댄스의 직원들이 미국 사용자들의 개인정보에 반복적으로 접근했다고 주장하는 보도에 대한 트윗에 "흠…"이라고 응답해 의구심을 시사하고 몇 분 뒤에 이 ...

한국경제 | 2022.06.21 13:52 | YONHAP

... 원산지는 남아메리카 대륙이다. 인디오들은 주식인 옥수수를 ‘신의 선물’이라고 불렀다. 마야문명은 물론 아스테카제국, 잉카제국을 유지하는 힘이 됐다. 1492년 신대륙을 찾은 콜럼버스가 유럽으로 가져오면서 옥수수는 ... 마무리되는 가을에는 1500만t가량을 저장할 공간이 부족할 전망”이라고 말했다. 러시아의 포격으로 창고가 파괴됐기 때문이다. 러시아가 흑해 항구 봉쇄를 풀지 않으면 수출하기도 어렵다. 우크라이나는 생산 옥수수의 80%가량을 ...

한국경제 | 2022.06.17 17:27 | 이고운

... "유물 약탈은 피해자가 없는 범죄가 아니다"라며 이 같이 밝혔다. 클루니 정의재단은 할리우드 스타 조지 클루니가 인권변호사 아내 아말과 설립한 단체이다. 네이스태트 법률 국장은 "문화 예술 작품의 약탈은 물리적으로나 사회적으로 파괴적이고, 이런 유물의 판매는 무장 단체가 분쟁과 테러, 문명을 해치는 다른 범죄에 자금을 마련할 수 있게끔 해준다"고 지적했다. 그는 이어 "이런 유물이 거래되는 국가들의 법집행기관은 문화재 중개인들이 전쟁범죄나 테러 자금 지원에 ...

한국경제 | 2022.06.09 11:10 | YONHAP

... 이런 상황에서 우리는 이에 대한 대응 방안의 하나로 XAI에 대해 주목할 필요가 있다. 또한 앞에서 제기된 AI의 파괴력과 부작용에 대한 다각도의 기술적 과제를 해결해야 한다. 그 가운데 높은 개방성과 접근성 및 데이터 독점 방지를 ... 나오고 있다. 이 대목에서 "인류가 초인공지능 등장에 미리 대처하는 방법을 익히지 못하면 AI 기술은 인류 문명사에서 최악의 사건이 될 수 있다"는 고(故) 스티븐 호킹 박사의 경고를 새겨볼 필요가 있다. 글 소대섭 ...

한국경제 | 2022.05.26 11:33 | 정유진

... 《행성》(열린책들·전 2권·사진)으로 돌아왔다. 2018년 국내 출간한 《고양이》와 2021년 《문명》에 이어 ‘고양이 3부작’을 구성하는 마지막 작품이다. 말하는 고양이 ‘바스테트’와 ... 존재다. “인간들 입에서 나오는 건 소통의 소리가 아니라 소음이야. 그들은 서로를 이해하기 위해서가 아니라 파괴하기 위해서 말할 뿐이야.” 책은 민주주의와 이민자 문제, 인종 갈등, 성평등, 광신주의 등 고양이 눈에 ...

한국경제 | 2022.05.24 17:04 | 임근호

... 양 정치국원은 "아시아·태평양 주변 지역에서 일부 인사들이 대항을 조장하고 허위 정보를 전파하고, 발전과 협력을 파괴하는 행동에 결연히 반대할 것"이라고 했다. 또 "우크라이나 위기, 한반도, 이란 핵, 아프가니스탄 등의 핫이슈에서 ... 관계를 계속 추진할 것"이라고 밝혔다. 또 유럽과의 관계에 대해 "소통을 강화하고 신뢰를 증진하고 장기적 안목에서 중국과 유럽이 평화·성장·개혁·문명을 만드는 4대 동반자 관계를 견지하도록 추진할 것"이라고 적었다. /연합뉴스

한국경제 | 2022.05.16 15:46 | YONHAP