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... 있다. 21일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 예측 시스템 테란에 따르면 전날 국내산 배추 도매가격은 ㎏당 525원으로 한 달 전보다 34.9% 떨어졌다. 무는 같은 기간 62.4% 하락한 401원에 거래됐다. ... “날씨가 따뜻하면 배춧속이 꽉 차 품질이 좋아진다”며 “무 또한 작황이 좋아 우수 상품 비중이 높아져 가격이 내려가고 있다”고 설명했다. 그는 “따뜻한 날씨로 김장 자체를 미루는 ...

한국경제 | 2022.11.21 18:06 | 한경제

... 치솟았던 농산물 가격은 최근 거듭된 따뜻한 날씨에 시세가 하락했다. 특히 김장철 장바구니 물가에 가장 큰 영향을 주는 배추와 무 출하량이 늘어난 것이 농산물 물가 안정에 도움을 주고 있다는 분석이다. 21일 팜에어·한경... 늘어 생산량이 전년 대비 10% 이상 많아졌다. 한 대형마트 채소 담당 바이어는 “날씨가 따뜻하면 배추 속이 꽉 차기 때문에 품질이 높아진다”며 “무 또한 작황이 좋아 우수 상품 비중이 높아져 가격이 ...

한국경제 | 2022.11.21 16:14 | 한경제

... 잠실점에서는 모피 행사를 연다. 인천점에서는 아웃도어 점퍼를 할인 판매한다. ▲ 롯데마트 = 김장철을 앞두고 배추와 굴 등을 20% 할인한다. 엘포인트 회원에게는 한우를 30% 할인하고 사과와 딸기, 대봉시 등도 저렴하게 선보인다. ... 외투는 40% 할인해 판매한다. ▲ 홈플러스 = 20일까지 다양한 와인과 위스키를 선보인다. 와인은 가성비 상품부터 1천만원대 이상 프리미엄 상품까지 1천400여종을, 위스키는 400여종을 준비했다. 발베니 12년산과 맥캘란 ...

한국경제 | 2022.11.19 07:00 | YONHAP

... 기능성 원료를 사용하더라도 제품 유통기한 동안 알리인, 구연산 등 성분 함량이 일정 기준 이상으로 유지돼야 하는 등 상품화 과정이 까다로워 기업이 자체적으로 제품을 개발하기 어렵다고 김치연구소는 설명했다. 협의체는 원료와 배합 조건을 ... 성분의 함량 분석을 했다. 김치연구소는 일반 식품에 대한 기능성 표시 제도 제정에 따라 지난해 11월 업체와 함께 장내 유익균 증식, 원활한 배변 활동에 도움을 주는 배추김치를 개발해 기능성 표시 식품으로 등록했다. /연합뉴스

한국경제 | 2022.11.17 11:39 | YONHAP

... 35만6천300원으로 지난해보다 1천460원(0.41%) 하락했다. 또 여름까지 생육 환경이 좋지 않아 크게 올랐던 배추 가격이 안정돼 소비자 부담이 일부 해소되고 있다. 배추, 무 등 주요 재료의 경우 농림축산식품부와 함께 '농할 ... 별미인 수육을 최대 30% 저렴하게 판매하는 '김장맞이 축산물 특가전'도 진행한다. 이 밖에 김장대전 행사장 상품을 3만원 이상 구매하면 고흥쌀 500g을 선착순 증정하는 현장 이벤트도 개최된다. 롯데하이마트는 김장철에 접어들며 ...

한국경제 | 2022.11.17 09:50 | YONHAP

... 아울러 배송서비스용 상자를 지원하는 자율포장부스를 운영한다. 여수 갓김치, 의성 마늘, 영양 고추 등 김장철에 특화된 상품도 유치했다. 올해 장터에는 자매결연도시인 부여군, 순천시, 강화군 등을 비롯해 신규 참여지인 강릉시, 의성군, 공주시, 여수시 등 총 23개 지자체와 관내 사회적기업 및 협동조합 등 34개 업체가 참여한다. 지역의 특산물 및 절임배추, 김장채소 등 다양한 상품이 판매된다. 관내 무료배송 서비스도 지원한다. 커피박(커피 추출 부산물)을 활용한 김장재료 모양의 ...

한국경제 | 2022.11.17 09:50 | 강영연

... 비용이 지난 해와 비교해 1460원(0.41%) 하락했다. 또한 올 여름까지 생육 환경이 좋지 않아 크게 올랐던 배추 가격이 안정되면서 소비자들의 김장철 불안이 일부 해소되고 있다. 이에 롯데마트는 17일(목)부터 23일(수)까지 ... 상품성을 보강했고, 부재료들도 우수 산지를 기반으로 준비했다. 또한 롯데슈퍼 전점에서 12월 13일(화)까지 김장철 배추 대표 산지인 해남, 순창, 평창에서 생산하는 절임배추를 예약 구매할 수 있다. 홍윤희 롯데슈퍼 채소 MD(상품기획자)는 ...

한국경제 | 2022.11.16 17:39 | WISEPRESS

... 21.9㎜의 비가 내리긴 했지만, 비 예보가 당분간 없어 밭가뭄은 지속할 것으로 예상한다. 당장 피해를 보는 밭작물은 겨울 배추와 무다. 가뭄으로 생육이 부진해 수확량이 줄어들 수밖에 없다. 나주에서 농사를 짓는 이대원(53)씨는 15일 "이렇게 오래가는 가뭄은 30년 농사일을 하면서 처음이다"며 "겨울 배춧속이 덜 차 상품성이 떨어지고 있다"고 말했다. 이씨는 "더 큰 걱정은 가을 가뭄이 월동작물 냉해와 병충해로 이어질 수 있다는 것"이라고 우려했다. ...

한국경제 | 2022.11.15 07:00 | YONHAP

가로 퍼즐 ① 소금에 절인 배추나 무를 고춧가루, 파, 마늘 등의 양념에 버무린 뒤 발효시킨 음식입니다. ③ 입체 도형이 공간에서 차지하는 크기예요. ⑤ 시를 쓰거나 그림을 그리도록 백지로 매어 놓은 책입니다. ⑦ ... 퀴즈를 푼 뒤 사진을 찍어서 이메일(junior@hankyung.com)로 보내 주면, 정답자 2명을 추천해 모바일 문화상품권 5000원을 드립니다. 이메일 제목에는 [낱말퀴즈] 말머리를 달고 학교와 학년, 이름을 적어 주세요.

한국경제 | 2022.11.14 11:38

가을배추 출하량 증대로 배추 가격 떨어진 영향 한국농수산식품유통공사(aT)는 10일 기준 배추 20포기 김장비용은 22만1천389원으로, 지난해 11월 초(24만3천575원)보다 9.1% 하락했다고 13일 밝혔다. 이는 2주 ... 3일)의 24만3천959원보다 각각 13%, 9.3% 낮은 가격이다. 가을배추 출하량 증대로 김장재료 중 비중이 큰 배추 가격이 하락하면서 김장비용이 낮아진 것으로 파악된다. 10일 배추 가격은 포기당 3천235원(상품 기준)으로 2주 ...

한국경제 | 2022.11.13 11:00 | YONHAP