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...;의 경우에는 순댓국에 문어를 넣었어요. 왜 그랬을까요. 단순히 국물 맛을 더 시원하게 하려고 했을까요. 사실은 가격 결정력을 갖기 위함입니다. 문어 하면 비싸다는 인식이 들죠. 전복도 그렇고요. 값싼 순댓국이 아니라 하나의 보양식을 먹는 것 같은 기분이 들게 해요. '피제리아'에서는 랍스터를 토핑에 통째로 올려요. 이런 것들이 브랜드를 유명하게 만들죠." Q. 그래도 음식 맛이 중요하지 않을까요. "기자님이 라멘집을 열었는데 ...

한국경제 | 2023.11.12 07:00 | 방준식

... 안쓰러워 야식을 준비하는 부모가 많지만, 야식은 불면은 물론이고 소화불량과 역류성 식도염 등을 유발할 수 있으므로 먹이지 않는 게 좋다. 특히 수능을 앞두고 몸보신을 위해 평소 먹지 않던 음식을 먹는 것도 좋지 않다. 대부분의 보양식은 기름기가 많아 위에 부담을 줘 컨디션 관리에 어려움이 있을 수 있다. 당분간 기름진 음식은 피하고 소화가 잘되는 음식 위주로 꼭꼭 씹어먹어야 한다. 식사를 하고도 허기진다면 약간의 과일이나 견과류를 섭취해 조금씩 열량을 보충하는 ...

한국경제 | 2023.11.11 07:00 | YONHAP

경남도는 정부가 추진하는 대규모 소비촉진 행사인 '코리아세일페스타' 기간(11월 11일∼30일)에 맞춰 다양한 할인 이벤트를 한다고 10일 밝혔다. 이 기간에 경남도가 운영하는 온라인 쇼핑몰 e경남몰은 햅쌀 기획전, 겨울 보양식 기획전을 한다. 소비자들은 최대 1만원까지 깎아주는 20% 할인 쿠폰을 받을 수 있다. 경남 수산물 소비를 촉진하고자 e경남몰, 쿠팡, 컬리 등이 경남도와 함께 진행하는 20∼40% 할인 쿠폰 지급 행사도 이어진다. ...

한국경제 | 2023.11.10 09:33 | YONHAP

... CNN 방송 보도에 따르면 홍콩 피자헛이 선보인 이번 신메뉴는 피자 위에 잘게 자른 뱀고기와 목이버섯, 중국 전통 건조 햄 등을 올리고 토마토소스 대신 전복 소스를 발라 완성한다. 피자의 토핑은 홍콩과 중국 남부 지방에서 겨울 보양식으로 즐겨 먹는 전통 음식인 '뱀탕'에 들어가는 재료와 같다. 피자헛 홍콩은 이번 메뉴 개발을 위해 128년간 운영된 뱀고기 전문점인 '서웡펀(蛇王芬)'과 협업했다고 설명했다. 캐런 챈 피자헛 홍콩 ...

한국경제 | 2023.11.10 01:08 | 장지민

... 보도했다. 피자헛 홍콩이 오는 22일까지 판매하는 이번 신메뉴는 피자 위에 잘게 자른 뱀고기와 목이 버섯, 중국 전통 건조 햄 등을 올리고 토마토소스 대신 전복 소스를 바른 것이다. 피자 토핑은 홍콩과 중국 남부 지역에서 겨울 보양식으로 먹는 전통 음식인 뱀탕에 들어가는 재료와 비슷하다. 피자헛 홍콩은 이번 메뉴 개발을 위해 128년간 운영된 뱀고기 전문점인 '서웡펀'(蛇王芬)과 협업했다고 밝혔다. 피자헛 홍콩 마카오 지부 총지배인 캐런 챈은 ...

키즈맘 | 2023.11.09 17:46 | 김주미

... 신메뉴로 내놨다. 현지 시각으로 8일 미국 CNN은 피자헛 홍콩이 잘게 자른 뱀고기와 목이 버섯, 중국 전통 건조 햄을 올리고 전복 소스를 바른 피자를 신메뉴로 내놨다고 소개했다. 피자의 토핑은 홍콩과 중국 남부 지방에서 겨울 보양식으로 즐겨 먹는 전통 음식인 뱀탕에 들어가는 재료와 같다. 피자헛 홍콩 측은 이번 메뉴 개발을 위해 128년 동안 운영된 뱀고기 전문점 '서웡펀'(蛇王芬)과 협업했다고 밝혔다. 캐런 챈 피자헛 홍콩 마카오 지부 총지배인은 이번 ...

한국경제TV | 2023.11.09 15:04

홍콩 겨울 보양식 '뱀탕'서 영감…128년 전통 현지 식당과 협업 미국의 피자 체인 피자헛이 홍콩에서 뱀고기를 올린 피자를 신메뉴로 내놨다고 8일(현지시간) 미 CNN 방송이 보도했다. 피자헛 홍콩이 오는 22일까지 판매하는 이번 신메뉴는 피자 위에 잘게 자른 뱀고기와 목이버섯, 중국 전통 건조 햄 등을 올리고 토마토소스 대신 전복 소스를 바른 것이다. 피자의 토핑은 홍콩과 중국 남부 지방에서 겨울 보양식으로 즐겨 ...

한국경제 | 2023.11.09 14:56 | YONHAP

... 금감원은 또 수임할 수 없는 채권을 수임하는 등 추심업계의 위반사항에 대해서도 대책을 제시했다. 구체적으로 지점장 등 관리자에게 권한 없는 채권을 수임했는지 등을 철저하게 점검할 것을 주문했다. 금감원은 채무자에게 수임사실이 누락 없이 통보될 수 있도록 수임사실 통보양식·통보내용도 점검할 방침이다. 금감원은 "추심업계의 개선대책 이행 상황 등을 면밀히 확인하고 관리자 등의 내부통제 운영실태를 중점적으로 점검할 계획"이라고 밝혔다. /연합뉴스

한국경제 | 2023.10.26 12:00 | YONHAP

... 이혼을 결심했다는 한 여성의 사연이 전해졌다. 23일 YTN 라디오 '조인섭 변호사의 상담소'에는 시어머니와 일화로 최근 이혼을 결심한 A씨의 사연이 공개됐다. A씨에 따르면 시어머니는 A씨와 처음 인사할 때 직접 보양식을 차려주는가 하면, "찬물은 몸에 안 좋다"며 컵을 낚아챌 만큼 음식을 까다롭게 살피는 성격이었다고 한다. A씨가 시어머니가 과하다고 생각한 건 상견례 날부터였다고 한다. A씨는 "상견례 장소는 시어머니가 ...

한국경제 | 2023.10.23 17:45 | 김세린

... 오리협회가 국내 종오리 시장 공급량의 약 98%(2021년 기준)를 결정하면서 사업자 간 자유로운 경쟁이 차단되고 오리 신선육의 가격과 공급량이 제한됐다고 공정위는 판단했다. 공정위는 "이번 조치는 대표적인 보양식인 오리고기와 관련해 사업자단체가 약 12년에 걸쳐 인위적으로 가격 및 공급량에 영향을 미친 행위를 적발해 시정했다는 데 그 의의가 있다"고 설명했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com

한국경제 | 2023.10.22 12:00 | 오정민