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... 특별한 날을 기념하기 위한 자리에는 변함없이 설탕이 들어간 음식이 빠지지 않게 됐다. 미국 인디언 원주민 피마족 이야기 미국 인디언 원주민 집단에 어떤 일이 일어났는지를 이해하는 것은, 현재 전 세계 수많은 인구 집단에서 당뇨병 유행을 ... 테오브로민이 미량 함유된 콜라나무 열매는 19세기 후반 들어 널리 사용됐다. 프랑스에서 코카 성분이 들어간 술인 콜라 와인이 나오더니 곧이어 코카콜라가 등장했고, 설탕은 카페인과 테오브로민의 쓴맛을 가리기 위해 첨가됐다. 20세기 초에는 ...

바이오인사이트 | 2024.01.09 08:39 | 이지현

... 태도에서도 손흥민에게 본을 보이려 노력했다. 그는 담배와 술잔을 입에 대지 않았다. 술은 최근 들어서야 건강을 위해 와인 한 잔씩 마시곤 한다. 힘들게 살아가던 시절, 어린 손흥민을 훈련장으로 실어 나르던 비 새는 구형 프라이드 차량을 ... 소유물이 아닌 인생의 주체로 인식하고, 그 앞에서 늘 솔선수범하는 것 외에는 자녀 교육에 왕도가 없다는 게 손 감독의 얘기였다. 손 감독은 "지도자라면, 아이들이 당장 지금이 아닌 성인이 됐을 때 경쟁력과 인성을 갖춘 선수로 만들기 위해 ...

한국경제 | 2024.01.07 08:01 | YONHAP

... ‘설국’보다 그 ‘터널’ 속 풍경과 단지 통과하느라 지나친 주변 마을의 이야기가 더 궁금해졌다. 지난가을, 어쩌면 <설국>의 소설가 가와바타 야스나리가 한 번쯤은 지나쳤을지도 모를 ... ‘이르는 길’에 더 관심을 둔다. 비행기 안에서 착륙 직전 바라본 호주 시드니의 도시 풍경, 멜버른 와인 농장으로 이동하며 마주한-마치 하나의 악보 같았던-목가적 풍경들 말이다. 포르투갈의 포르투서 리스본까지 기차를 ...

한국경제 | 2024.01.05 17:40

... 알아야 할 문화사를 후대에게 남겼으면 좋겠다는 생각이다. 이제 이명래(1890~1952)선생의 동생 이순석의 이야기로 돌아가자. 하라 이순석(賀羅 李順石, 1905-1986)은 이명래의 막내 동생으로 큰 형인 이명래와는 15살 차이가 ... 거의 마칠 무렵 해태제과 박 사장은 ‘좋은 날 술이 있어야 한다’며 해태에서 생산하는 노블와인 백포도주를 가져와 두 개의 해태상 기단 아래에 묻었다. 각각 36병씩 72병을 묻었다. 이것을 국회의사당 준공 후 ...

한국경제 | 2024.01.02 09:39 | 한이수

... 이를 때, 멀리 목적지인 도심의 불빛조차 환영 인사처럼 반갑고 소중하게 느껴집니다. 한번은 호주 멜번 인근의 와인농장에 다녀온 적이 있습니다. 도심서 와인농장으로 이동하며 바라보는 풍경은 황량하기보다는 푸근하고 목가적이었습니다. ... ‘송라인(songline, 오스트레일리아 원주민들이 땅을 지도 대신 악보로 만들어가며 불렀다는 전설적인 이야기)’이 떠올라 반가웠습니다. 멜번서 시드니로 이동하는 비행기 안에서 착륙 직전 바라본 장면도 도시의 명물인 ...

한국경제 | 2024.01.02 09:08 | 김현호

... 만한 곳이다. 스마트폰이 없던 때라 약도를 보면서 물어물어 길을 찾아와야 하던 골목길, 관객들에게 랜드마크처럼 이야기하던 연희파출소, 연희동의 명소이자 지근거리에서 각종 간식거리를 구입할 수 있었던 피터팬 제과, 하우스콘서트 장소로 ... 공간에서 여는 하우스콘서트는 매번 여행 가방을 싸고 풀어내는 일의 반복이었다. 공연마다 진행하는 녹음과 녹화 장비, 와인파티에 사용하는 각종 자재를 매번 풀어내고 정리하는 일은 편안한 ‘우리 집’에서 공연하던 시절과 ...

한국경제 | 2024.01.02 09:01 | 강선애

당 주류 기조에 맞서 이례적 '반대'…의회서 거부권 무력화될듯 미국 공화당 소속인 마이크 드와인 오하이오주 주지사가 당내 주류 기조에 반해 미성년자의 성전환 치료를 금지하는 주(州) 법안에 거부권을 행사했다. 29일(현지시간) ... 배경에 대해 "법안이 시행되면 아이에게 의학적으로 무엇이 최선인지를 부모보다 주나 주 정부가 더 잘 알고 있다고 얘기하는 것과 마찬가지"라고 말했다. 드와인 주지사는 앞서 스포츠팀 선수 제한은 개별 스포츠 조직의 판단에 맡겨야 한다고 ...

한국경제 | 2023.12.30 03:45 | YONHAP

... 피아니스트의 모습, 음악에 임하는 그의 순례자적인 마음가짐이었죠. 아르떼 회원 ‘Dinblah’ 와인 증정 이벤트 : '글로벌 톱7 와인' 20분께 드립니다 국내 유일의 문화예술 전문 사이트 아르떼가 ... 있는 중생들의 영혼을 각성시켜 줄 수 있는 저 새벽의 종소리 같은 소설을 써보자. 하지만 그것은 참으로 웃기는 얘기였어요. 생각해 보세요. 각성되지 못한 자가 쓴 소설이 어떻게 중생들의 영혼을 각성시켜 줄 수 있겠는가를.” ...

한국경제 | 2023.12.28 18:02

... 어울리는 동방신기가 20년간 이 이름을 지켜올 수 있었던 비결을 살펴봤다. "시간 지날수록 진해지는 와인 같은 그룹" 동방신기는 자신들을 '와인'에 비유했다. 유노윤호는 "와인은 시간이 ... 싶다"며 "그렇게 하다 보면 길게 길게 호흡할 수 있는 가수가 되지 않을까 싶다"고 이야기했다. 조급해하지 않고 더 멀리 보려는 노력이 동방신기가 20년을 이어온 원동력이자 앞으로의 원동력이다. "푸른 ...

텐아시아 | 2023.12.28 10:00 | 김지원

... 작품을 통화여 무엇을 들려주고 싶었을까? 그의 이전의 작품들, 특히 인간과 인간사이의 갈등의 시작에서 벌어지는 이야기들을 다룬 작품들과는 다른 방향이다. 그 전의 작품들은 각 인물들이 서로서로 계속 만나가며 그 갈등을 쌓아갔다고 하면 ... 여행길에 남은 기록들에 베르디의 음식사랑이 잘 들어 난다. 그는 그 여행길에 자신이 좋아하는 샴페인 20병과 보르도와인 120병을가져갔으며 러시아에서 지낼곳의 셰프에게 자신이 선호하는 리조토 재료와 레시피를 전달하기도 하였다. 이 리조토의 ...

한국경제 | 2023.12.27 14:37 | 지중배