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    • 유럽행 '미각여행' 미식가들 유혹..여행사, 봄맞이 상품개발

      ... 올리고 있다. 3월부터 6월까지는 허니문투어를 제외하곤 해외여행비수기에 속하므 로 특수한 테마상품이나 가격이 다소 저렴한 특선상품을 선보여 고객의 관심을 끄는데 주력하고 있는것. (주)씨에프랑스는 이탈리아 베로나지방의 와인박람회와 프랑스 파리 등을 방문하는 "미각여행"을 마련했다. 내달 5일부터 11일까지 7일일정으로 실시되는 이 여행은 일반관광과 함께 각국의 유명요리를 접할 기회를 제공하는 것이 특징. 이태리에서를 파스타를, 프랑스에서는 ...

      한국경제 | 1995.03.07 00:00

    • [별미집] 광동요리전문점 '로터스가든'..기름 적어 담백

      ... "바닷가재".쫄깃쫄깃하고 맛있는 알래스카산 가재를 찌거나 튀겨서 마늘 특품 칠리 블랙빈 등 4가지소스를 곁들여 내놓는다. "다진 새우와 죽생찜"(2만4,000원.소)과 "특품전복굴소스"(3만원.소)도 일품."특품전복굴소스"에는 독일산와인 한병이 무료로 제공된다. 또다른 자랑거리는 "딤섬(점심)".차와 함께 먹는다 해서 얌차(음차)라고도 불린다. 만두와 비슷하지만 종류가 훨씬 다양하다. 3개짜리 한접시에 2,000~4,000원이며 15가지가 준비돼 있다. ...

      한국경제 | 1995.02.25 00:00

    • [업계살롱] 호텔신라, '나부터 변화' 책 발간

      ... 몰아세우거나 정에 이끌리지 않겠다"등 개인적인 결심사항도 다수 포함돼있다. 버릴 습관으로는 남자사원의 경우 40%정도가 음주와 흡연을 꼽았다. 여자사원의 경우는 늦잠이었다. 가져야할 습관으로는 남녀사원의 절반정도가 운동과 공부 독서를 들었다. 양주1병정도를 마시던 이영일대표이사는 주량을 줄여 와인 1병정도를 목표로 하고있다. 하루 1갑반을 피우던 홍가식이사는 담배를 완전히 끊었다고 전해진다. (한국경제신문 1995년 2월 25일자).

      한국경제 | 1995.02.24 00:00

    • [해외기업단신] 일 스노우 브랜드 ; 일 NEC

      일2위 낙농업체인 스노우 브랜드는 프랑스 와인제조업체인 메종 조세프 드루앵의 지분 51%를 인수할 방침.메종 조세프 드루앵의 지난해 매출은 약 3,600만달러로 이중 아시아및 북미지역으로의 수출이 81%를 차지. 일NEC는 영국 케이블&와이어리스( C&W)와 아시아를 비롯한 세계각지역 에서 폭넓은 협력관계를 맺기로 합의.양회사는 위성통신에 관한 논의를 이미 시작했으며 오는 3월부터 전화교환시스템및 이동전화사업에 관한 협상 에 들어갈 예정. ...

      한국경제 | 1995.02.03 00:00

    • [호텔가] 졸업/입학시즌 특별요리상품 '다채'

      .졸업및 입학시즌과 밸런타인데이(2월14일)를 맞아 관광호텔들이 특별 요리상품을 준비하고 할인혜택을 주는등 고객유치전을 벌이고 있다. 세종 =한식뷔페의 명문"은하수"에서 "연어와 와인축제"등 다양한 졸업. 입학축하행사를 3월15일까지 실시한다. 연어요리는 연어불고기 연어만두 연어 야채말이 연어겨자채등 8가지 특선요리를 선보인다. 이와함께 졸업.입학생을 동반한 고객에게는 10% 뷔페식사할인과 20% 와인 할인, 그리고 행사가 끝난후 경품추첨을 ...

      한국경제 | 1995.02.02 00:00

    • [유통면톱] 와인시장에 '신세대' 바람..'술'보다 '음료'강조

      와인시장에 신세대바람이 불고 있다. 분위기있는 음식점에서 격식을 차려 마시는 고급술로 여겨지던 와인이 젊은 세대에서 인기를 끌며 편의점 백화점 등 일반소매점에서도 판매가 급증하고 있다. 25일 업계에 따르면 와인의 대중화를 주도하는 수입와인은 차갑고 드라이한 맛의 국산 와인과는 달리 달콤한 맛과 깜찍한 패키지디자인으로 신세대감각 에 맞아 판매호조를 보이고 있다. 알콜함유량도 8~10도로 기존의 12도보다 낮춰 최근의 저도주경향에 발맞췄다. ...

      한국경제 | 1995.01.25 00:00

    • 유럽 강풍/폭우 몰아쳐 .. 도로유실/사망 늘어

      ... 한 텐트 위에 나무가 쓰러져 1명이 죽었다. 또 독일 북부지역에서는 시속 1백60km의 강풍으로 로스토크 부근 도로상에 있던 케이블이 파손돼 도로가 막혔으며 인근 3천여 가구가 전력을 공급받지 못하고 있다. 이와함께 모젤와인의 산지인 첼시가 물에 잠겼으며 모젤및 자르강이 범람할 것에 대비해 소방대원들이 강둑에 바리케이드를 치고 있다. 한편, 스웨덴에서는 폭설로 발전시설이 파괴돼 스말란드주 남서부 지역의 1만여가구에 전력공급이 끊겼다고 런던에서 ...

      한국경제 | 1995.01.25 00:00

    • 유럽에도 '가격파괴' .. 식료품서 통신까지 다양

      ... 회원국에 비해 비교적 높은 이 나라는 조만간 자동차 컬러TV등 공산품값도 크게 떨어질 것으로 전망돼 소비자들이 물품구입을 늦추고 있는 분위기다. 주류의 수입독점 공급을 실시해온 핀란드도 EU회원가입과 함께 개별유통이 가능해져 와인등의 기존가격이 점차 파괴될 전망이다. 결국 역내 수입자유화가 가속되고 유통구조가 개선되면서 기존의 가격으로 경쟁을 할수 없는 새로운 분위기가 유럽에 정착되고 있다. "일물일가"는 이제 경제학 교과서에나 볼수 있는 구시대의 법칙으로 ...

      한국경제 | 1995.01.24 00:00

    • 마주앙 판매, 6천만병 돌파...동양맥주

      국산 와인의 대명사격인 마주앙의 판매가 6천만병(7백ml기준)을 돌파했다. 14일 동양맥주(대표 김준경)은 지난 14일로 마주앙의 누적판매량이 77년 5월 출시된지 18년만에 6천만병을 넘어섰다고 밝혔다. 마주앙은 지난해에만 55만7천상자가 판매돼 연간 2백20억원으로 추산되는 국산 와인시장에서 79%의 시장점유율을 보였다. (한국경제신문 1995년 1월 17일자).

      한국경제 | 1995.01.16 00:00

    • [한경월요캘린더] 9일 (월) ~ 15일 (일)

      ... 북구이사회 회의(헬싱키) 영국의회 속개 윌리엄 페리 미국방장관 파키스탄 방문(12일까지) 민자당 전당대회관련 전문가초청간담회(오전10시 3층 대회의실) 민자당 시.도지부 여성부장회의(오후2시 3층 중회의실) 국무총리 와인버거전미국방장관 일행접견 전경련 "업종별경기전망"세미나(14일까지 대회의실) 전경련 회장단회의및 회장단.고문단간친회(오전10시30분 전경련회관) 환경부 환경관련민간단체대표 신년교례회(오후3시) 전군 주요지휘관회의(오전11시) ...

      한국경제 | 1995.01.09 00:00