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[여행의 향기] 장작 오븐에 1분…살짝 검게 타야 '진짜 이탈리아 피자'

... 맛도 괜찮다. 무엇보다 현지인과 어울려 그들의 일상식을 먹어본다는 재미가 있다. 흥미로운 건 점심에도 술을 판다. 이탈리아인은 와인이나 맥주는 절대 취하기 위해 마시는 술이 아니다. 목을 축이거나 가벼운 음료처럼 즐긴다. 술꾼들은 독한 위스키나 그라파, 허브 술(체리술, 압상트 같은 술)을 마신다. 저녁에 좋은 피자를 먹는 것은 이탈리아 여행에서 몇 손가락 안에 꼽는 재미다. 오후 6시면 이미 줄을 서기 시작하고, 7시가 넘어야 문을 연다(겨울이고 추운 북부지역은 조금 ...

한국경제 | 2017.02.05 16:36

시카고서 날아온 구스아일랜드 '맥덕'의 성지가 되다

... “구스아일랜드의 맥주는 각각 독특하고 새로운 맛과 향을 낸다”며 “최상의 조합을 찾기 위해 음식도 여러 가지 실험작을 내놓고 있다”고 말했다. 100% 수작업 고집…맥주야, 위스키야? 구스아일랜드는 100% 수작업을 고집한다. 창업자의 철학과 연관있다. 구스아일랜드는 창업자인 존 홀이 1980년대 초 떠난 유럽 여행에서 시작됐다. 유럽 지역별 맥주를 마신 그는 맛과 향에 빠져들었다. 고향 시카고에 돌아와서도 잊을 ...

한국경제 | 2017.02.04 18:00 | 김보라

새 GMO 표시제 4일 시행…구체적인 내용은

... 다만, GMO 표시에 대한 사회적 합의가 이루어진다면 표시를 확대할 예정이다. -- DNA 검사불능으로 표시가 제외되는 사례는? ▲ 식용유, 당류(포도당, 과당, 엿류, 당시럽류, 올리고당류), 간장, 변성전분, 주류(맥주, 위스키, 브랜디, 리큐르, 일반증류주, 기타주류 등)다. -- Non-GMO 표시를 대두, 옥수수 등 유전자변형식품 표시 대상에만 할 수 있나? ▲ 그렇다. GMO로 개발 또는 승인되지 않은 쌀, 사과, 바나나, 오렌지 등에 Non-GMO ...

연합뉴스 | 2017.02.02 16:05

"안종범이 뇌물 요구…金측이 명품백 결제하면 부인이 찾아가"

... 바꾸시면 된다고 했다"고 말한 것으로 전해졌다. 특검은 최근 안 전 수석의 자택에서 김영재 원장 부부가 안 전 수석 측에 건넨 복수의 외국 브랜드 가방이 있는 사실을 확인했다. 김 원장 부부는 가방 외에도 발렌타인 위스키 30년산을 선물로 줬고 고급 중식당에서 음식도 대접한 것으로 알려졌다. 박씨가 대표로 있는 의료용 실 업체 와이제이콥스메디칼은 2015년에 15억원 규모의 정부 연구개발(R&D)과제 사업을 하도록 선정됐으며 특검은 안 전 수석 측이 같은 ...

연합뉴스 | 2017.02.02 14:29

[여행의 향기] 눈부신 바다, 설레는 해변…그리고, 불타는 밤

... 비행기에 타는 순간부터 두근거림이 시작됐다. 같은 심정을 가진 여행자들이 많았나 보다. 비행기가 이비자 공항에 착륙하자 탑승객들은 손뼉을 치며 ‘크레이지 아일랜드’로의 입성을 자축했다. 공항은 여러 클럽 광고와 위스키 광고로 도배가 돼 있었다. 이 섬의 특수성이 실감 나는 순간이다. 유명 클럽 중 하나인 암네시아로 향한 시간은 새벽 3시. 늦은 게 아니다. 대부분의 이비자 클럽은 일찍 가봐야 소용이 없다. 새벽 3~4시가 절정이기 때문이다. ...

한국경제 | 2017.01.30 16:43

'대한항공 기내난동' 피의자 첫 재판 연기…2월 7일

... 때리고, 출장차 여객기에 탑승해 있다가 함께 말리던 대한항공 소속 정비사에게 욕설과 함께 침을 뱉으며 정강이를 걷어찬 혐의도 받았다. 그는 베트남 하노이공항 라운지에서 양주 8잔을 마시고 대한항공 여객기에 탑승한 뒤 기내 서비스로 위스키 2잔 반가량을 더 마시고 술에 취해 난동을 부린 것으로 조사됐다. 검찰은 이 사건 외에도 지난해 9월 8일 대한항공 여객기 내에서 임 씨가 일으킨 난동사건도 서울중앙지검으로부터 이송받아 함께 기소했다. 당시 임 씨는 인천에서 베트남으로 ...

연합뉴스 | 2017.01.24 10:46

대신證, 자산관리전문 WM센터 1호점 개설

... 계획이다. 금호산업 인수금융을 비롯 담보금융, 구조화펀드 등 우수한 대체투자상품을 공급해 강남지역 고액자산가들에게 실력을 인정받은 장영준 지점장이 센터장을 맡는다. 반포WM센터는 고객들이 즐거운 시간을 보낼 수 있는 공간으로 준비했다. 위스키바, 커피숍, 와인바 등을 컨셉으로 하는 HNW 고객을 위한 특화된 HNW존을 마련하고 고객과 함께하는 바자회, 전시회 등 다양한 마케팅 활동을 진행할 예정이다. 장영준 센터장은 “반포WM센터는 가장 도덕적인 금융서비스를 ...

한국경제 | 2017.01.24 10:31

골든블루, 한국청년회의소와 '사회공헌' 협약 체결

... 골든블루와 함께 소외되고 어려운 이웃을 따뜻하게 보살펴 더불어 살아가는 건강한 사회를 만들도록 노력하겠다”고 말했다. 최용석 골든블루 부회장은 “국민들의 많은 관심과 사랑 덕분에 골든블루는 국내를 대표하는 위스키 기업으로 성장할 수 있었다”며 “국내 기업으로서 한국경제와 지역사회의 발전을 위한 공헌활동을 적극적으로 추진하고, 한국JC와 함께 다양한 사회공헌 프로그램을 전개해 사회적 책임을 다하는 따뜻한 회사로 성장...

한국경제 | 2017.01.23 10:54 | 김태현

'배틀트립' 박나래, 눈의 도시 일본 홋카이도에 뜬다 '원샷 투어'

... 첫눈을 밟았는데 또 허리까지 들어가서 또 놀랐다”고 너스레를 떨어 그녀가 만난 아름다운 풍경은 어땠을지 궁금증을 불어넣고 있다. 특히 소문난 애주가 박나래 답게 이번 방송의 주제는 ‘원샷투어’로 위스키 만드는 과정을 견학할 수 있는 ‘위스키 증류소’와 홋카이도에서만 파는 ‘한정판 맥주’까지 만나볼 수 있다. 집 안에 바를 차릴 만큼 애주가인 그녀는 이번 여행의 가장 큰 포인트 역시 ...

스타엔 | 2017.01.21 13:50

'배틀트립' 박나래, 시원하고 짜릿한 원샷투어

... “삿포로 맥주를 좋아한 것도 있지만 눈의 나라 설국, 그 아름다운 모습을 보고 싶었다”고 여행지로 홋카이도를 선택한 이유를 전했다. 소문난 애주가 박나래 답게 이번 방송의 주제는 ‘원샷투어’로, 위스키 만드는 과정을 견학할 수 있는 ‘위스키 증류소’와 홋카이도에서만 파는 ‘한정판 맥주’까지 만나볼 수 있다. 집 안에 바(BAR)를 차릴 만큼 애주가인 그는 이번 여행의 가장 큰 포인트 ...

텐아시아 | 2017.01.21 09:47 | 김하진