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배양된 미생물(효소균)로 음식물찌꺼기를 발효,분해시켜 유기질 비료를 만드는 유기물 고속발효처리기가 개발됐다. 폐기물 재활용업체인 하양상사(대표 김종호)는 음식쓰레기를 매립할 경우 발생하는 악취와 지반연약화 문제를 해결하기 위해 이 처리기를 개발, 본격시판에 나섰다고 21일 밝혔다. 하양은 이를위해 지난 2월 일본최대의 고속발효처리기 제조업체인 수화사와 기술제휴, 발효촉진제및 통기장치 제조기술등 관련기술을 도입했으며 시험생산을 위해 부산에 ...

한국경제 | 1996.05.31 00:00

음식물쓰레기 줄이기를 적극 추진하고 있는 서울시가 본청 식당에서 자율배식제와 더불어 벌금제를 실시키로 해 화제. 서울시는 오는 6월1일부터 음식을 자신의 양에 맞게 덜어가도록 하는 한편 음식을 남기는 사람에게는 1천원의 벌금을 음식물쓰레기 처리 비용으로 받는 벌금제를 실시한다. 또 음식을 남기는 일을 줄이도록 아예 잔반통을 없애기로 하고 이번주부터 시범실시에 들어갔다. 이같은 조치는 시 전체적으로 음식물쓰레기를 줄이고자 노력하는 서울시가 ...

한국경제 | 1996.05.19 00:00

... 감지해 스스로 최적 요리조건을 실현하는 "매직세라스톤 전자레인지"(모델명 296AS)를 개발, 10일부터 시판한다. 이 제품은 센서를 통해 음식물의 상태를 분석, 전자레인지 스스로 해동과 간단한 요리를 할 수 있도록 설계됐다고 동양매직은 설명했다. 또 조리실 내부를 "세라스톤" 신소재로 처리, 청소하기도 쉽게 만들었다. 내부 조리공간을 대형화해 통닭 구이까지 가능하도록 했으며 메뉴 선택기능도 15개로 다양화했다. 소비자 가격은 대당 ...

한국경제 | 1996.05.09 00:00

환경부는 23일 음식물쓰레기를 줄이기위한 퇴비화.감량화시설에 "K마크"품 질인증제도를 도입키로 했다고 밝혔다. 이는 94년부터 음식물쓰레기 다량배출자에 대해 재활용또는 감량화가 의무 화됨에 따라 퇴비화.감량화시설의 설치가 ... 부실제조업체의 난립 등으로 인해 제 기능을 발휘하지 못하고있기 때 문이다. 환경부는 이에따라 국내에서 제작.유통되고있는 음식물쓰레기 처리시설이 적정발효 및 건조성능을 유지할 수 있도록 표준화된 성능.구조 규격기준을 정하고 이를 공인할 수 ...

한국경제 | 1996.04.23 00:00

정부가 23억원을 들여 난지하수처리장내에 건설하고 있는 음식물쓰레기 퇴비화시범공장이 부원료인 톱밥 구득난으로 인해 정상가동이 불투명한 전망이다. 10일 퇴비화시범공장 운영주체인 한국자원재생공사와 음식물쓰레기 공급을 담당할 서울시에 따르면 시범공장은 상반기중 완공돼 7월부터 가동될 예정이나 하루 1t가량 필요한 톱밥이나 톱밥대체품을 충분히 조달할 수 없어 당초 계획했던 하루 15t은 커녕 10t도 처리하기도 어려운 실정이라는 것이다. ...

한국경제 | 1996.04.11 00:00

... 제대로 홍보하면 충분히 승산이 있다고 봅니다" 유사장은 제일제당 발효자동화시설팀에서 근무하다 지난83년 회사를 설립, 20여년간 발효기개발 생산에 전념해온 경영인. 앞으로 각종 특수밸브등 발효기의 주변기기를 개발 생산하고 음식물찌꺼기 하수구폐기물 등을 완벽하게 처리하는 발효기를 개발, 환경오염을 최소화 시키는데 전력을 투구할 계획이라고 유사장은 밝힌다. 이를 위해 스웨덴 독일 일본회사등과 기술제휴체결을 검토중이라고 덧붙였다. (한국경제신문 1996년 ...

한국경제 | 1996.04.08 00:00

요즘 북한에서는 극심한 식량난으로 대규모의 주민 탈출사태가 일어날까 우려된다는데, 우리 남한에선 매일 나오는 음식물 쓰레기처리문제때문에 당국이 곤욕을 치르고 있다고 한다. 우리경제는 지난해 1인당 국민소득이 1만달러시대에 진입했으며 ... 우리 선조들의 전통적 미덕이었던 근검절약정신이 상당히 퇴색되어가고 있는 것은 아닌가 걱정된다. 매일 버려지는 음식물쓰레기가 전국에서 1만8,000여t으로 전체 쓰레기 발생량의 31%나 차지한다는 것이다. 이러한 쓰레기량은 경제대국이라는 ...

한국경제 | 1996.03.11 00:00

... 의뢰받은 각종 공산품의 규격및 성능기준을 산업기술시험평가연구소가 시험평가해 부여하는 것으로 음식폐기물 감량화 처리시설의 경우 단체급식을 하는 곳이나 대단위 아파트단지에 설치하게될 시설의 우선구매기준을 제공할 것으로 전망된다. ... 품질기준없이 30여개 업체에서 제작 시판, 소비자들의 혼란을 가중시켜왔다. 한편 환경부는 지난 94년9월부터 음식물쓰레기 대량배출기관및 업소에 대해 감량화처리시설 설치를 의무화하고 있어 이들을 중심으로한 소형 퇴비화 건조화시설 ...

한국경제 | 1996.02.25 00:00

... 합처리센터를 오는 99년까지 건립키로 했다. 이 센터가 건립돼 가동되면 대전시에서 나오는 각종 쓰레기를 일괄 처리할 수 있게되고 재활용과 소각등이 가능해 쓰레기량을 줄이는데 획기적인 효과 를 가져올 것으로 기대된다. 시는 ... 부지에 오는 97년까지 설치하기로했다. 이와함께 1천5백평의 부지에 사업비 12억6천4백만원을 들여 하루 10t 처리 용량의 음식물퇴비화시설을 건설하고 건설폐자재 재활용시설은 7천평의 부 지에 12억3천만원을 들여 건립한다는 것이다. ...

한국경제 | 1996.02.22 00:00

... 운영식당수를 기업체위주로 대폭 늘릴 계획이다. 올해 매출목표를 지난해보다 38% 늘어난 1천1백억원으로 잡았다. 신세계는 사업확대를 위해 오는 11월 경기도 광주에 연면적 1천5백평의 중앙조리센터를 건립한다. 중앙조리센터에서는 음식물의 포장 가공처리와 함께 김치와 밑반찬 등의 생산 판매까지 한다는 방침이다. 지난 93년말 단체급식사업에 뛰어든 중앙개발은 지난달 일본유수의 단체급식업체인 닛코쿠트러스트와 업무제휴, 사업강화에 나서고있다. 오는 2000년말까지 ...

한국경제 | 1996.02.11 00:00