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    • [별미집] 베키아 이태리 '피자' .. 참나무오븐에 구워 특색

      어린이와 젊은층의 외식메뉴중 수위에 꼽히는 것이 피자. "베키아 이태리"(대표 한송수,42)는 이탈리아 현지 피자맛을 재현해낸다는 자부심을 가진 곳이다. 이곳 피자맛은 이탈리아"베키아 나폴리"의 피자맛과 같다. 94년 개업당시 ...개.오징어등 해산물에 토마토소스를 넣은 "스파게티 카르토치오",홍합과 와인으로 맛을 낸 "스파게티 코제"가 인기. 이집 특유의 메뉴"칼소네"는 밀가루.올리브기름.소금.설탕을 함께 반죽해 둥글게 펴고 치즈.크림치즈.햄을 넣어 ...

      한국경제 | 1995.04.23 00:00

    • 외식때 한식당 가장 많이 찾아...갈비가 최고 인기

      외식할때 가장 많이 찾는곳은 한식당이고 가장 인기있는 음식은 갈비인 것으로 나타났다. 또 외식회수는 한달에 1-2번이 가장 많았다. 10일 외식전문잡지인 "월간 식당"이 서울.경기지역에 거주하는 1천5백명을 대상으로 외식성향을 ... 이밖에 양식당(14.5%)과 패밀리레스토랑(10.3%)패스트푸드(9.5%)등이 뒤를 이었다. 가장 선호하는 외식메뉴는 갈비(31.9%)였으며 뷔페(16.8%) 불고기 (12.9%) 생선회(12.1%) 피자(11.9%)등의 순이었다. ...

      한국경제 | 1995.04.10 00:00

    • [호텔가] 독특한 맛/분위기로 "최고 별미집" 명성

      ... 배려하고 있다. 이 식당의 여운산지배인은 전통의 한정식풀코스(1인당 3만5,000~6만원)가 가장 많이 찾는 메뉴라고 말한다. .서울 힐튼호텔의 이탈리아식당 "일 폰테"는 우리나라 호텔중에서 최초로 문을 연 이태리식당. 호텔측에 ... 장안의 몇안되는 양식당중의 하나로 특히 프랑스요리가 전문 이다. 안심스테이크와 바닷가재요리등이 손님들이 즐겨찾는 인기요리이며 이동 테이블에서 즉석으로 크레이프나 치즈샐러드등을 디저트로 만들어주는 "플레이밍서비스"등이 이채롭다. ...

      한국경제 | 1995.04.06 00:00

    • [주류특집] 술 전문체인점 늘고있다..각종 지원으로 세확대

      ... 적으로 숫자불리기에 나서고 있다. 더욱이 주류판매점은 밝고 깨끗한 인테리어와 저렴한 가격대로 신세대 음주인구층에 인기가 높아 더욱 늘어나는 추세다. 투자자들은 간판 냉장고 쿨러 판촉물 등 본사의 각종 물적 금전적 지원외에도 체인점의 ... 있다는 점에서 전문점을 선호하고 있다. 주류업체들은 물적 지원외에도 개점전 전문점운영에 대한 교육실시는 물론 표준메뉴제공등 지속적인 경영컨설팅으로 가맹점주의 영업을 돕고 있다. 점주는 본사가 소개해준 전문 공급업소를 이용하다가 ...

      한국경제 | 1995.03.20 00:00

    • 크로스오버 재즈 "인기" .. 클로드 볼링등 음반판매 호조

      ... 볼링, 요요마, 바비 맥페린, 장 피에르 랑팔등 클래식연주가들이 혼자 혹은 듀엣으로 연주한 재즈곡들이 시판돼 인기를 끌고 있다. 바이얼리니스트 2인의 듀엣앨범도 인기.클래식의 예후디 메뉴인과 재즈의 스테판 그라펠리가 그 주인공(EMI). ... 재즈연주가 스탄게츠의 음악들이 알게모르게 바람을 불러일으킨 것.(폴리그램 조영민계장) 크로스오버재즈 음반의 인기는 판매에서도 확인되고 있다. 팝음반시장을 구성하는 분야인 일반팝과 재즈,메탈의 매출중 최근 재즈가 차지하는 비율은 ...

      한국경제 | 1995.02.15 00:00

    • [별미집] 꼬리곰탕 '진주집'..꼬리찜 등 주메뉴 3가지

      ... 맞은편)골목의 "진주집"(대표 권숙주)은 푸짐한 고기와 담백한 국물맛으로 많은 단골손님을 가진 음식점. 대표적인 메뉴는 꼬리곰탕(1만원) 꼬리찜(3만원)과 우방치(1만8천원). 소박한 외관에 비해 가격이 좀 비싼 듯하지만 음식을 ... 양념없이 푹 고은 것. 깊은 고기맛을 아는 이들이 즐겨 찾는다. 선지와 사골을 넣은 해장국(3,500원) 또한 인기메뉴. 오전11시부터 밤10시까지 영업하며 일요일에도 문을 연다. 주차시설은 없다. 755-7525. (한국경제신문 ...

      한국경제 | 1995.02.05 00:00

    • [멀티미디어] 쌍방향 주문형 홈쇼핑 개발 착수

      ... 열차.항공권 공연권까지 구입할수 있어 시간절약과 교통문제 해결은 물론 각종 쇼핑정보도 얻을수 있어 지난해부터 상당한 인기를 끌어 왔다. 현재 홈쇼핑수단으로는 TV광고 PC통신 인쇄물(DM)등이 주류를 이루고 있다. 또 내년 상반기중 ... 상품주문을 온라인상태에서 할수 있는 것이 장점이다. 한국통신의 한관계자는 개발중인 주문형홈쇼핑서비스는 우선 메뉴에 들어 가면 주메뉴가 유행정보 할인정보 상품정보등으로 나눠지게 된다고 설명 했다. 따라서 물건을 구입하기 위해 ...

      한국경제 | 1994.12.08 00:00

    • PC통신으로 영화/비디오 예고편등 볼수 있는 서비스 인기

      멀티미디어시대를 맞아 안방에서 컴퓨터로 영화나 비디오의 예고편과 하이 라이트를 받아볼수 있는 서비스가 인기를 끌고있다. 한국PC통신(사장 김근수)은 최근 컴퓨터통신서비스인 하이텔을 통해 제공중 인 영화및 비디오 관련정보인 ... 아무런 어려움없이 영화및 비디 오 예고편과 하이라이트 작품을 감상할수 있다는 것이다. 하이텔이 제공중인 씨네텔의 메뉴는 우선 온라인시사실을 통해 "미개봉작 /개봉히트작"과 부메뉴를 통한 "포커스"가 눈길을 끈다. 바로 아직 개봉되지 ...

      한국경제 | 1994.11.29 00:00

    • [멀티미디어] 이색타이틀 속속 등장..문화/예술로 확산

      ... 되고 있다. 또 이들 타이틀은 중소규모의 소프트전문제작사에 의해 만들어져 더욱 그빛을 발하고 있다. 최근 인기를 끌고 있는 것은 한국의 자연을 소개한 타이틀. 동방프로세스가 한국의 자연및 생활속에 나타나는 색을 모은 "한국의 ... 주제별등 사용자가 원하는대로 검색할수 있고 특정한 우표의 발행정보및 관련내용도 알 수 있다. 특히 20개의 주제별메뉴와 55개의 부메뉴로 구성돼있어 전체우표를 감상할 수 있다. 우표상식및 수집상식 그리고 우표에 관련된 퀴즈와 퍼즐게임등도 ...

      한국경제 | 1994.11.14 00:00

    • [과학기술면톱] 하이텔이용 급속 확산..8월한달 3천만건돌파

      ... 3천42만4천건에 달했다고 밝혔다. 이용자수는 유료서비스개시 당시 20만명에서 61만명으로 3배이상 증가했으며 제공메뉴도 1백20종에서 1천37종으로 약 8배가 늘어났다. 정보제공자(IP)수는 83개에서 4백80개업체로 5배, 이용자의 ... 농어촌에 대한 정보촉진 활성화가 시급한 것으로 지적됐다. 한편 제공정보별 이용현황은 동호회가 22%로 가장 인기가 높고 게시판 12.9%, 전자우편 10.5%, 생활정보 8%순으로 나타났다. (한국경제신문 1994년 10월 ...

      한국경제 | 1994.10.11 00:00