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[홍성호 기자의 '말짱 글짱'] '앙꼬 없는 찐빵'을 위한 변명

...웨어) 없는 IT(정보기술)는? 치킨 빠진 호프집은? 고무줄 없는 팬티는? 계란 없는 오믈렛은? 역사의식 없는 인생은? 유머 없는 삶은? 뇌관 없는 폭탄은? 이런 식으로 끝없이 이어갈 수 있는 상황 설명에 들어맞는 표현이 하나 있다. ... '소'를 사람들이 낯설어 하기 때문이다. 이 단어를 일상생활에서 잘 쓰지 않는 것이다. 순우리말 '소'는 송편이나 만두 따위를 만들 때,맛을 더하기 위해 속에 넣는 여러 가지 재료를 말한다. 송편을 만들 때는 팥이나 콩,깨,대추,밤 ...

한국경제 | 2008.08.15 15:22 | 홍성호

장혁, 눈물의 '타잔송' 화제 만발!

... 받은 것. 23일 방송된 7회에서는 돈을 뜯어내기 위해 '달래'에게 접근했던 장혁이 순수한 그녀에게 사랑을 느끼게 되며 '처음으로 내 인생이 후회스럽다'고 친구인 '만두'(홍경인)에게 찾아가 '다시는 그렇게 살지 않겠다. 믿어달라'고 맹세를 하는 장면이 방송됐다. 하지만 이미 당할대로 당해 진저리가 난 '만두'가 계속해서 자기 말을 들어주지 않자 '어떡하면 믿을래, 내가 여기서 다 벗고 춤이라도 출까?'라고 외친 후, 그대로 도서관을 향해 달려가 ...

한국경제 | 2008.01.24 00:00 | sin

[건강한 인생] 식품안전 좌담회 : 식품안전을 위한 기업과 대학의 역할은

음식파동 때마다 기업 '휘청'…대학 주도 식품안전硏 필요 한국인의 식탁은 얼마나 안전할까. 최근 몇년새 만두파동,김치파동 식품 관련 각종 '파동'들이 우리의 '식탁안전'을 위협했다. 언론 보도 내용과 식약청 발표 하나하나 촉각을 곤두세우며 예민하게 반응했는게 현실이다. 문제는 먹거리 안전에 대한 사회적 인식은 높아지는데 이를 가늠할 중립적이고 공신력있는 기준이 없다는 것이다. 지난 김치 파동 때도 식품 안전 기준을 두고 식품안전의약청(식약청)과 ...

한국경제 | 2007.12.05 00:00 | 정종호

이야기꾼

... 싶어서 일부러 연수원으로 들어갔었다. 둘째 날 연수원 도서실에 들러 DVD코너를 둘러보다가 장이모(張藝謀) 감독의 "인생(人生)"을 보는 순간 갑자기 그냥 중국 현대영화가 보고 싶었다. 당시 연수원에 중국 지역 전문가로 나갈 친구들이 ... 수 없음을 보여 준다. 그리고 주인공 주변 인물들의 죽음이 이어진다. 간간이 생활 속에서의 작은 행복을 상징하는 만두가 등장하는가 하면 바로 그 만두를 채 제대로 먹지도 못하고 주인공의 가족들이 어처구니없이 세상을 떠난다. 잔인하다고까지 ...

The pen | 2007.11.27 16:50

中 황실요리 공부연(孔府宴) 대가 왕싱란씨가 들려주는 조리법

... 잘한다는 것도 도움이 됐습니다. 108가지나 되는 공부연 요리의 가장 기본은 탕이거든요." 이름난 장인(匠人)의 인생이 늘 그렇듯 왕 대사도 밑바닥 생활부터 실력을 차근차근 쌓았다. "13살 때 요리를 처음 배우기 시작했어요. ... 지난시에서 가장 오랜된 식당에 종업원으로 들어가 3년 동안 야채 써는 일만 했습니다." 당시만 해도 여자들은 딤섬(만두 등의 간이 요리)이나 빚을 뿐 불을 다뤄서는 안 된다는 편견이 있었다. "일 못 배우게 할까봐 칼질하다 피가 나면 ...

한국경제 | 2007.11.20 00:00 | 박동휘

[CEO들의 세상 사는 이야기] 윌리엄 오벌린 회장 ‥ 미국 돌아가도 '한국식' 교육할것

... “좋은 질문이네요.저희 할머니가 인디애나에서 자주 만들어 주시던 음식과 비슷해서죠.미국에서 '덤플링 스프(일종의 만두국)'라고 부르는 음식과 수제비가 매우 비슷해요. 그래서 한국에 와서 처음 수제비를 먹었을 때 '와! 이건 할머니가 ... 고용된 후 능력을 인정받고 한국에 발령을 받으라고 말이죠.그래야 진정한 글로벌 인재가 될 수 있습니다." - 인생의 좌우명은 뭔가요? “세상에 변하지 않는 진리는 '모든 것은 변한다'는 것 뿐이라고 믿습니다. 그래서 항상 유연한 ...

한국경제 | 2007.04.26 00:00

처녀출연한 영화 '청연'서 돌풍 한지민

... 착하고 여린 여성을 연기해 와 새로운 캐릭터에 대한 갈증이 심했던 차에 단비처럼 찾아온 배역이었어요. 제 연기 인생에 전환점이 된 작품이었죠.” 실제로 그녀는 이 영화를 찍은 뒤 수많은 언론사들과 주변 지인에게 끊임없는 갈채를 받았다. ... 어디서나 잘 자요. 세상에 맛있는 게 정말 많더라고요. 요리는 못하지만 먹는 것만큼은 누구에게도 뒤지지 않죠. 만두와 치킨 귀신이고 베트남 쌀국수와 곱창을 즐겨 먹어요. 요즘은 제대로 된 수면시간이 하루에 두세 시간밖에 되지 않지만 ...

한국경제 | 2006.02.19 21:20

유행어로 본 2004년

... 6월10일 윤리경영 선포 1주년을 맞아 열린 사내 운영회의에서 지속적 윤리경영의 중요성을 강조하며) ▲"쓰레기 만두에 대한 오명을 벗어나야만 만두업체가 산다. 더이상 선의의 피해자가 나오지 않도록 도와달라"(중견 만두업체 B사 사장, ... (탤런트송승헌, 11월16일 장혁, 한재석 등과 함께 연예.스포츠 스타 병역비리사건에 연루된송승헌이 군에 입대하며) ▲"내 인생에도 제2의 봄날이 왔으면 좋겠어요" (탤런트 고현정, 11월9일 SBS TV 드라마 `봄날' 제작발표회에서 10년만에 ...

연합뉴스 | 2004.12.15 00:00

[새 영화] '맥덜'

... 몰디브로 굳게 믿고 유년기 최고의 기억으로 남을 것이라고 말하는 모습, 엄마를 기쁘게 하기 위해 전통 스포츠인 만두치기 기술을 열심히 배우는 모습 등 환상과 희망으로 가득한 에피소드들이 펼쳐진다. 어린아이의 눈으로 바라본 세상을 ... 동심의 세계로 빠져든 자신을 발견할 수 있다. 삽입곡들도 놓칠 수 없는 부분. 일명 '맥덜 송'으로 불리는 '인생은 꿀꿀해'와 '맥덜과 치킨' 같은 노래는 익숙한 멜로디에 절로 웃음짓게 하는 익살로 버무려져 있다. 스토리 원작자인 ...

연합뉴스 | 2004.08.26 00:00

[주목받는 성장기업] (주)삼우테크 .. 만두 성형기술의 개가

... 구실을 하고 있다. 얼마전에 종영된 드라마 대장금에서 보여주었던 수많은 먹거리 장면 중에서도 유독 눈길을 끈 것은 만두였는데, 요즘 세간에서 만두라고 하면 대부분이 저렴한 가격의 즉석 만두를 연상하게 된다. 그런 만두 생산업체들을 ... 압력방식의 만두성형기를 개발한 (주)삼우테크(대표 남상혁 www.swfoodtech.com)가 그 주인공. 십수년간 만두성형기 제작에만 전념해온 외길 인생의 남다른 경험과 노하우가 결집된 성과라고 평가받는다. 인버터 디지털 콘트롤 ...

한국경제 | 2004.03.24 00:00