[한국경제] 뉴스 1-10 / 340건
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"와인을 혁신하다"…나파밸리의 K-와인메이커 세실 박 대표 [최진석의 실리콘밸리 줌인센터]
... 관심이 많아서 와인을 시작하게 됐는데요. US데이비스에서 와인을 공부할 때 와인 메이킹 과정 절반, 빈야드 즉 농업 부문이 절반이었습니다. 학교를 졸업하면서 농장 부분을 더 많이 알아가게 됐습니다. 현재는 제조 부분과 함께 농업도 중요하다고 ... 것이죠. Q. 와인 메이커 외에 다른 일은 어떤 것을 하시나요? A. 일반적으로 와이너리라고 하면 포도밭과 와인 주조장이 같이 있는 것을 떠올리죠. 근데 실제로 나파밸리는 보면 생산시설 없이 포도밭만 있는 농가도 많습니다. 포도농사를 ...
한국경제 | 2024.04.24 07:43 | 최진석
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지평막걸리, 목넘김 부드럽고 깔끔한 MZ 전통주
지평막걸리가 ‘2024 대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 막걸리 부문 대상을 수상했다. 지평막걸리는 1925년 경기 양평 지평양조장에서 시작해 올해까지 100년 가까운 역사를 이어가고 있다. 지평양조장은 역... 특징이다. 이 특징을 활용해 MZ세대(밀레니얼+Z세대)를 비롯해 여성 소비자에게 인기를 끌고 있다. 지평막걸리는 주조 기술을 지속 개량하며 품질을 유지하고 있다. 지난해 신제품 평생막걸리를 선보인 데 이어 인기 제품인 지평 생막걸리를 ...
한국경제 | 2024.01.14 16:31 | 오현우
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[포토] 지평막걸리, '2024 대한민국 퍼스트브랜드 대상' 막걸리 부문 수상
한국소비자브랜드위원회가 주최하고 한국경제신문사와 한국소비자포럼이 공동 주관한 '2024 대한민국 퍼스트브랜드 대상 시상식'이 9일 오후 서울 장충동 신라호텔에서 열렸다. 막걸리 부문을 수상한 지평주조(브랜드명 지평막걸리) 양태호 부장(오른쪽)이 서경덕 한국소비자포럼 소비자위원장과 포즈를 취하고 있다. 소비자가 직접 뽑는 '2024 대한민국 퍼스트브랜드 대상 시상식'은 2024년을 이끌어갈, 기대되는 브랜드를 선정하고 ...
한국경제 | 2024.01.09 23:11 | 변성현
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"내년 외국인 근로자 최소 15만명 도입해야"
... 한다는 비율은 제조업에서 42.5%로 높았고, 서비스업에서는 21%, 건설업에서는 17.2% 수준이었다. 특히 제조업 내 주조·정밀가공 센서 등 기반·차세대 공정기술 업종인 '뿌리 업종'에서는 '올해보다 확대'라는 응답이 50.3%로 과반을 기록했다. 이는 건설업과 서비스업 부문에서 외국인 근로자의 수요가 낮아서라기보다는, 고용허가제 상 외국인 근로자가 건설업과 서비스업에 상대적으로 적은 데 따른 ...
한국경제 | 2023.10.22 14:25 | 신민경
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"모두 지쳐 있는 느낌" 암울한 독일 상황…기업들 '탈출 러시'
... 지난해 독일인 근로자 1명당 평균 근로 시간은 주요국 대비 최하위였다. 독일 북부 솔타우에서 6대째 알루미늄 주조 공장을 운영해 온 거트 뢰더는 “독일에 대해 나쁘게 말하고 싶지 않지만, 이곳(독일)의 모든 것들이 약간 ... 소장은 “기업들은 독일 정부가 반도체, 건설 등 일부 산업에만 수십억 유로의 보조금을 지급하고, 다른 부문은 놓아 줄 준비가 돼 있는 것처럼 보이는 걸 이해하지 못한다”고 말했다. 우크라이나 전쟁과 대러시아 제재 ...
한국경제 | 2023.09.15 11:44 | 장서우
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[단독] 현대차, 테슬라式 '하이퍼캐스팅' 2026년 도입한다
... 제조기지'로 전환하기 위해 신사업 및 전동화 부품 국내 투자를 늘리자는 게 골자다. 현대차는 하이퍼캐스팅을 2026년부터 양산에 적용할 수 있도록 자체 주조·가공·조립 생산 공장을 짓기로 했다. 연내 부지를 확정하고 내년 착공할 계획이다. 기존 파워트레인 부문 유휴부지 등이 후보지다. 하이퍼캐스팅은 테슬라의 '기가 캐스팅'을 벤치마킹한 공법으로 알려졌다. 기가 캐스팅은 6000~9000t의 힘을 가할 ...
한국경제 | 2023.09.12 14:47 | 빈난새/배성수
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장수막걸리, 51개 양조장의 노하우 집약…당일 신선배송
...의 ‘장수막걸리’가 한국소비자포럼이 주관하는 ‘2023 올해의 브랜드 대상’ 막걸리 부문에서 5년 연속 1위로 선정됐다. 장수 막걸리의 역사는 서울탁주제조협회로부터 시작됐다. 1960년대 막걸리가 인기를 끌던 시절, 서울 시내 곳곳의 개인 양조장들이 의기투합해 1962년 서울주조협회를 창립했다. 1963년 51개 양조장이 통합됐고, 1980년 서울탁주제조협회로 명칭을 변경했다. 양조장들은 대부분 3대 ...
한국경제 | 2023.09.03 16:49 | 이현일
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"케이피에스, 이차전지 재활용 성장성↑…1000억 매출 기대"
... 폐배터리 재활용 업체 세기리텍을 인수했다. 세기리텍은 폐배터리를 수거 또는 매입하여 파쇄, 전처리, 제련, 정련, 주조의 재활용 방식 공정을 거처 순연괴, 안티몬연괴, 칼슘연괴 등을 생산해 국내외 배터리 업체에 공급한다. 현재 세기리텍의 ... 반영되고 중화권과 국내 6세대 FMM업체로 검사장비와 인장기 공급이 예상된다"라며 "리사이클링 부문은 세기리텍의 실적 반영으로 연간 1000억원의 매출액이 기대된다"라고 덧붙였다. 강경주 기자 qur...
한국경제 | 2023.07.12 14:37 | 강경주
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영원의 약속 '티파니'…모든 건 200년 전 '실버'에서 시작됐다
... 실험한 결과였다. 이 주전자 부리를 감싸고 있는 부분은 체이싱 기법으로 제작했고, 가재와 게의 사실적인 형상은 정밀 주조 기법(lost wax casting)으로 제작한 후 기물의 표면에 아플리케(applique) 기법으로 땜했다. 주전자 ... 극치, 맥케이 만찬 세트 (1878년 파리 만국 박람회) 1878년 파리 만국 박람회에서 티파니 社가 은공예품 부문에서 금메달 획득하는데 결정적 역할을 했던 작품은 웅장하고 호사스러운 맥케이 서비스(Mackay Service), ...
한국경제 | 2023.07.11 13:20 | 조새미
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대전 전통 '산소 증류주'…전국 입맛 사로잡았다
... 미각을 사로잡았습니다. 1년 안에 전국 증류주 시장을 석권하겠습니다.” 전제모 농업회사법인 대전부르스주조 회장은 24일 “대전지역 전통 특산주로 허가받은 산소 증류주 ‘O2 황금곳간’을 ... 장기 숙성해 여과하는 과정을 거친다. 이후 고순도 산소를 주입해 보디감과 깔끔한 뒷맛을 끌어올렸다. 대전부르스주조는 오는 10월 완공을 목표로 대전 서구 평촌동 1000여 평에 공장을 신축 중이다. 김나영 대전부르스주조 경영부문 ...
한국경제 | 2023.05.24 18:50 | 임호범