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두산, IBM과 디지털협력 강화…박지원 부회장, IBM 본사 찾아

... 양성을 위한 '퀀텀 엑셀러레이터' 교육을 처음 실시하고, 비즈니스 사례 발굴 및 연구를 위한 파트너사로 IBM을 선정했다. 박지원 부회장은 "디지털 분야에서 세계적 기술을 보유한 IBM과의 협력에 기반해 그룹 비즈니스 전반의 디지털 전환에 속도를 낼 것"이라고 말했다. 두산그룹은 전기로 용강 생산량 AI 예측(두산에너빌리티), 칵테일 제조 협동 로봇 솔루션(두산로보틱스) 등 다양한 그룹 비즈니스에서 디지털 전환을 추진하고 있다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.07 09:12 | YONHAP

도심 속 정원, 코트야드 바이 세종에 머무르다

... 다이닝 레스토랑인 세종키친은 현지의 신선한 식재료를 이용해 건강하고 영양가 높은 메뉴를 선보인다. 오후 3시부터 5시까지는 애프터눈 티 세트를 즐길 수 있다. 세종 카페는 로컬 원두로 내린 커피와 티를 비롯해 시그니처 음료와 클래식 칵테일 등을 제공한다. 당신이 누릴 수 있는 모든 여유 평균연령 35.3세, 젊은 인구 비율 전국 1위, 합계출산율 1위. 한국에서 가장 젊은 도시, 세종을 수식하는 타이틀이다. 전국 어디서든 접근성이 뛰어난 덕에 비즈니스 고객이 ...

한국경제 | 2024.04.03 18:06 | 박소윤

'더 맛있는 맥주' 탄생 예고…AI 나선다

... 불가능하다"며 "컴퓨터의 힘이 필요한 것"이라고 말했다. 케빈 페르스트레펀 루뱅대 교수는 "우리의 가장 큰 목표는 더 나은 무알코올 맥주를 개발하는 것"이라며 "이미 우리 모델을 활용해 숙취의 위험 없이 알코올의 맛과 냄새를 모방한 칵테일을 만드는 데 성공했다"고 말했다. 연구진은 이번 연구 결과가 다른 식품 제조 시에도 확장 적용될 가능성이 있다고 봤다. 이번 연구 결과는 국제 학술지 '네이처 커뮤니케이션즈'에 실렸다. 조시형기자 jsh1990@wowtv...

한국경제TV | 2024.04.02 04:22

맥주 맛도 'AI 레시피'로 좋아지나…벨기에서 이색 연구

... 것은 불가능하다"며 "컴퓨터의 힘이 필요한 것"이라고 말했다. 케빈 페르스트레펀 루뱅대 교수는 "우리의 가장 큰 목표는 더 나은 무알코올 맥주를 개발하는 것"이라며 "이미 우리 모델을 활용해 숙취의 위험 없이 알코올의 맛과 냄새를 모방한 칵테일을 만드는 데 성공했다"고 말했다. 연구진은 이번 연구 결과가 다른 식품 제조 시에도 확장 적용될 가능성이 있다고 봤다. 이번 연구 결과는 국제 학술지 '네이처 커뮤니케이션즈'에 실렸다. /연합뉴스

한국경제 | 2024.04.02 00:01 | YONHAP

틈날때 따놓길 잘했네…해외서 통한 '이 자격증'

... 송씨와 김씨 같은 해외 취업자들은 한국산업인력공단의 국가자격이 해외취업에 큰 도움이 됐다고 입을 모은다. 1일 산업인력공단의 조사에 따르면 미국과 호주의 서비스업종 취업자 224명 중 58명(25.9%)이 한식과 양식 조리기능사, 칵테일 제조 기능사, 제과·제빵 기능사 등 조리 관련 자격을 보유한 것으로 나타났다. ‘K푸드’ 같은 한류가 세계적으로 확산하면서 한식조리기능사 자격은 특히 인기를 끈다. 지난해에는 공단이 운영하는 자격시험 가운데 ...

한국경제 | 2024.04.01 18:14 | 곽용희

올해 크리스마스는 마닐라에서 보내겠어요(with 솔레어리조트)

... 도요스 수산시장에서 매주 2회 신선한 최고급 식재료를 공수한다. 수영, 뮤지컬, 사격까지 오감 중 입맛을 깨웠으니 이제는 몸이 신날 차례. 마닐라 베이가 드리워진 야외 수영장에서 물놀이를 하고, 석양이 물드는 모습을 바라보며 칵테일 한 잔을 음미하면 세상 부러울 게 없다. 좀 더 시간이 넉넉하다면 1740석 규모의 더 시어터에서 시즌마다 달라지는 브로드웨이 뮤지컬을 감상하거나, 더욱 색다른 경험을 하고 싶다면 슈팅 클럽을 권한다. 권총과 소총 사격이 가능한 실내 ...

한국경제 | 2024.03.30 15:33 | 정상미

광주에서 '힙'을 찾는다면, 동명동 카페거리로

... 공간을 구현했다. 번잡한 대로변이 아닌 작은 골목 안에 가게를 연 이유이기도 하다. 공간의 차분하고 정적인 분위기 덕분에 이곳에서 차를 마시고 있으면 시간이 느리게 흐르는 것만 같다. 차를 잘 몰라도 어색해할 필요는 없다. 티 칵테일 등의 퓨전 음료는 차 입문자를 매료시키기에 충분하다. 차분히 물을 끓이고 차를 우리고 다도 예절을 배우는 티 클래스에 참여한다면 차의 매력에 제대로 빠질 수도 있다. 맷차는 제주산 말차를 이용해 특별한 방식으로 음료를 선보인다. 바로 ...

한국경제 | 2024.03.30 14:24 | 김은아

이토록 볼거리 많았나...구석구석 '군산'

... 것도 방법이다. 미원로 87 무제 여행의 여운을 밤까지 이어가고 싶다면 이곳으로 향해보자. 좌석이 열 자리 남짓한 조그만 바지만 그 안에는 무궁무진한 이야기와 술이 숨어 있다. 군산 토박이인 신홍준 대표는 취향에 맞는 칵테일을 내놓는 것은 물론, 군산의 역사부터 핫플레이스까지 과거와 현재를 오가는 군산의 이야기를 흥미롭게 들려준다. 덕분에 ‘혼술러’도 즐거운 시간을 보낼 수 있다. 구영5길 25 이성당 우리나라에서 가장 오래된 ...

한국경제 | 2024.03.30 13:49 | 김은아

뚜벅이 여행자도 걱정 없는 '대전' 구석구석 여행하기

... ‘교회와 무도회장’이라는 다소 특이한 이름을 가진 카페. 흰색으로 가득한 공간은 교회처럼 성스러운 느낌을 주고, 벽 한 면을 가득 채운 LP와 LP 플레이어에서 흘러나오는 음악은 단숨에 손님을 사로잡는다. 저녁에는 와인과 칵테일을 즐길 수 있는 바로 변신한다. 중구 대흥로139번길 38 성심당 대전을 ‘빵의 성지’로 만든 일등공신. 그러나 대전 시민이 이곳을 사랑하는 이유는 단지 빵이 맛있기 때문만은 아니다. 1956년 밀가루 두 ...

한국경제 | 2024.03.30 12:33 | 김은아

'넥스트 성수동' 신당동 핫플레이스 들여다 보기

... 것. 서울 중구 퇴계로87길 15-10 주신당 고양이 불상을 밀면 숨 겨진 문이 열리는 스피 크이지 공간. ‘술의 신’ 을 모시는 신당이라는 콘셉트로 곳곳에 불상 등 동양적인 소품으로 재미를 더한다. 시그니처 칵테일은 십 이간지를 주인공으로 다채로운 비주얼과 맛을 자랑한다. 서울 중구 퇴계로 411 더보이앤버드 인형처럼 깜찍한 강아지 다복 이가 반겨주는 카페로, 반려견 동반 입장이 가능하다. 무심하 게 놓여 있는 가구에서 느껴지 는 감성이 ...

한국경제 | 2024.03.30 12:02 | 김은아