전체뉴스 11-20 / 3,719건
- 최신순
- 정확도순
- 과거순
-
SPC, 파리바게뜨 필리핀 1호점 개점…"11번째 해외 진출국"
... Mall of Asia) 1층에 90석 규모로 자리잡았다. 필리핀 대표 식재료인 ‘우베(Ube, 보라색 고구마)’를 접목시킨 제품들과, 필리핀 국민빵으로 불리는 ‘엔사이마다(Ensaymada, 버터 크림, 설탕과 치즈를 빵 위에 듬뿍 얹은 디저트)’를 재해석한 ‘순수 우유 크림 엔사이마다(Korean Milk Cream Ensaymada)’ 등을 필리핀 한정으로 선보일 예정이다. 파리바게뜨는 이번 진출을 ...
한국경제TV | 2024.04.18 09:24
-
[로컬 기념품] 전국팔도 '빵빵곡곡' 맛있는 빵을 찾아서
빵 먹으러 가다 보니 어느새 팔도를 돌았다. 특산품을 이용한 전국의 맛있는 빵을 찾아서. 안동 사과빵 뚜껑을 열자마자 탄성이 터진다. 새빨갛고 탐스러운 사과 일곱 알과 사랑에 빠지는 순간이다. 1년간 정성껏 기른 열매를 품에 ... 마찬가지다. 고소한 양념에 한우와 채소가 어우러진 소가 들어 있는데, 내용물이 푸짐해서 씹는 맛이 제법이다. 기본 한우빵 외에도 매콤한 맛, 초코, 피자, 팥&크림치즈, 블루베리&크림치즈까지 다양한 맛을 판매해 골라먹는 ...
한국경제 | 2024.04.14 13:35 | 김은아
-
性범죄 누명 얼마나 억울할까…오달수·이진욱·강은일, 낙인 떼줘야 할 때 [TEN피플]
... 모두 하차해야 했다. 강은일은 재판이 진행되는 동안 구치소에서 5개월간 있어야 했다. 그는 "2주동안 기억에 생생하지 않아 살아 숨쉬는게 맞은가 싶었다. 짐 싸고 구치소 들어갔다. 사람들이 싱크대 밑을 열었더니 모카크림빵을 먹으라더라. 단 거 먹고 정신차리라더라"며 "한 입에 쑤셔넣고 울었던 기억뿐"이라고 당시 상황을 전했다. 또한 "가장 원망스러운 건 수사기관의 미온한 대처였다. 처음부터 증거를 누락하지 않았고 ...
텐아시아 | 2024.04.14 09:00 | 김지원
-
[신상잇슈] 공차 '펄볶이'·롯데칠성 '오트몬드'
... 깜짝 메뉴로 선보인 '펄볶이'를 정식 메뉴로 출시했다. '펄볶이'는 매콤달콤한 떡볶이 소스와 함께 떡 대신 타피오카 펄을 넣은 밀크티로 지난 1일 출시 이후 누적 판매량 10만개를 돌파했다. ▲ SPC삼립이 대표 제품 '정통 크림빵'의 크림을 활용한 베이커리 3종을 선보였다. 부드러운 브리오쉬 빵과 어울리도록 정통 크림빵 크림을 생크림으로 만든 '정통생크림빵'과 미니 사이즈 식빵 속에 크림을 넣은 '정통크림 미니샌드', 프랑스 디저트 붓세 사이에 크림을 넣은 ...
한국경제 | 2024.04.13 07:00 | YONHAP
-
산처럼 쌓인 군침 도는 '볼롱의 버터'…그런데 왜, 상온에 놓았을까
... 것을 권한다. 원래 싸여 나오는 포장째로 뒀다가 먹을 때마다 조금씩 저며 얹거나 바른다. 예를 들어 따뜻하게 구운 빵에 차가운 버터를 얹으면 온도와 질감의 대조가 먹는 즐거움을 더해준다. 지방 함유량이 높은 버터일수록 냉장고에서 ... 버터는 지방 함유량이 최소 82%에 이른다. 볼롱의 버터도 지방이 매우 풍부했을 것이다. 그런 가운데 주재료인 크림을 발효시켜 느끼함도 덜하다. 그렇다면 볼롱은 자신이 먹으려고 저 많은 버터를 산 걸까? 그랬을 것 같지 않다. ...
한국경제 | 2024.04.11 19:02
-
한 입 크기 디저트 '쁘띠 까눌레'…스타벅스, 커피와 즐기는 푸드 라인업 강화
... 밀가루와 뜨거운 물을 섞어 반죽하는 탕종법으로 반죽해 식감을 차별화했다. 지난 2월에는 식사 대용 상품인 소금빵 3종도 잇달아 내놨다. 이들 상품은 출시 일주일만에 25만 개가 팔렸다. 스타벅스에서 빵이나 샌드위치를 찾는 고객 ... 샌드위치’ 등 신제품도 출시했다. 피스타치오 핑크 롤은 데니쉬 롤에 고소하고 달콤한 맛의 피스타치오 크림을 담은 제품이다. 분홍색 초콜릿과 피스타치오 토핑을 통해 봄을 시각화했다. 치킨 앤 머쉬룸 멜팅 치즈 샌드위치는 ...
한국경제 | 2024.04.10 19:52 | 이선아
-
3900호점 넘은 이디야 커피 '국내 최다 점포'…다양한 프리미엄 메뉴 내놓는다
... “바닐라 크림폭포 데니쉬는 ‘겉바속촉’(겉은 바삭하고 속은 촉촉)의 정석”이라며 “빵을 잘랐을 때 크림이 가득 흘러나오는 비주얼을 통해 먹는 즐거움과 시각적인 매력을 함께 즐길 수 있도록 기획했다”고 설명했다. 돌아온 플랫치노 3종과 바닐라 크림폭포 데니쉬는 전국 이디야커피 매장과 배달의민족·요기요·쿠팡이츠 등 배달 플랫폼에서도 주문할 수 있다. 이디야커피는 ...
한국경제 | 2024.04.10 19:52 | 이선아
-
[TEN포토]박민영 '빵 터져도 이쁨'
배우 박민영이 6일 오전 서울 송파구 에비뉴엘 잠실점에서 열린 겔랑 아베이 로얄클라리파이&리페어 크림 런칭 기념 팝업 행사에 참석해 포즈를 취하고 있다. 조준원 기자 wizard333@tenasia.co.kr
텐아시아 | 2024.04.06 11:58 | 조준원
-
'빵'터진 연세우유크림빵…주가도 신경써주겠CU? [엔터프라이스]
요즘 먹방러들에게 뜨거운 사랑을 받고 있는 빵이 있습니다. 빵 사이에 크림이 넘치듯 들어있어 '미친 크림'이라고 불리는 연세우유크림빵입니다. 출시 2년만에 5천만개가 팔렸고 해외 수출까지 하고 있습니다. 가격은 2700원으로 ... 때문에 좀 더 싸고 좀 더 핫한 제품을 만들기 위해 편의점 업계가 치열한 경쟁을 하고 있는데 그 와중에 연세우유크림빵이 그야말로 '빵' 터진거죠. 이렇게 잘나가는 CU 주가는 어떨까요? 지난 2022년 잘 올라가는가 싶더니 계속 ...
한국경제TV | 2024.04.05 14:51
-
편의점 밀리언셀러 'ㅂㅂㅂㄱ'…6년 만에 돌아온다
... '맛밤 알밤 크림빵'을 출시한 데 이어 오는 10일 백설의 양념장과 햇반을 활용한 '백설 단짠 불고기 밀빵', '햇반 밥알 크림빵'을 추가로 선보인다. 또 저당 디저트 수요에 맞춰 이달 중 '저당 밀차롤', '저당 쿠키앤크림롤'을 출시한다. 동물성 크림 비율을 30% 이상 높여 진한 크림 맛을 구현했다고 CU는 소개했다. CU는 연세우유 크림빵, 이웃집 통통이 약과 등 다양한 차별화 ...
한국경제 | 2024.04.04 09:51 | 안혜원
