[한국경제] 뉴스 1-10 / 810건
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과일·한우값 잡힐까…농축산물 물가 안정에 당정, 내주 1500억 투입
... 할인받을 수 있는 농축산물 할인 지원 예산도 확대한다. 3~4월 할인 지원 규모를 당초 230억원에서 500억원으로 늘리고, 명절에만 운영하는 전통 시장 농산물 30% 할인 상품권도 3~4월 180억원 규모로 발행한다. 축산물은 한우·한돈 자조금 등을 활용해 할인 및 납품 단가 지원 규모를 109억원에서 304억원으로 확대한다. 이를 통해 한우·한돈·닭고기 등 30~50% 할인 행사를 연중 확대 시행하고, 계란 납품 단가 ...
한국경제 | 2024.03.15 18:36 | 박상용
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300만원짜리도 '완판'…'백화점 한우'가 잘나가는 이유 [양지윤의 왓츠in장바구니]
지난 19일 찾은 경남 함양의 한우 농가에서는 사료를 배합하는 작업이 한창이었다. 깻묵, 호박씨, 보리, 효모 등 15가지 원료를 섞어 40도 이상에서 사흘간 띄운 이 화식(火食)사료에서는 모락모락한 김과 함께 상큼한 요거트 향이 ... "사료에 공이 많이 들기 때문에 소를 키우는 데 인건비와 재룟값이 훨씬 많이 들지만, 품질이 좋아 소 값은 일반 소(400만~500만원)의 3배"라고 말했다. 총 450두의 한우를 키우는 이 작은 농가에서 1년에 ...
한국경제 | 2024.01.31 10:00 | 양지윤
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곱창집서 하루 팔 분량 혼자 먹더니…히밥 곱창 제품도 나왔다
... 신제품을 출시했다. (주)반찬단지(대표 우은명)는 히밥과 곱창 전문점 '광명 대창집'과 콜라보해 한우소곱창 등 5가지 신제품을 출시했다고 24일 밝혔다. 이번 협업은 유명 맛집의 음식을 웨이팅 없이 집에서도 쉽게 ... 수익은 24억원으로 올해 목표 누적 수익은 30억원"이며 "PPL 광고 한 건당 중형차 한 대 값 정도 받는다"고 밝혔다. 꾸준하게 곱창을 즐겨 먹어온 히밥은 해당 브랜드 곱창을 먹는 최근 유튜브 영상을 ...
한국경제 | 2024.01.24 14:16 | 이미나
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이마트, 한우 선물세트값 9% 낮춘 비결
이마트가 다음달 설 대목을 맞아 작년보다 최대 9% 저렴한 한우 선물세트를 10일 선보였다. 가격이 안정적일 때 미리 상품을 기획하고, 직영 제조시설 네트워크를 활용해 제조 원가를 낮춘 덕분이다. 예약판매를 받고 있는 한우 인기 상품 ‘피코크 한우 혼합 1호 세트’는 15만8400원이다. 작년 설에 선보인 상품보다 9% 싸다. ‘피코크 한우 냉장 1호 세트’도 1년 전보다 약 5% 저렴한 19만8400원에 ...
한국경제 | 2024.01.10 18:09 | 이선아
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식자재값에 인건비 폭등…외식업계 "스테이크 메뉴 빼야 할 판"
... 중에서도 취급 품목이 가장 다양한 뷔페업체 구매담당자들이 요즘 가장 골머리를 앓는 식자재는 미국산 소고기다. 구입 비용이 전년 대비 20% 이상 상승해 핵심 메뉴인 스테이크 판매 전략에 관한 고민이 깊어졌다. 미국산 소고기는 한우에 비해 훨씬 저렴하고 품질이 좋아 대다수 뷔페업체가 핵심 식자재로 사용한다. 문제는 올해 미국 네브래스카 오클라호마 텍사스 등 목축업이 발달한 지역에서 가뭄으로 방목지가 줄어들면서 공급이 급감했다는 점이다. 미국 농무부는 2024년 ...
한국경제 | 2023.12.15 18:14 | 한경제
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떨어지는 한우 값…국거리용 사태는 오름세
한우 사육 두수 증가로 인해 한우 도매가격이 지속해서 하락하는 가운데 국거리에 쓰이는 암소 사태 가격은 계절적 요인으로 상승세를 보이고 있다. 추운 겨울에는 따뜻한 국물을 찾는 수요가 늘기 때문이다. 15일 축산물품질평가원과 한경·팜에어축산물가격지수(KLPI)를 집계하는 테란에 따르면 전날 도매시장에서 한우는 ㎏당 1만6470원에 거래돼 전주 대비 5.0%, 전월 대비 4.2% 하락했다. 하지만 부위별로는 사정이 조금씩 다르다. 암소 ...
한국경제 | 2023.12.15 17:56 | 한경제
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"내가 미쳤지"…한동훈 테마주 열풍에 개미들 '곡소리' [신민경의 테마록]
... 비롯해 덕성우(17.49%)와 깨끗한나라우(6.76%) 등 다른 우선주 주가도 강세를 보였습니다. 태양금속은 한우삼 회장이 한 장관과 같은 청주 한 씨여서, 깨끗한나라는 청주 공장이 현재 한 장관의 유력 출마지인 충북 청주시 흥덕구에 ... 먹어달라' 등 글을 적었습니다. 한편 여전한 급등세를 이어가고 있는 우선주들 토론게시판에는 치킨값과 담배값, 커피값 등을 벌었다는 이른바 '단타족'들의 글들만 가득합니다. 이경준 혁신IB자산운용 대표는 "개인 ...
한국경제 | 2023.12.03 08:08 | 신민경
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무리한 확장에 불황까지 덮쳐…'도쿄등심' 운영업체 오픈의 몰락
... 로데오(도산대로)에 있는 파인다이닝 ‘일판’이 지난 6일부터 휴업에 들어갔다. 일판은 1++등급 한우, 랍스터 등 고급 식자재를 철판에서 요리하는 파인다이닝 식당이다. 올해 ‘미쉐린 별’을 받았다. ... 회사를 매물로 내놨지만, 매각이 원활하지 않은 것으로 전해졌다. 외식업계 관계자는 “오픈이 지급하지 못한 한우값만 수십억원으로 식자재 공급사들도 타격을 받고 있다”고 했다. 독보적 파인다이닝 전문 그룹으로 급성장한 ...
한국경제 | 2023.11.10 18:22 | 하수정/한경제
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[단독] "밀린 한우 대금만 수십억"…무너진 파인다이닝 신화
... 로데오(도산대로)에 위치한 파인다이닝 ‘일판’이 지난 6일부터 휴업에 들어갔다. 일판은 1++등급 한우, 랍스터, 캐비어 등 고급 식재료를 철판에서 요리하는 파인다이닝으로 올해 ‘미쉐린 별’을 받았다. ... 회사를 매물로 내놨지만, 매각작업이 원활치 않은 것으로 전해졌다. 업계 관계자는 “오픈이 지급하지 못한 한우 값만 수십억원으로 식재료 공급사들도 타격을 입고 있다”며 “수백명의 직원들이 한꺼번에 구직시장에 ...
한국경제 | 2023.11.10 16:00 | 하수정/한경제
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외식물가 다시 들썩…맥도날드 빅맥 5500원으로 오른다 [하수정의 티타임]
... 들썩거릴 것이란 우려가 나온다. 지난달 설탕과 소금의 물가 상승률은 1년 만에 최고치를 기록했다. 설탕값에 우윳값 상승세까지 더해지며 빵·과자·아이스크림 가격도 함께 뛰고 있다. 최근 오비맥주는 카스·한맥 ... 작년 3월 이후 19개월 만의 인상이다. 최근에는 소 럼피스킨병이 전국으로 확산하며 한동안 낮은 시세를 보이던 한우 가격도 오를 조짐이다. 축산물품질평가원이 집계한 25일 기준 ‘1++’ 등급 한우의 도매시장 ...
한국경제 | 2023.10.26 14:01 | 하수정