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... 있다. 이 지역 와인은 산도가 높고 깔끔, 짭쪼름한 맛이 특징. 미국 등 신세계 와인과는 다른 분위기다. 실제로 소비뇽 블랑은 기후나 토양 등 재배 여건에 따라 다양한 풍미가 나타난다. 즉 서늘한 기후에서는 금방 자른 잔디나 피망, 감귤 향을 쉽게 잡을 수 있다. 신맛도 강해 식전주로 마시면 입 안 가득 침이 고이면서 입맛을 돋운다. 반면 더운 기후에서는 자몽이나 망고, 파인애플 등 잘 익은 열대 과실 향이 풍부하다. 미국 캘리포니아 와인이 대표적. ...

한국경제 | 2024.04.17 09:54 | 한경비즈니스외고

... 키친델리에서 연간 30만개 정도 판매되던 상품을 업그레이드했다. 해산물 함량을 50% 증량하고, 최적의 식감을 위해 원재료 커팅 방식과 데침 정도를 변경했다. 신제품 난자완스는 튀기듯 구운 완자와 죽순, 표고버섯, 만가닥버섯, 홍피망 등을 호텔 레시피 소스로 볶고 참기름을 동봉했다. 이마트 델리팀 이슬 바이어는 "이번 조선호텔과의 레시피 협업을 통해 즉석조리 상품의 격을 한 단계 높일 수 있었다"며 "고객에게 만족스러운 한 끼 식사를 선사하기 위해 델리 상품 ...

한국경제 | 2024.03.31 06:00 | YONHAP

... 및 1개 온라인 포털 운영 인프라를 클라우드 기반으로 전환해 자사 일본 리전(복수의 클라우드 데이터센터)을 통해 서비스를 제공한다고 29일 밝혔다. '지오피'는 인기 게임 아키에이지를 비롯해 AVA, 크로노스, 로스트아크 및 피망JAPAN(일본 게임포털) 등을 현지에서 서비스하는 배급사다. 일본 시장 내 안정적 서비스 운영을 위해 자체 서버에 설치하는 온프레미스(On-premises)로 운영 중이던 자사 서비스를 네이버클라우드와 클라우드 관리 서비스 제공업체(MSP)인 ...

한국경제 | 2024.02.29 10:53 | YONHAP