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사전 1-9 / 9건

팜에어·한경 한국축산물가격지수 [Korea Livestock Price Index] 경제용어사전

... 분석·예측 전문기업 팜에어(FarmAIR)가 작성하고 한국경제신문이 발표하는 국내 최초의 빅데이터·인공지능(AI) 기반 축산물 가격 지수. 2022년 8월 18일 정식으로 선보였다. 국내 주요 축산물 도매시장에서 거래되는 한우와 육우와 돼지고기 등의 가격 변동을 포함하고 있으며, 경락가격 및 두수에 따라 가중치를 부여하여 종합가격지수로 산출한다. KLPI는 과거 10년간 축산물 평균 가격을 기준으로 선정한 수치다. 기준점은 100이다. 100보다 높을수록 축산물 가격이 ...

프로틴플레이션 [protein inflation] 경제용어사전

... 증가했다. 미국 축산업 시장조사업체 캐틀팩스의 케빈 굿 부회장은 “높은 가격에도 외식 수요는 강세를 유지하고 있다”고 말했다. 수출 수요도 커졌다. 특히 중국의 소고기 수입이 큰 폭으로 증가했다. 2018년 아프리카돼지열병(ASF)으로 돼지고기 생산량이 감소한 뒤 대체재인 소고기에 수요가 몰렸다는 분석이다. 중국의 최대 소고기 수입국인 브라질에선 1~6월 중국으로 43만1000t을 수출했다. 지난해 같은 기간보다 23% 늘었다. 중국인들의 미국산 소고기 수요도 상당하다. ...

아프리카 돼지열병 [African Swine Fever] 경제용어사전

... 고기를 얼린 상태에서 1000일, 소금으로 절인 상태에서 1년 이상 살 정도로 생존력도 높다. 감염 경로는 진드기, 야생멧돼지, 음식물쓰레기, 배설물, 각종 육가공품 등이다. 공기 접촉으로는 감염되지 않는다. 사람은 바이러스가 검출된 돼지고기, 육가공품을 먹어도 문제없다. 다만 바이러스가 있는 잔반을 사료로 먹은 돼지는 곧장 감염된다. 치료제와 백신이 없는 탓에 해외에서도 ASF에 전염된 돼지는 100% 살(殺)처분한다. 확산을 막기 위해서다. “ASF가 상륙하면 삼겹살 ...

할랄 [halal] 경제용어사전

이슬람 율법에 의해 무슬림이 먹고 쓸 수 있도록 허용된 제품을 총칭하는 용어. 채소 곡류 등 식물성 음식과 어류 등 해산물, 육류 중에선 닭고기 소고기 등이 포함된다. 술 돼지고기 등 무슬림에게 금지된 음식은 '하람(haram)'이라고 한다.

할랄 식품 [halal food] 경제용어사전

... 아랍어로, 이슬람 율법상 무슬림들이 먹고 사용할 수 있도록 허용된 식품·의약품·화장품 등에 붙여지는 인증이다. 할랄 식품은 이슬람 교도가 먹을수 있는 것으로 육류 중에서는 단칼에 정맥을 끊는 방식으로 도축된 양·소·닭고기를 할랄식품으로 인정한다. 채소, 과일, 곡류, 해산물은 자유롭게 사용할 수 있다. 돼지고기와 알코올 성분이 들어 있으면 할랄식품으로 인정받지 못한다. 할랄식품 시장은 세계 식품 시장의 약 20%를 차지하고 있는 거대 시장이다.

이슬람금융 경제용어사전

이슬람교리를 지키는 금융사업으로 이슬람 율법은 이자(Riba)를 금지하며 도박이나, 술, 마약거래, 돼지고기 등과 연관된 산업에는 투자를 금지한다. 이슬람 금융의 대표적인 상품은 채권 성격의 수크크(Sukuk)를 들 수 있다. 수크크는 투자자에게 정기적으로 이자를 주는 대신 투자수익을 배당금의 형태로 지급한다. 그 외의 이슬람 금융상품으로는 타카풀 (Takaful; 보험), 무다라바 (Mudarabah; 신탁금융), 무샤라카(Musharaka; ...

시간외매매 경제용어사전

... 정규시간 매매와는 별도의 방법으로 매매거래하는 제도. 2019년 4월 29일 부터 시가단일가 및 개장전 시간외시장의 운영시간이 단축되었다. 시가 단일가는 기존 오전 8시~9시에서 8시30분~9시로 30분 줄었다. 증권시장, 파생상품시장(돈육선물 제외), 일반상품시장(KRX금시장)이 대상이다. 예상체결정보는 호가접수개시 10분 후인 오전 8시 40분 부터 공개된다. 또한 개장전 시간외 종가매매는 오전 7시30분∼8시30분에서 8시30분~8시40분으로, 개장전 시간외 대량매매는 ...

다우존스 상품가격지수 [Dow Jones Commodity Index] 경제용어사전

미국의 다우존스 사가 매일 발표하는 미국 상품 가격지수 . 현물과 선물의 두 가지 지수가 있다. 지수의 구성은 금, 은, 동, 목재, 쇠고기, 돼지고기, 커피, 설탕, 콩, 소맥, 옥수수, 면화 등 12개 품목을 무가중방식으로 계산하고 있다. 기준연월일은 1974년 12월 31일로 이때의 가격지수를 100으로 삼는다.

가격연동제 [價格連動] [price sliding system] 경제용어사전

유사한 대체효용을 갖는 두 상품간의 수요와 공급의 균형을 맞추기 위해 한 상품의 가격을 다른 상품의 가격과 연관지어 결정하는 시장가격 제도. 우리나라에서는 1985년부터 1990년까지 축산물 가격 안정을 위하여 쇠고기와 돼지고기에 대해 육류가격연동제를 실시했다.