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음식물쓰레기를 줄이기 위한 "환경사랑음식점 운동"이 9일 추진본부 현판식과 함께 대장정에 들어갔다. 한국경제신문과 YWCA는 음식물 쓰레기를 줄이려고 노력하는 모범 음식점을 뽑아 소개하는 등 올해 연중기획으로 다양한 행사를 펼친다. ... 요원들이다. 선발된 모니터요원은 7월중 발대식을 갖고 4회의 교육을 받은 후 8월부터 현장점검에 들어간다. 모니터 대상음식점은 각 지역 YWCA가 선정하며 모니터 요원들의 평가를 취합해 "환경사랑 음식점"을 선정하게 된다. 선정된 환경사랑음식점에 ...

한국경제 | 2000.05.10 00:00

음식점에서 나오는 음식물쓰레기를 줄이기 위한 민.관합동의 환경운동이 전개된다. 한국경제신문과 대한YWCA연합회는 9일 서울 명동 YWCA회관에서 "환경사랑운동 추진사업본부" 현판식과 사업 협약식을 갖고 "환경사랑 음식점 켐페인"을 시작했다. 이 캠페인은 환경부 보건복지부 행정자치부가 후원하고 한국관광공사 한국자원재생공사 한국음식업중앙회 대한영양사회 이화여대 환경문제연구소 등의 공공기관과 사회단체 연구기관이 참여해 적극적인 활동을 펼치게 된다. ...

한국경제 | 2000.05.10 00:00

먹다 남긴 음식물쓰레기가 산하를 뒤덮고 있다. 매일 1만1천t이상의 음식물쓰레기가 악취를 내뿜으며 환경을 더럽히고 있다. 연간 8조원이 음식물쓰레기로 없어지는 셈이다. 음식물쓰레기는 전체 생활쓰레기의 약 30%를 차지한다. ... 부패하는 과정에 온갖 질병의 전염원이 되고 세균의 서직지가 되기도 한다. 그렇다고 태울 수도 없다. 젖은 쓰레기여서 잘 타지도 않지만 소각과정에서 다이옥신 같은 환경호르몬이 배출되기 때문이다. 김 장관은 "우리들의 겉모습은 ...

한국경제 | 2000.05.10 00:00

... 기계공학과를 졸업한 장 사장은 삼성물산의 환경설계팀의 사내벤처인 제오텍을 이끌다 지난 98년 분사했다. 그리고 낙후돼있던 환경사업에 본격적으로 뛰어들었다. 제오텍이 가진 핵심 기술은 4가지.지난해 매출(4억5천만원)의 대부분을 차지한 음식물쓰레기의 하수병합 처리 하수 고도처리(탈질.탈인 설비) 동결농축 폐수처리(고농도 악성폐수 처리) 소각로 다이옥신 제거 등의 특허출원 기술이다. 하수병합 처리 기술은 음식물쓰레기를 분쇄.산발효시킨 뒤 완전 분해해 메탄가스로 회수하는 ...

한국경제 | 2000.05.09 00:00

서울시는 음식점에서 배출하는 음식물 쓰레기를 사료로 만들어 오는 2002년까지 음식물 쓰레기의 80%를 재활용하기로 했다. 24일 서울시가 마련한 "음식물쓰레기 자원화 4개년계획"에 따르면 일반 가정에서 나오는 음식물쓰레기는 하수병합 처리해 소멸시키고 음식점에서 나오는 쓰레기는 사료화하는 방안을 추진키로 했다. 시는 이를위해 하수처리장내 여유부지를 확보하고 권역별로 광역처리시설을 건설키로 했다. 재원은 시비 17%,국비 30%,구비 53%를 ...

한국경제 | 2000.04.25 00:00

... 핵심은 "사용물품의 적절한 폐기 및 재활용"이다. 공장용수를 부적절하게 방출하면서 생기는 하천과 강물의 오염,산업쓰레기 방치,대도시나 산업기지 부근 대기오염의 심각성 등은 이미 알려진 지 오래다. 정부와 지방자치단체는 나름대로 이런 ... 환경문제 해결을 위해서는 정부의 노력 외에도 민간부문의 직접 참여가 절실히 요청된다. 이미 국내에서도 주민들이 쓰레기 분리 수거 등의 작업을 하고 있다. 자잘한 가정 쓰레기는 종이 캔 플라스틱 유리병과 음식물쓰레기 등으로 분류,요일별로 ...

한국경제 | 2000.04.20 00:00

... 처리하는 환경친화적 위생매립장을 운영해 관심을 모으고 있다. 장성군은 지난1일부터 장성군 쓰레기 위생매립장부지 안에 6백20제곱m 크기의 청둥오리 사육시설과 퇴비제조시설을 설치하고 청둥오리 5백마리를 사육해 하루평균 3.2t의 음식물쓰레기를 처리하고 있다고 17일 밝혔다. 이 사육장에서는 음식물쓰레기를 청둥오리에게 먹이고 있으며 오리의 배설물을 퇴비로 활용해 1백%의 음식물 쓰레기 처리비율을 보이고 있다. 이와함께 사육한 청둥오리는 음식점에 값싸게 내다 팔아 ...

한국경제 | 2000.04.18 00:00

... 물을 담가 두어도 잘 자란다. 3~4일 지나면 새싹이 올라오는데 부엌이나 베란다에 놓으면 장식적인 효과도 있고 음식재료로도 사용할 수 있다. 3~4월에 씨를 뿌리는 상추는 씨뿌린지 1주일 정도 지나면 싹이 튼다. 또 5일후에는 ... 비슷하며 농원이나 종묘상가에서 구입할 수 있다. 4) 퇴비 :처음 밭을 만들때 넣는 초벌거름. 자극적이지 않은 음식쓰레기를 썩혔다가 사용할 수도 있고 동네 화원에서 파는 부엽토를 줘도 된다. 동물의 분뇨와 톱밥 등을 자연발효시킨 퇴비로 ...

한국경제 | 2000.04.08 00:00

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한국경제 | 2000.04.08 00:00

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한국경제 | 2000.04.08 00:00