[한국경제] 뉴스 1-10 / 18,892건
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멋있게 맛있네…fine, thank you
... 있어서다. 가끔 포인트로 방자유기나 은기를 사용하기도 하는데, 이런 기물은 모두 헤드셰프가 직접 작가들에게 연락해 개발을 요청한다. 또 다른 1스타 레스토랑인 레스케이프호텔 라망시크레 역시 계절별로 바뀌는 코스에 맞춰 접시와 커틀러리를 ... 등 다양한 아이템을 구경해보자. 직접 그릇을 수집하는 셰프도 있다. 솔트의 홍신애 셰프는 빈티지 그릇에 제철 식재료를 활용한 음식을 푸짐하게 담아낸다. 초대합니다, 우리의 ‘공간’으로 우리는 의자에 앉아 ...
한국경제 | 2024.04.18 19:17 | 한경제
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현대차·도레이 '탄소섬유 동맹'
... 전략적 협력 계약을 체결했다. 도레이그룹과의 제휴를 통해 경량화 소재인 탄소섬유강화플라스틱(CFRP) 등을 공동 개발할 계획이다. 탄소섬유는 강철보다 10배 이상 단단하고 무게는 4분의 1에 불과할 정도로 가벼운 ‘꿈의 ... 시장에서 퍼스트 무버로서 경쟁력을 갖출 것”이라고 말했다. 1926년 설립된 도레이그룹은 탄소섬유 및 복합재료를 연간 7만t 이상 생산한다. 세계 탄소섬유 시장을 40%가량 점유하고 있다. 2022년 매출은 2조4893억엔(약 ...
한국경제 | 2024.04.18 18:56 | 김진원
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현대차그룹, 도레이그룹과 맞손…"미래 모빌리티 혁신 신소재 적용"
... 협력 계약(Master Agreement)을 체결했다고 18일 밝혔다. 1926년 설립된 도레이그룹은 탄소섬유복합재료, 전자정보재료, 의료·의학, 수처리·환경, 수지케미칼 등 다양한 첨단재료 분야에서 고부가가치 ... 분야에 사용되고 있다. 현대차그룹은 이번 협력으로 경량화 소재인 탄소섬유 강화 플라스틱(CFRP) 등을 공동 개발해 모빌리티의 성능 향상 및 안전성을 확보하겠다는 계획이다. 또한 미래 모빌리티 상품에 신소재를 적극적으로 적용해 ...
한국경제 | 2024.04.18 14:00 | 차은지
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천연재료 섞은 100% 생분해 종이그릇
‘감히 일회용품으로 지구를 구합니다.’ 친환경 코팅 펄프몰드를 개발한 나누가 내건 캐치프레이즈다. 나누는 감귤 껍질, 왕겨 등 천연소재를 기존 목재펄프와 혼합해 펄프몰드를 개발한 회사다. 천연소재이기 때문에 100% 생분해가 가능하다. 몰드 안에도 친환경 코팅액을 분사해 식품 등을 보관하기 좋게 했다. 대표 제품은 도시락용 펄프 용기(사진)다. 다음달 현대백화점 천호점 식품관에 한 달 동안 트레이를 제공하기로 했고 일본 대형 ...
한국경제 | 2024.04.17 18:15 | 민지혜
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머릿속에서 흘러나온 뇌파로 그림을 그리다
... 방향을 틀어 현대화를 겪은 자신의 내면세계를 탐구하는 전시다. 낭만 가득한 취향을 오롯하게 드러내는 올드팝을 작업 재료로 삼았다. ‘Space oddity’와 20세기 후반을 풍미한 명곡인 닐 영의 ‘하트 ... 하이라이트다. 레드 제플린이나 이글스 같은 옛 밴드의 영상에서나 볼 수 있을 트윈넥 기타가 눈길을 끈다. 도시 개발로 철거된 동네에 버려진 가구와 자개장을 수거해 그가 직접 제작했다. 배영환은 “2000년 이후 작업을 ...
한국경제 | 2024.04.15 18:54 | 유승목
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삼화페인트-조폐공사, 보안잉크 개발 맞손
삼화페인트공업은 한국조폐공사 기술연구원과 ‘보안잉크용 신규 수지 조성물 합성 연구를 위한 공동 연구개발 협약’을 체결했다고 15일 밝혔다. 두 회사는 조폐공사가 개발한 보안잉크 제조용 수지를 공동 연구개발할 ... 보안잉크 다변화·사업화 등 다양한 영역에서 협업할 계획이다. 창립 78주년을 맞은 삼화페인트공업은 미래 먹거리 확보 차원에서 도료 제조업 외에 전자재료, 반도체, 2차전지 소재 등을 연구개발 중이다. 이미경 기자
한국경제 | 2024.04.15 18:00 | 이미경
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"소형 목조주택 시장 개척"…'55년 한우물' 영림목재의 도전
... 도약하겠다”고 말했다. 영림목재는 지난 2년간 지속적인 설계 개선을 거쳐 20㎡(약 6평) 규모의 목조주택 신모델 개발을 마쳤다. 오는 6월에는 30㎡(약 9평)짜리 목조주택을 선보일 예정이다. 가격은 약 5000만~1억원 미만이다. ... 목재 가공을 공부하면서다. 이후 이 회장의 권유로 아들인 이승환 영림목재 부사장이 2011년 도쿄대 대학원에서 목질재료 연구로 석사 학위를 취득하면서 목조주택 개발을 본격화했다. 이 부사장이 현재 나무로홈 사업을 총괄하고 있다. 영림목재는 ...
한국경제 | 2024.04.15 17:58 | 이정선
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"와퍼 판매 종료" 발칵 뒤집더니…버거킹, 후속작 내놨다
... 기간 버거킹은 매장 방문 고객 대상으로 뉴 와퍼를 단품 기준 4000원에 판매하는 '전국민 와퍼 4천원' 프로모션을 진행한다. 또한 자체 개발한 불맛 아이콘 스티커를 제작해 매장에서 와퍼류를 구매하는 고객에게 소진 시까지 제공하기로 했다. 버거킹은 "뉴 와퍼를 시작으로 재료 각각의 조리법을 업그레이드해 불맛을 강조하고, 맛의 만족도를 끌어올리는 ‘불맛 프로젝트’를 이어갈 예정"이라고 설명했다. ...
한국경제 | 2024.04.15 09:20 | 오정민
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식재료가 꽃피운 미식 문명지 페루의 맛, 일본서 만나다
... 이어지는 사막지대부터 해발 6000m를 자랑하는 안데스 산맥, 항구 피스코와 호수들까지 다채로운 환경을 자랑한다. 식재료의 풍성함도 자랑거리지만 고산지대 특성상 하루 30도까지 벌어지는 일교차 덕에 음식 저장에 대한 고민이 늘 따르는 ... 피아 레온이 함께 운영하는데, 부부는 수년간 육지와 바다, 산을 가리지 않고 페루 전역을 샅샅이 누비며 독창적인 식재료를 찾아냈다. 해발 20~4100m 고산지대에서 나는 다양한 식재료로 17개 이상의 메뉴를 개발해 코스로 다듬었다. ...
한국경제 | 2024.04.11 19:01
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"설탕보다 달콤"…대한제당, 골프장 잘나가네
... 제조·판매에 주력하다가 골프장, 배합사료, 축산물 유통 등으로 잇달아 사업 영역을 넓혔다. 계열사 TS개발과 공주개발을 통해 경기 양주 송추CC와 충남 공주 프린세스GC를 운영 중이다. 작년 기준 사업 부문별 매출 비중은 ... 가격탄력성이 낮고 장기 기업 간 거래(B2B) 방식으로 납품해 안정적인 매출을 올릴 수 있다. 하지만 제조원가에서 원재료값이 차지하는 비중이 워낙 높아 국제 원당 가격과 환율에 따라 이익이 큰 폭으로 오르락내리락한다. 대한제당의 매출 ...
한국경제 | 2024.04.11 18:16 | 하헌형