한국경제

`힙합의 민족2`, 맹기용 셰프 등장.."`냉부해` 출연 후 자신감 없어져..셰프 호칭 부담스럽다"

... 털어놓았다.맹기용은 “셰프라는 호칭은 부담스럽다”며 “'냉장고를 부탁해' 출연 이후 자신감이 없어졌다. MC들의 스웨그를 배워서 자신감을 찾아볼까 했는데 안 됐다”며 아쉬움을 표현했다.과거 맹기용은 `냉장고를 부탁해`에 셰프 자격으로 출연해 꽁치캔을 활용한 다소 독특한 요리를 선보였지만 시청자들로부터 원성을 산 바 있다.김주리기자 yuffie5@wowtv.co.kr한국경제TV 핫뉴스ㆍ정려원 “남태현과 아무런 사이 아니야”…열애설 '또다시' 부인ㆍ'와사비테러' 오사카서 ...

한국경제TV | 2016.10.19 08:58

제철 맞아 영양 풍부한 고등어&꽁치 레시피

가을철 제철 생선으로는 고등어와 꽁치를 들 수 있다. 고등어는 9월~11월이 제철이며 오메가3가 풍부한 식품으로 알려져 있다. 오메가3는 눈과 피부를 보호해 주며, EPA, DHA 같은 불포화지방산이 많이 함유돼 아이들의 두뇌 ... 칼집을 넣고, 유장을 발라 살짝 굽고, 꽁치 껍질에 칼집을 내면 또로록 말리지 않는다. 4. 양념장을 만들어 꽁치 앞뒤로 발라가며 구운 다음, 먹기 좋게 썰어 생강채와 마늘을 곁들이면 끝. ◆ 꽁치캔김치찌개 꽁치통조림으로도 ...

키즈맘 | 2016.09.20 09:50 | 노유진

샘표, '자연산 소라' 통조림 출시

... 출시했다. 신제품은 별도의 손질이나 해감할 필요없이 소라 요리를 만들 수 있게 한 요리 전용 통조림이다. 골뱅이, 꽁치 위주의 수산 통조림 시장에 ‘소라’라는 새로운 식재료로 소비자들의 선택의 폭을 넓혔다고 샘표는 ... 볶음, 꼬치구이, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 백화점, 대형마트 등에서 구입할 수 있으며 가격은 한 캔(400g)에 9900원이다. 샘표 관계자는 “다양성과 편의성을 추구하는 최근 트렌드를 반영한 새로운 ...

한국경제 | 2016.08.05 09:55 | 강영연

참치캔·막걸리가 가장 맛있을 때는 언제?

... 생각한다. 하지만 참치캔처럼 제조한 직후보다는 일정 기간 보관했다가 먹는 게 더 맛있는 식품들도 있다. 연어캔도 참치캔과 비슷하다. 카놀라유가 배어들면 연어 맛이 좋아지기 때문에 제조한 지 15일 정도가 지났을 때부터 더 맛있다. 꽁치나 고등어 통조림은 좀 다르다. 익힌 꽁치나 고등어를 물과 함께 넣은 뒤 한 번 더 가열해 통조림으로 만들기 때문에 별도의 숙성기간이 필요하지 않다. 과일캔은 손질한 과일을 설탕에 절여 보관성을 높인 제품이다. 이 때문에 오래될수록 ...

한국경제 | 2016.07.26 14:40 | 강영연

꽁치통조림 김치찌개 레시피 공개..꽁치통조림-김치만 있으면 만들수 있다?

꽁치통조림 김치찌개 레시피에 대한 관심이 뜨겁다. 꽁치통조림 김치찌개 재료는 꽁치통조림 1/2캔, 김치 300g, 두부 1/2모, 대파 1/2대, 풋고추 1/2개, 붉은 고추 1/2개, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 소금(약간), 물 4컵이다. 꽁치통조림 김치찌개 레시피에 따르면 김치는 먹기 좋은 크기로 썰고 꽁치는 통조림에서 국물은 따라 버리고 건진다. 이어 대파, 풋고추, 붉은 고추는 어슷썬다. 또한 냄비에 물과 김치를 넣어 끓이다 ...

스타엔 | 2016.07.07 17:08

'다줄거야' 지조, 꽁치캔 설명에 "맹기용 자제 부탁드린다"

... 투표한 세 사람의 성적에 따라 이기면 무조건 선물을 받을 수 있는 현장감 넘치는 라이브 쇼가 전파를 탔다. 이날 선물을 설명하는 과정에서 꽁치캔이 나오자 시청자들의 채팅방에 “맹기용”이 계속 뜨기 시작했다. 과거 종합편성채널 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서 맹기용 셰프가 꽁치를 이용한 요리를 선보여 네티즌들의 비판을 받은 것. 지조는 채팅방을 확인한 후 “맹기용은 자제 부탁드린다”며 ...

텐아시아 | 2015.08.26 22:37 | 김지혜

백선생의 위력…꽁치 · 고등어 통조림 판매 14배 늘어

최근 케이블TV 요리 프로그램에서 꽁치, 고등어 등 생선 통조림을 활용한 요리법이 방송되면서 관련 제품이 불티나게 판매되고 있다. 온라인 쇼핑사이트 G마켓은 해당 방송 직후인 7월 7일부터 13일까지 일주일간 꽁치·고등어 ... 지난해 같은 기간에 비해 58% 증가했다. G마켓은 통조림 가공식품 구매가 늘어남에 따라 오는 19일까지 '꽁치 통조림'(280g*8캔, 1만900원), '고등어 통조림'(400g*6캔, 9천900원), ...

연합뉴스 | 2015.07.15 09:52

G마켓, 백종원 탓? `꽁치 고등어 통조림` 판매량 14배 급증

오픈마켓 G마켓이 해당 방송 직후인 7월 7일부터 13일까지 일주일간 꽁치/고등어 통조림 판매량을 조사한 결과 지난해 같은 기간에 비해 14배(1332%) 이상 급증한 것으로 나타났다. 방송 직전 일주일(6/30~7/6)과 비교해도 ... 증가했다. G마켓은 통조림 가공식품 구매가 늘어나자 오는 19일까지 `동원F&B 특가전`을 진행하고 각종 캔/통조림 상품을 할인가에 판매하고 있다. `꽁치 통조림`(280g*8캔, 1만900원), `고등어 통조림`(400g*6캔, ...

한국경제TV | 2015.07.15 08:43

몽골, 한국 맥주에 반하다

... 수입맥주에 비해 저렴한 가격도 한국 브랜드가 인기 있는 이유입니다. 대형마트에서 독일, 네덜란드 맥주 등이 500ml 캔 기준 우리 돈으로 1300~1400원대 가격을 형성하고 있는데 반해 한국 제품은 800~900원대로 60% 수준입니다. ... `홍진영` 5kg 감량한 이유 `이것`이 달랐다. ㆍ크림빵 뺑소니 피해자 아내 발언 재조명 "보배드림에 감사" ㆍ집밥 백선생 백종원, 맹기용을 위한 꽁치통조림 레시피? "힘내유" ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지

한국경제TV | 2015.07.09 15:20

몽골, 한국 맥주에 반하다

... 수입맥주에 비해 저렴한 가격도 한국 브랜드가 인기 있는 이유입니다. 대형마트에서 독일, 네덜란드 맥주 등이 500ml 캔 기준 우리 돈으로 1300~1400원대 가격을 형성하고 있는데 반해 한국 제품은 800~900원대로 60% 수준입니다. ... `홍진영` 5kg 감량한 이유 `이것`이 달랐다. ㆍ크림빵 뺑소니 피해자 아내 발언 재조명 "보배드림에 감사" ㆍ집밥 백선생 백종원, 맹기용을 위한 꽁치통조림 레시피? "힘내유" ⓒ 한국경제TV, 무단 전재 및 재배포 금지

한국경제TV | 2015.07.09 15:19