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... 표시된다. 가격은 그대로 둔 채 양만 줄이는 이른바 ‘슈링크플레이션’을 막기 위해 정부가 외식업계에 처음으로 직접적인 규제에 나섰다. 조리 전 중량, g 또는 호 단위로 표시해야 공정거래위원회와 식품의약품안전처, 농림축산식품부, 기획재정부, 중소벤처기업부는 2일 ‘식품 분야 용량꼼수(슈링크플레이션) 대응방안’을 발표하고, 이달부터 민·관 협의체를 구성해 제도 개선에 착수한다고 밝혔다. 이번 대책의 핵심은 최근 ...

한국경제 | 2025.12.02 09:55 | 하지은

인천대학교는 천원의 아침밥 사업 참여대학 중 유일하게 6개년 연속으로 ‘천원의 아침밥’ 우수대학에 선정됐다고 1일 밝혔다. 농림축산식품부와 농림수산식품교육문화정보원은 올해 이번 사업에 참여 중인 전국 대학교 201개교 중 운영 성과가 뛰어난 곳 14개교를 뽑았다. 인천대는 학생들에게 아침정식, 영양죽, 도시락 등의 식단을 제공하고 있다. 학생들의 심리적·경제적 부담이 큰 시험 기간 중에는 ‘천원의 ...

한국경제 | 2025.12.01 17:20 | 강준완

... 이언주·김성원·홍기원·김선교·이병진·문대림 국회의원이 주최하고 K-FOOD 협의회 추진위원회와 연세대 K-FOOD 정책연구원이 공동 주관한다. 이와함께 정부 부처인 농림축산식품부와 산업통상자원부, 문화체육관광부, 식품의약품안전처, 한국관광공사, KOTRA, 한국농수산식품유통공사, 식품안전정보원, 한국식품안전관리인증원, 한식진흥원 등이 후원한다. 그동안 K푸드 산업은 식품제조, 외식·급식, 기...

한국경제 | 2025.12.01 16:10 | 공태윤

... 추진위원회(위원장 함선옥), 연세대학교 K-FOOD 정책연구원, 국회 국제질서전환기속국가전략포럼과 공동으로 「K-FOOD 산업 발전을 위한 민관산학 K-FOOD 협의회 출범식」을 2일 오후 2시 국회의원회관 대회의실에서 개최한다. 농림축산식품부와 산업통상자원부, 문화체육관광부, 식품의약품안전처, 한국관광공사, KOTRA, 한국농수산식품유통공사, 식품안전정보원, 한국식품안전관리인증원, 한식진흥원이 후원하는 이번 행사는 K-FOOD의 글로벌 위상이 높아짐에 따라 산업계와 학계, ...

한국경제 | 2025.12.01 11:30

... 돼지고기 수출 증명서의 3분의 1이 차단했다. 1일 로이터통신에 따르면 스페인은 30년 만에 처음 발생한 돼지열병 사태로 인해 자국 돼지고기 수출 증명서의 약 3분의 1이 차단됐다고 지난달 29일 밝혔다. 루이스 플라나스 스페인 농림부 장관은 "104개국으로 수출하는 400개의 증명서 중 약 3분의 1이 현재 차단된 상태이다. 가능한 이른 시일 내에 다시 열리도록 노력하고 있다"고 말했다. 스페인에서는 최근 바르셀로나 인근에서 야생 멧돼지 6마리에게서 ...

한국경제 | 2025.12.01 08:18 | 김주완

... 특산물인 '영천 마늘'을 활용한 알싸한 풍미의 특제 소스 및 HMR(가정간편식) 개발 성공 사례는 단순 배합을 넘어 원재료의 특성을 극대화하는 하비랑의 전문 R&D 기술력을 여실히 입증했다. 코엑스와 농림축산식품부가 주최하고 코엑스 및 한국농수산식품유통공사가 주관한 '2025 푸드위크 코리아'는 지난 10월 29일부터 11월 1일까지 진행되었으며, 20주년을 맞아 다양한 식품 트렌드와 푸드테크를 선보인 바 있다. 하비랑의 ...

한국경제 | 2025.11.27 11:02

... 그런데 벌써 수입량이 2만t에 근접했다. 우선 올해도 배추값이 강세를 보이면서 수입도 늘었다는 해석이 있다. 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물 유통정보(KAMIS)에 따르면 이날까지 배추(상품) 포기당 연평균 소매가격은 5083원이다. ... 찾았지만, 올 1분기만 하더라도 포기당 가격이 전년 대비 1000~2000원 정도 웃돌았다. 정부 수입도 늘었다. 농림축산식품부에 따르면 정부의 배추 수입량은 지난해 149t에서 올해 1655t으로 증가했다. 업계에선 “통계에 ...

한국경제 | 2025.11.24 06:00 | 이광식

... 햅쌀이 나오면서 5만원대 중반까지 밀렸지만 다시 반등 조짐을 보이고 있는 것이다. 소비자가격도 고공행진했다. 한국농수산식품유통공사 농산물유통정보에 따르면 18일 쌀(상품) 소매가격은 20㎏당 6만3592원에 달했다. 지난달 2일 기록한 ... 돌려받는 대여 방식으로 버틴 이유다. 산지 쌀값 하락세가 멈춘 것은 농가의 기대심리 때문이라는 분석이 우세하다. 농림축산식품부 관계자는 “쌀값 추가 상승을 기대하는 농가가 늘면서 햅쌀 출하 물량이 줄어 쌀값 안정 속도가 ...

한국경제 | 2025.11.19 17:21 | 이광식

... 배 넘게 많다. 그런데도 산지 쌀값이 다시 상승세로 전환된 것은 농가의 기대 심리 때문이라는 분석이 우세하다. 농림축산식품부 관계자는 “쌀값 추가 상승을 기대하는 농가가 늘면서 햅쌀 출하 물량이 줄어 쌀값 안정 속도가 ... 것이라 보는 농가도 많다”고 했다. 정부의 시장격리 정책도 쌀 가격을 버티게 만드는 원인으로 지목된다. 농식품부는 올해 초과 생산량을 16만5000t으로 예상되면서 이 중 10만t을 우선 격리하기로 했지만, 실제 초과 물량은 ...

한국경제 | 2025.11.19 13:54 | 이광식

... 위해 운영하는 수출바우처 사업 운영에 대한 문제 제기도 나왔다. 현재 수출바우처는 산업부와 중소벤처기업부, 해양수산부, 농림축산식품부의 4개 부처에서 지원하고 있다. 관련한 내년 사업비는 3224억원으로 올해보다 107억원 줄었다. ... 지원에 나서는 만큼 중복 지원할 가능성이 적잖다. 산업부 바우처를 받은 기업 가운데 농업회사법인, 식품업체, 수산식품 업체 등 농식품·수산식품 기업이 포함된 만큼 농식품부·해수부 사업 대상과 겹칠 것이라는 ...

한국경제 | 2025.11.18 11:18 | 김익환