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... 정식'을, 8월 4일부터 29일까지 제철 생선회를 메인으로 구성된 '시원한 여름으로의 초대' 코스를 주중 한정으로 제공한다. 한강과 아차산을 한눈에 조망할 수 있는 피자 레스토랑 '피자힐'에서는 프렌치 랙의 깊은 풍미와 화이트 된장 라구 소스가 조화롭게 어우러진 시즌 한정 파스타를 8월 29일까지 즐길 수 있다. 뷔페 레스토랑 '더뷔페'는 8월 31일까지 여름 한정 'Summer Festa' 프로모션을 통해 투숙객에게 주중·주말 모두 20% 할인 혜택을 제공한다. ...

한국경제 | 2025.07.07 07:49 | WISEPRESS_AI

... 군침이 돈다. 말로 설명할 필요가 없다. 한 숟가락 먹는 순간 멈출 수 없이 계속 먹게 된다. 매콤하면서도 고소하다. 김치볶음밥이 나오는 날에는 모두 더 받아 가려고 줄을 선다. 우리가 한국인이라는 점은 속일 수가 없나 보다. 된장국에 아삭한 배추김치…꿀맛이에요 정하윤 주니어 생글 기자 화성 반석초 3학년 제가 생각하는 우리 학교 급식 인기 순위를 알려 드리겠습니다. 첫째, 제가 제일 좋아하는 아이스크림입니다. 더운 여름날 급식 선생님들이 ...

한국경제 | 2025.07.06 23:23

한국산 라면과 과자 등에 이어 K소스가 글로벌 소비자의 입맛을 사로잡고 있다. 6일 대체 데이터 플랫폼 한경에이셀(Aicel)에 따르면 고추장, 양념장, 된장 등을 포함한 소스 품목 수출금액은 지난달 5043만달러(약 690억원)로 월간 역대 최대를 기록했다. 작년 동월 대비 69.7% 급증하며 5000만달러 벽을 처음 넘었다. 세계에서 인기를 끄는 K콘텐츠가 ‘해외 교민 대상’ 수출 품목에 머물던 K소스의 수출을 견인하고 ...

한국경제 | 2025.07.06 17:58 | 이태호

한국산 라면과 과자 등에 이어 K소스가 글로벌 소비자의 입맛을 사로잡고 있다. 6일 대체 데이터 플랫폼 한경에이셀(Aicel)에 따르면 고추장, 양념장, 된장 등을 포함한 소스 품목 수출금액은 지난달 5043만달러(약 690억원)로 월간 역대 최대를 기록했다. 작년 동월 대비 69.7% 급증하며 5000만달러 벽을 처음 넘었다. 세계에서 인기를 끄는 K콘텐츠가 ‘해외 교민 대상’ 수출 품목에 머물던 K소스의 수출을 견인하고 ...

한국경제 | 2025.07.06 17:23 | 이태호

... ‘보양진미’ 프로모션을 8월 31일까지 진행한다. 깐풍장어와 장어 초밥, 문어 유자 냉채와 문어 리소토, 해물 갈비 국수 등 다양한 여름 보양식을 선보인다. 이와 함께 한방 삼계탕과 찹쌀죽', 불도장, 전복과 된장 소라찜, 더덕구이, 송이버섯구이, 도가니탕 등 여름철 활력을 더해줄 메뉴를 내놓는다. 가격은 성인 1인 기준 평일 점심 6만9900원, 평일 저녁 8만9900원. 안다즈 서울 강남, 망고 쇼트케이크 출시 안다즈 서울 강남은 열대 ...

한국경제 | 2025.07.04 12:28 | 김은아

... 됐습니다. 냉동 김밥이 인기를 얻으면서 미국 마트에서 품절되는 일도 벌어졌죠. 퓨전 한식과 떡볶이·붕어빵 등 스트리트 푸드도 큰 호응을 얻고 있습니다. 해외 서점가에서도 한식 요리법을 담은 책이 인기입니다. 전통 고추장, 된장, 간장 등 장류 문화를 해설한 책 <장: 한국 요리의 영혼>(강민구 셰프 저)은 미국 제임스 비어드 재단이 수여한 ‘올해의 단일 주제 도서상’을 받았습니다. 미국 요리책인 <요리의 즐거움(The ...

한국경제 | 2025.06.30 10:01 | 장규호

... 농협과 직접 계약을 통해 가성비 높은 가격에 1등급 한우를 즐길 수 있는 소고기 정육식당 브랜드다. 대표 메뉴로는 1등급 한우로 구성된 등심, 차돌박이, 갈비살 등이 있으며, 1등급 한돈 메뉴인 목살, 삼겹살 및 푸딩 계란찜, 된장찌개, 물·비빔냉면 등 사이드 음식도 함께 제공하고 있는 것이 특징이다. 한우88도매장은 (주)프로스이앤에프의 네 번째 고깃집 브랜드로 다년간의 운영 경험을 통해 전문가들로 구성된 본사 교육 시스템이 구축되어 있다. 이에 따라 ...

한국경제 | 2025.06.24 04:00 | 이홍표

... 원산지 표시 위반 혐의로 검찰에 넘겨졌다. 23일 법조계에 따르면 국립농산물품질관리원 특별사법경찰은 지난 4일 원산지표시법 위반 혐의를 받는 더본코리아 직원 1명과 법인을 서울서부지검에 송치했다. 더본코리아는 '백종원의 백석된장', '한신포차 낙지볶음' 등에 들어간 일부 재료가 외국산인데도 온라인몰에서 국내산으로 표시한 혐의를 받고 있다. 여기에 더본코리아는 '덮죽'과 '쫀득 고구마빵' 등 제품의 재료 ...

한국경제 | 2025.06.23 15:13 | 강홍민

... 원산지표시법 위반 혐의로 서울서부지검에 기소 의견으로 송치했다. 서울서부지검은 식품·의약 안전을 중점적으로 다루는 검찰청이다. 더본코리아는 자사 제품의 원산지를 허위로 표시한 혐의를 받고 있다. '백종원의 백석된장'은 전통 한식 제조 방식을 강조하며 국산처럼 판매됐지만, 실제로는 중국산 개량 메주와 수입산 대두·밀가루가 포함돼 있었던 것으로 드러났다. 더본몰에서 판매한 '한신포차 낙지볶음' 역시 국내산 마늘을 사용했다고 ...

한국경제 | 2025.06.23 10:10 | 유지희

... 하던 우주식량에서 벗어나 맛과 향까지 신경 쓴 우주식량을 개발한 것이다. 지금은 우주에서 스파게티, 토마토수프, 오트밀, 카레, 마파두부 같은 가공식품을 먹을 수 있게 됐다. 그리고 최근 또 한번의 진보를 이루었다. 우주에서 직접 된장을 발효시키는 데 성공했다는 연구가 발표된 것이다. 이 연구는 지난 4월 국제 학술지 ‘아이사이언스(iScience)’에 발표됐다. 2020년 3월 미국 매사추세츠공과대(MIT)와 덴마크공대 연구팀은 미소된장 ...

한국경제 | 2025.06.23 10:00