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    전체뉴스 61-70 / 28,062건

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      우리가 먹는 방식이 우리를 정의한다

      ... 선언문이다." 원제는 '우리가 먹는 것이 우리다(We Are What We Eat)'. 저자는 세계적 셰프이자 다수의 요리책을 낸 베스트셀러 작가 앨리스 워터스. 1971년 미국 캘리포니아 버클리에서 셰파니스 레스토랑을 열고, 현지의 신선한 식재료를 활용한 '농장에서 식탁으로 운동'을 미국에 처음으로 도입했다. 신선한 제철 재료를 고집하는 요리로 국제적 명성을 얻었다. 그녀는 '에더블 스쿨야드 프로젝트(Edible Schoolyard ...

      한국경제 | 2025.06.18 08:10 | 구은서

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      트럼프 이란 위협, 블러핑 아니다?…유가 $120 돼야 침체 [김현석의 월스트리트나우]

      ... 2.9%, 4월 0.8% 증가한 뒤 5월에는 2.7%나 줄었지요. 그러나 자동차를 제외한 소매판매도 월가 예상인 0.2% 증가보다 훨씬 낮은 -0.3%로 집계됐습니다. 또 소매판매 데이터에서 서비스 업종에선 유일하게 포함된 레스토랑과 바 매출이 0.9% 감소해 2023년 초 이후 가장 큰 폭으로 줄었습니다. 이는 대표적인 재량소비 항목입니다. 관세로 인해 가격이 가장 먼저 오른 전자/가전제품의 경우 0.6% 매출이 감소했습니다. 다행히 자동차와 휘발유, ...

      한국경제 | 2025.06.18 07:44 | 김현석

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      소비도 '허니문 랠리'…안사던 옷 사고, 영화 보고, 호텔 뷔페 즐겨

      ... 워커힐(24.4%), 그랜드인터컨티넨탈(38.1%) 등 호텔 매출도 뛰었다. 외국인 관광객 영향도 있지만 대선 이후로 미룬 모임, 여행 등이 몰려 식당 등의 매출이 늘었다는 게 호텔업계 설명이다. 호텔업계 관계자는 “주요 레스토랑의 저녁 예약 수개월 치가 꽉 찼다”고 했다. 전미영 소비자트렌드분석센터 연구원은 “지난 5월 가정의달에 소비가 많았어야 했는데 그때 정치적 변수로 억눌린 소비 심리가 6월 들어 한꺼번에 나타나고 있다”고 ...

      한국경제 | 2025.06.17 18:07 | 고윤상/라현진

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      그리스 산토리니시 "허니문 명소? 역사·미식·자연환경 어우러진 한국인 맞춤 여행지죠"

      ... 풍미가 뛰어나다. 섬에서 직접 재배하는 작은 토마토, 파타 콩, 애호박을 활용한 메뉴는 건강하고 풍성하다. 또 인심이 넉넉해 집밥을 먹는 듯 푸짐하고 든든하게 식사를 즐길 수 있다. 현지의 맛을 느낄 수 있는 소박한 식당과 고급 레스토랑이 어우러져 있어 선택권이 폭넓다는 것도 장점이다. 산토리니의 와인에 대해서도 소개해 달라. 산토리니에서는 그리스 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 다양한 품종의 포도를 재배한다. '아씨르티코'로 만드는 화이트와인은 화산 ...

      한국경제 | 2025.06.17 15:18 | 김은아

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      에이슬링코리아, 파로 생면 파스타 브랜드 '마나롤라' 론칭

      ... 16일부터 22일까지 네이버에서 진행되는 ‘신상위크’ 행사 기간 중 처음 공개됐으며, 해당 기간 동안 최대 35% 할인 혜택이 제공된다. 현재 온라인에서 구매가능하며, 향후 프리미엄 마트 및 백화점 입점, 레스토랑 B2B 납품 등으로 유통 채널을 확대할 계획이다. 행사 기간 중 자사 브랜드 ‘앙투어솔레’의 아이리시 그릴링 치즈 제품도 함께 할인 판매된다. 한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com

      한국경제 | 2025.06.17 15:12

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      [오늘의 arte] 한경arteTV : 호르니스트 에릭 리드

      ... 27일. arte.co.kr에서 각종 이벤트에 응모할 수 있습니다. 꼭 읽어야 할 칼럼 ● 붓 대신 채소로 자연을 그린다 16세기 화가 아르침볼도가 채소와 과일로 자연을 해석한 초상화를 그렸듯 국내 최초 비건 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘레귬’은 계절의 흐름을 식물성 재료로 만든 요리로 풀어낸다. 완두콩, 금귤, 버섯, 한라봉 등 다양한 재료가 각기 다른 미감과 조형미로 식탁 위에 예술처럼 펼쳐진다. - 칼럼니스트 김현정의 ‘미술을 ...

      한국경제 | 2025.06.16 18:16

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      대우건설, 강남원효성빌라 시공사로…"평당 공사비 1550만원"

      ... 트라나 서래는 뛰어난 개방감도 자랑한다. 100% 2면 이상 개방된 가구로 설계했고, 3면 이상 개방된 가구도 50%에 달한다. 수영장, 사우나, 골프, 피트니스, 필라테스, 요가 등의 스포츠 시설과 함께 조식 서비스가 가능한 레스토랑, 시네마, 게스트하우스 등도 들어선다. 일반적인 아파트의 커뮤니티 시설과는 차별화된 방식으로 동선 속에 자연을 경험할 수 있도록 한 게 특징이다. 각 프로그램은 개인별로 사용할 수 있는 방식으로 구성한다. 가구별로 사용할 수 있는 약 ...

      한국경제 | 2025.06.16 11:37 | 안정락

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      [기고] AI에이전트가 아마존과 구글을 대체할 수 있을까?

      ... 있다. 심지어 "2030 패션 트렌드세터를 위한 최고의 에이전트는?" "육아맘들이 가장 만족한 라이프스타일 에이전트 TOP 5" 같은 리뷰와 평가 플랫폼도 등장할 수 있다. 마치 미슐랭 가이드가 레스토랑을 평가하듯, 에이전트들의 전문성과 신뢰도를 평가하는 독립적인 평가 기관들이 생겨날 수 있는 것이다. 스테이블코인이 가능하게 하는 AI 에이전트 간 데이터 경제 이 생태계에서 스테이블코인은 단순한 결제 수단을 넘어 AI 에이전트들 ...

      한국경제 | 2025.06.16 10:09

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      [정상미의 호주르포] 과거의 나를 만나러 가시겠습니까? 20년 만의 시드니

      ... Aborigine)의 언어 ‘Boondi’에서 유래한다. 1882년 공공 해변으로 개방된 본다이비치는 시드니 시티에서 북쪽 방향으로 7km 떨어진 태평양 연안의 해변으로 세계적인 서핑 명소이기도 하다. 일대 씨푸드 레스토랑, 편집숍, 카페들이 모여 있어 늘 많은 사람으로 활기에 넘친다. 여행객들에게는 서핑과 함께 본다이 아이스버그도 잘 알려져 있다. 바다와 맞닿은 해안 수영장으로 1929년 겨울 수영을 즐기는 멤버들의 모임에서 비롯된 유서 깊은 ...

      한국경제 | 2025.06.16 09:59 | 정상미

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      청담동 건물 145억→432억…원빈·이나영, 7년 만에 '잭팟'

      ... 1억8500만~2억3000만원에 거래됐는데, 입지 요건을 비롯한 건물 연식, 도로 조건 등을 감안해 예상 평당가가 2억원으로 책정됐다. 이 건물은 수인분당선 압구정로데오역과 도보 6분 거리로, 미쉐린 가이드 3 스타에 소개된 고급 레스토랑 등이 입점해 있다. 이밖에 원빈은 강남구 삼성동 69억 원 상당의 건물과 성동구 성수동 95억 원 상당의 건물도 개인 명의로 건물을 보유 중인 것으로 알려졌다. 2014년 각각 20억 원대에 매입해 3~4배 이상 가치가 올랐다. ...

      한국경제 | 2025.06.15 10:42 | 이슬기