한국경제

... 사전에 대량매입한 절임배추의 가격경쟁력이 커졌기 때문이다. 이마트는 오는 26일부터 다음달 1일까지 일주일 간 절임배추 사전예약 판매를 진행한다고 24일 밝혔다. 사전예약시 택배 배송 또는 매장 방문 중 원하는 수령 방식과 날짜를 고를 ... 나오는데다 배송 서비스를 통해 집에서 편리하게 받을 수도 있기 때문이다. 특히 올해의 경우 김장채소와 소금 등 부재료 값이 크게 오르며 평균 배추 소매가격보다 더 저렴해진 것도 장점이다. 농산물유통정보(aTKAMIS) 기준 지난 19일 ...

한국경제 | 2023.10.24 11:14 | 송영찬

"산지 사전 계약과 대량 매입으로 가격 낮춰" 이마트는 올해 김장을 위한 절임 배추 상품을 이달 26일부터 일주일간 예약 판매한다고 24일 밝혔다. 올해 이마트 절임 배추는 행사 카드로 1박스 구매 시 10%, 2박스 이상 ... 박스를 3만원 미만 가격에 구매할 수 있다. 이마트는 또 베타후레쉬 절임 배추는 3만원대 후반에 판매하고, 절임 배추 7㎏과 양념 3㎏을 더한 김장 키트도 택배 배송으로 판매한다. 최근 절임 배추 산지 직송 시중가는 소금값 인상 ...

한국경제 | 2023.10.24 06:00 | YONHAP

... 추세다. 고물가로 인한 국내 김치 가격이 상승하는 데 따른 것으로, 가격에 부담을 느낀 소비자, 자영업자들이 다시 값싼 중국산 김치를 선택하는 상황이다. 11일 관세청 수출입통계를 보면 올해 1∼8월 김치 수입량은 18만7165t으로 ... 김치를 절이는 모습이 영상에 포착된 후 소비자 불안이 커져 수입량이 줄었지만, 지난해부터 다시 증가세로 돌아섰다. 배추 값 상승을 비롯한 전반적인 재료비 급등의 영향으로 이같은 추세는 한동안 지속될 전망이다. 김치 소비가 많은 식당 ...

한국경제 | 2023.10.19 22:00 | 안혜원

파·생강 등 김장재료 가격 강세…엽채류·과일값도 비싸 본격적인 김장철을 앞두고 배추 가격이 한 달 전보다 20% 넘게 뛰었다. 배추뿐 아니라 상추, 깻잎 등 엽채류와 과일 가격도 평년보다 비싸졌다. 18일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 전날 배추(상품) 소매가격은 한 포기에 평균 6천587원으로 한 달 전의 5천476원보다 20.3% 올랐다. 배추 소매가는 1년 전의 5천934원과 ...

한국경제 | 2023.10.18 06:01 | YONHAP

김장철을 한 달여 앞두고 배추 가격 강세가 이어져 대형마트 등을 찾는 소비자들이 긴장하고 있다. 최근 배추값 상승세는 기온이 갑자기 떨어지는 바람에 이맘때 주산지인 강원도 일대에서 출하가 늦어진 영향을 받았다. 고춧가루·소금 ... 실린다. 13일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 예측 시스템 테란에 따르면 전날 국내산 배추 도매가격은 ㎏당 908원으로 지난주보다 14.5% 올랐다. 평년(2013~2022년) 10월 평균가격(554원)에 ...

한국경제 | 2023.10.13 18:06 | 이미경

...금 연휴가 끝나자 먹거리 물가가 다시 들썩이고 있다. 이달 우유와 맥주 등의 가격이 인상된데다 김장철을 앞두고 배추와 소금 가격도 예년보다 비싼 실정이어서 서민의 시름이 깊어질 전망이다. 배추 한 포기 6000원 훌쩍…몸값 ... 가격이 평년보다 높은 수준을 형성하면서 주부들의 불안이 커지고 있다. 특히 소금값이 지난해보다 큰 폭으로 뛴데다 배추는 지난해와 같이 '금(金) 배추' 수준은 아니지만 한 포기에 6000원이 훌쩍 넘어가고 있다. 12일 ...

한국경제 | 2023.10.12 22:36 | 오정민

올해 김장 재룟값이 오름세다. 배추 1포기는 한 달 전보다 1300원가량 비싸지고, 부재료인 소금의 물가상승률은 1년 1개월만에 최고치를 찍었다. 뿐만 아니라 김장 필수재료인 고춧가루와 생강, 대파, 쪽파 가격도 일제히 치솟았다. 12일 한국농수산식품유토공사(aT)에 따르면 11일 기준 배추 1포기 가격은 6905원으로 5505원이던 지난달 대비 25% 올랐다. 김치 양념 재료도 줄줄이 가격이 올랐다. 생강(1kg)은 1만8147원으로 2만579원이었던 ...

키즈맘 | 2023.10.12 09:26 | 김주미

... 떨어졌으나 평년보다 비싸 대형마트·백화점 '김장 물가 방어'…예약·할인판매 기획전 올해 김장철을 앞두고 절임 배추 20㎏ 기준 소비자 판매 가격이 5만원 안팎으로, 지난해보다 5천원가량 올랐다. 배춧값은 '금(金) 배추'라는 ... 남는 게 없을 것"이라고 하소연했다. 전남 해남의 절임 배추 생산 농가의 한 사장도 "여름에 비가 많이 와서 배추 뿌리가 썩은 게 많아 작황이 좋지 않다. 소금값 등도 다 올라서 절임 배추 10㎏(4∼6포기)은 2만8천원,...

한국경제 | 2023.10.11 06:05 | YONHAP

...와 유해 성분 3가지(납·수은·카드뮴)의 함량을 정확히 측정할 수 있다. KRISS 이경석 무기분석표준그룹장은 "이번 성과는 대표적 기호식품이자 수입식품인 커피의 품질관리 수준을 대폭 향상할 수 있는 기술"이라며 "향후에도 배추·블루베리·돼지고기 등 식품 CRM을 지속 개발해 건강하고 안전한 밥상에 기여할 것"이라고 말했다. 이번에 개발된 커피콩 CRM은 이달 말부터 KRISS 표준성과한마당(eshop.kriss.re.kr)에서 보급될 예정이다. ...

한국경제 | 2023.09.21 14:03 | YONHAP

... “이번 커피콩 CRM은 화학 분야에서 가장 신뢰성이 높은 측정법 중 하나인 동위원소희석 질량분석법을 적용해 정확한 측정값을 나타낸다”며 “다른 식품 시험기관들의 측정방식 대비 정확도를 3배 이상 높일 수 있다”고 말했다. 표준연은 향후 배추, 블루베리, 돼지고기 등에 대한 CRM을 계속 선보일 계획이다. 이번에 개발한 커피콩 CRM은 이달 말부터 보급할 예정이다. 이해성 기자 ihs@hankyung.com

한국경제 | 2023.09.21 09:45 | 이해성