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[한국경제] 뉴스 1-10 / 1,050건

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    농심 짜파게티 40년…건면 '더 블랙'으로 글로벌 공략

    ... 형태의 스프를 개발하는 데 성공했다. 춘장과 양파를 달달 볶은 맛을 최대한 재현한 과립스프에 일반 라면 대비 굵은 면발, 푸짐한 건더기 등으로 중국집 주방에서 내오는 간짜장의 풍미를 그대로 살릴 수 있었다. 제품명은 짜장면에 스파게티를 결합한 짜파게티로 정했다. 당시 출시된 다른 짜장라면 이름이 대부분 ‘OO짜장’이던 것과 비교하면 파격적인 네이밍이었다. 주력 제품이던 ‘안성탕면’에 짜파게티의 ‘대히트’가 ...

    한국경제 | 2024.04.12 18:25 | 오형주

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    [책마을] 초대형 건축물을 짓는 공학기술들

    ... 등이 제 역할을 했기에 가능하다. 수십, 수백 년 동안 인류가 고민한 끝에 발견한 공학적 기법이 조합된 기념비적인 결과물들이다. 책은 그동안 너무나 당연하게 여겼던 인프라 뒤에 자리잡은 공학적 원리를 소개한다. 고속도로 나들목은 왜 스파게티처럼 생겼는지, 태풍이 지나간 뒤에 빗물은 다 어디로 가는지 등 일상을 영위하게 만든 핵심 인프라를 하나씩 펼쳐 보인다. 책장을 덮고 나면 우리 주변의 일상적인 구조물을 새롭게 인지할 수 있게 된다. 책 속에 삽입된 다채로운 그림 자료도 ...

    한국경제 | 2024.04.12 18:10 | 신연수

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    "이제부터가 시작"…40살 농심 '짜파게티' 깜짝 변신 [K식품 스테디셀러]

    ... 타입의 스프를 개발하는데 성공했다. 춘장과 양파를 달달 볶은 맛을 최대한 재현한 과립스프에 일반 라면 대비 굵은 면발, 푸짐한 건더기 등으로 중국집 주방에서 내오는 간짜장의 풍미를 그대로 살릴 수 있었다. 신제품명은 짜장면에 스파게티를 결합한 짜파게티로 정했다. 당시 출시된 다른 짜장라면 이름이 대부분 ‘00짜장’이었던 것과 비교하면 파격적인 네이밍이었다. 농심 관계자는 “이는 짜장면의 최대 소비층인 어린이들의 관심을 집중시키는 ...

    한국경제 | 2024.04.12 17:24 | 오형주

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    "백종원 또 대박낼까"…짜장면 대신 '블랙데이 신메뉴' 나온다

    ... 블랙데이라는 시즌성을 반영해 홍콩반점과 협업하여 짜장·짬뽕을 빽보이피자만의 스타일로 재해석했다. 빽보이피자는 차별화된 메뉴 개발 노하우를 바탕으로, 홍콩반점의 특제 짜장소스를 활용한 피자 1종과 얼큰한 짬뽕소스를 활용한 스파게티 1종을 선보인다. ‘짜장 불고기피자’는 홍콩반점만의 오랜 노하우가 담긴 특제 짜장소스로 맛을 낸 직화 불고기와 구운 야채 등 신선한 토핑을 푸짐하게 올려 짜장 특유의 고소하면서도 진한 맛을 느낄 수 있다. 특히 ...

    한국경제 | 2024.04.05 10:34 | 김예랑

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    도미노피자, 합리적 가격에 다양한 맛 즐기세요…'해피 데일리 피자' 5종 인기

    ... 가성비를 높였다. 도미노피자는 해피 데일리 피자 고객을 위한 스탬프 이벤트도 진행 중이다. 해피 데일리 피자 5종을 구매하면 스탬프를 증정하는 이벤트다. 스탬프 1개를 적립하면 콜라 500mL 무료 쿠폰을, 2개를 적립하면 뉴치볼 스파게티 25% 할인 쿠폰을, 3개에는 콜라 1.25L 무료 쿠폰을 제공한다. 또한 스탬프를 4개 적립하면 사이드디쉬 50% 할인 쿠폰, 5개를 적립하면 해피 데일리 피자 도미노콘을 제공한다. 스탬프 이벤트는 6월 말까지 진행된다. 양지윤 ...

    한국경제 | 2024.04.03 15:53 | 양지윤

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    타워크레인은 어떻게 수백 미터 위로 올라갈까? [서평]

    ... 등이 제 역할을 했기에 가능하다. 수십, 수백년 동안 인류가 고민한 끝에 발견한 공학적 기법이 조합된 기념비적인 결과물들이다. 이 책은 그동안 너무나 당연하게 여겼던 인프라 뒤에 자리잡은 공학적 원리를 소개한다. 고속도로 나들목은 왜 스파게티처럼 생겼는지, 태풍이 지나간 뒤에 빗물은 다 어디로 가는지, 풍력 발전소는 어떻게 전기를 만드는지 등 일상을 영위하게 만든 핵심 인프라를 하나씩 펼쳐 보인다. 책장을 덮고 나면 우리 주변의 일상적인 구조물을 새롭게 인지할 수 있게 된다. ...

    한국경제 | 2024.04.02 21:39 | 신연수

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    산업도시 구미, 문화예술이 흐르는 낭만도시로 변신

    ... 구미에 있는 것이 계기가 됐다. 우리 국민의 라면사랑도 한몫했다. 2022년 기준 우리나라 국민의 라면 소비량은 연간 77개로 베트남에 이어 2위다. 김장호 시장은 “앞으로 일본의 라멘, 베트남 쌀국수, 이탈리아 스파게티 등 국제 면 축제로 발전시켜 나갈 계획”이라고 말했다. 구미역 후문과 금오산 사이에 있는 선주원남동의 골목길인 금리단길은 3~4년 전부터 칵테일바, 카페, 편집숍, 공방 등 감성적인 상점이 늘어나면서 북적이는 골목길로 ...

    한국경제 | 2024.02.28 16:28 | 오경묵

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    '폐업 위기→줄 서는 맛집' 변신…10년 맞이한 호텔신라·제주의 '특별한 동행'

    ... 문을 닫으려고 했다. 그러던 중 맛제주에 선정돼 2015년 12월 9일 재개장한 뒤 기사회생했다. 기존 메뉴를 업그레이드해 수제 떡볶이·즉석떡볶이와 수제 단무지김밥을 개발하고, 신메뉴로 ‘토마게티(토마토라면+스파게티)’를 선보인 뒤 매출이 살아난 것이다. 호텔신라가 12호점만을 위한 메뉴 개발을 위해 지역주민과 학생들을 대상으로 분식 메뉴 선호도 조사를 진행한 뒤 개발한 메뉴 덕분이다. 26호점 ‘용담생국수’는 ...

    한국경제 | 2024.02.06 06:00 | 안옥희

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    [질병 메커니즘의 이해] 미생물 EV 의학 네 번째 이야기: 비만은 과연 질병일까? - 1편

    ... 됐다. 사탕, 쿠키, 아이스크림, 초콜릿, 청량음료, 주스, 스포츠음료, 에너지 드링크, 잼, 젤리, 아침 대용 시리얼, 땅콩버터, 샐러드 드레싱, 토마토 케첩, 바비큐 소스, 통조림 수프, 가공육, 베이컨, 핫도그, 볶은 땅콩, 스파게티 소스, 토마토 통조림, 빵 등에 이르기까지 설탕이 들어가지 않은 음식을 찾기가 어려운 실정이다. 당뇨병의 원인: 설탕 또는 포화지방? 의학계는 ‘인슐린 저항성’이라고 알려진 상태가 제2형 당뇨병의 중요한 ...

    바이오인사이트 | 2024.01.09 08:39 | 이지현

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    수능 앞둔 고3 위해 급식에 랍스터구이 내놓은 고등학교

    ...능)을 앞두고 몇 고등학교에서 수험생을 위한 특식 급식을 내놓아 화제다. 15일 교육 당국에 따르면 경기 수원 영통구 효원고등학교는 전날 점심 급식으로 약 1100명이 넘는 전교생과 교직원에게 랍스터 테일 하프 구이와 미트 스파게티를 제공했다. 반찬으로는 미트볼과 수제 야채피클이 나왔고, 후식으로 초콜릿과 요구르트가 제공됐다. 초콜릿 겉 포장지에 '원하는 대(大)로 간다'는 수능 응원 문구 스티커도 붙어있었다. 급식실 바닥에는 '합격으로 ...

    연예 | 2023.11.15 20:23 | 장지민