한국경제

... 매대가 최근 붉게 물들고 있다. 라면에서 시작한 매운맛 경쟁이 과자, 냉동만두 등으로 확산하고 있기 때문이다. 버거, 치킨, 피자 등 외식기업들도 기존 제품의 매운맛을 한껏 끌어올린 신제품을 속속 선보이고 있다. ○라면이 촉발한 ... ‘세븐셀렉트 대파열라면’으로 이 대열에 합류했다. ○다양해지는 제품들 매운맛 경쟁은 이제 버거, 만두, 치킨으로까지 확산하는 중이다. 버거 프랜차이즈 맘스터치가 8일 내놓은 ‘불불불불싸이버거’도 ...

한국경제 | 2023.11.09 17:33 | 한경제

... 물들었다. 라면뿐만 아니라 과자, 냉동만두까지 매운맛 경쟁이 확대되면서 편의점 매대를 매운맛 제품이 가득 채웠다. 버거, 치킨, 피자 등 외식업계도 기존 제품의 맵기를 끌어올린 신제품을 속속 선보이고 있다. 신제품 스코빌지수를 보면 ... 발표했다. 세상에서 가장 매운 고추인 ‘캐롤라이나 리퍼’를 재료로 만든 크레이지핫소스를 넣은 버거다. 이 소스는 스코빌지수가 4941SHU로, 기존 ‘불싸이버거’ 소스보다 네 배 이상 맵다. ...

한국경제 | 2023.11.09 15:28 | 한경제

... 고향만두 역사상 가장 매운 '열불날 만두하지'를 내놨다. '열불소스'로 만두소를 버무려 붉은색을 냈고, 베트남 고추를 추가했다. 만두피는 천연 강황 가루를 넣어 노란색으로 만들었다. 맘스터치는 매운맛을 즐기는 소비자를 위해 '불불불불싸이버거'를 출시했다. 매운 고추로 알려진 '캐롤라이나 리퍼'를 넣어 만든 버거로, 기존 매운맛 버거인 '불싸이버거'보다 네 배 정도 맵다. 맘스터치 관계자는 "매운맛을 즐기고 도전을 추구하는 MZ세대 소비자에게 신선한 브랜드 경험을 ...

한국경제 | 2023.11.09 10:14 | YONHAP

... 상생형 안테나숍은 '숍인숍' 매장 형태로 운영된다. 가맹본부는 홍보 효과가 높은 핵심 상권에서 추가 매출을 올릴 수 있고, 가맹점주는 투자 비용 없이 안정적으로 수익을 올릴 수 있다는 게 맘스터치의 설명이다. 상생형 안테나숍에서는 싸이버거, 그릴드비프버거 등 대표 메뉴뿐 아니라 맘스피자 메뉴를 함께 제공한다. 맘스터치는 내년 초까지 강남 주요 상권에 상생형 안테나숍을 순차적으로 모두 6곳 선보이고, 내년에는 강남뿐 아니라 다른 도심 지역에도 매장을 열 계획이다. ...

한국경제 | 2023.11.01 10:18 | YONHAP

... 인상률은 3.7%다. 맥도날드의 가격 인상은 지난 2월 이후 8개월 만이다. 대표 제품인 빅맥과 ‘상하이버거’의 단품 가격은 각각 5.8% 오른다. 맥도날드 관계자는 “계속되는 원부자재 가격과 물류비 ... ‘언빌리버블버거’ 등 4종의 가격을 개당 300원씩 올린다. 이번 인상으로 통가슴살 주요 메뉴인 휠렛버거 가격은 4400원에서 4700원으로 조정된다. 맘스터치의 대표 메뉴인 ‘싸이버거’는 가격을 ...

한국경제 | 2023.10.26 17:58 | 하수정

...트푸드를 대표하는 맥도날드 '빅맥' 가격이 5200원에서 5500원으로 오른다. 맘스터치도 일부 버거 가격을 올릴 계획이다. 정부가 물가 단속에 나섰음에도, 치솟는 원가부담과 가맹점주들의 요구에 프랜차이즈들의 가격 ... 화이트갈릭버거, 언빌리버블버거 등 4종의 가격을 개당 300원씩 올린다. 이번 인상으로 통가슴살 주요 메뉴인 휠렛버거 가격은 4400원에서 4700원으로 조정된다. 맘스터치의 대표 메뉴인 '싸이버거'를 비롯해 치킨, ...

한국경제 | 2023.10.26 14:01 | 하수정

토종 햄버거 '싸이버거'가 도쿄의 입맛을 사로잡았다. 맘스터치는 지난 20일 일본 도쿄 시부야에 문을 연 팝업스토어에 사흘 만에 약 2천 5백 명이 다녀갔다고 23일 밝혔다. '맘스터치 도쿄'는 맘스터치가 지난 20일 해외에서 ... 유력 방송 매체는 팝업스토어 현장을 취재하고 '도쿄 한복판에서 뛰어난 맛과 압도적인 양으로 일본인들을 열광시킨 K-버거'라는 내용으로 맘스터치를 소개했다. 맘스터치 관계자는 "일본은 현지인들의 자국 브랜드 선호 현상이 뚜렷한 만큼 ...

한국경제TV | 2023.10.23 09:56

싸이버거로 유명한 국내 버거 브랜드 맘스터치가 이달 20일부터 다음달 9일까지 3주간 일본 도쿄 시부야에 5층 규모의 팝업스토어를 운영한다고 11일 밝혔다. 이번 팝업스토어는 맘스터치가 해외에서 선보이는 첫 팝업스토어다. 이미 마스터 프랜차이즈로 진출한 태국, 몽골에 이어, 퀵서비스레스토랑(QSR) 선진국인 일본에서 소비자들에게 브랜드를 소개한다는 계획이다. 매장 위치는 일본에서 유동인구가 많고 젊은 소비자들이 많이 방문하는 도쿄 시부야 번화가로 ...

한국경제 | 2023.10.11 16:07 | 한경제

토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치가 이달 20일부터 내달 9일까지 3주간 도쿄 시부야에서 팝업스토어 '맘스터치 도쿄'(MOM’s TOUCH TOKYO)를 선보인다고 11일 밝혔다. 맘스터치가 해외에서 선보이는 첫번째 팝업스토어다. ... 공간으로 조성해, 코스튬과 굿즈, 한정 일러스트를 감상할 수 있다. 메뉴는 ▶ 국내 시장을 평정한 시그니처 치킨버거인 '싸이버거' ▶ 주문 즉시 고온의 그릴에서 눌러 굽는 스매쉬드 방식으로 만들어지는 '그릴드비프버거' ▶ 美 남부 ...

한국경제TV | 2023.10.11 15:13

토종 햄버거 프랜차이즈 맘스터치가 일본 도쿄에 첫번째 해외 팝업스토어(임시매장)를 열고 브랜드 알리기에 나섰다. 맘스터치는 오는 20일부터 다음달 9일까지 일본 도쿄 시부야에서 팝업스토어 '맘스터치 도쿄'를 운영한다고 ... 설명했다. 팝업스토어는 지하 1층부터 지상 4층까지 총 5개 층으로 운영된다. 1층에서는 대표 메뉴인 '싸이버거'를 비롯한 10가지 메뉴를 조리해 제공한다. 지하 1층은 현지에서 인기를 얻은 웹툰 '재혼황후'와 ...

한국경제 | 2023.10.11 09:17 | 오정민