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전체뉴스 91-100 / 1,263건

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    [종합] 박나래 "산다라박, 김밥 2알 먹어…햄버거 빵도 떼고 먹는다" 폭로 ('줄식당')

    ... 쿤스트, 주우재는 알약 하나에 영양분이 다 있길 바라더라. 나는 그건 안된다. 미식에 관심이 있다”며 “제가 입짧은 달님이다. 소식 세계에서는 제일 특출나다”라고 강조했다. 이들이 첫 번째로 간 식당은 아귀해물찜 전문점. 멤버들은 첫 메뉴로 10가지 해물을 쌓아올린 아귀해물찜을 시식했다. 찜을 다 먹은 뒤 김치와 김 가루를 듬뿍 넣어 만든 볶음밥도 나오ᅟᆞᆻ다. 아귀간으로 국물에 진한 맛을 더한 아귀해물탕과 향긋한 달래장으로 비빈 꼬막 ...

    텐아시아 | 2022.11.22 08:10 | 태유나

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    산다라박, 소식좌와 확실한 선긋기..."난 중식좌...박소현, 주우재, 성종 내 아래 있어"('줄 서는 식당')

    ... 나도 못할 리가 없다"라고 말해 눈길을 끌었다. 이어 산다라박은 "난 중식좌다. 박소현, 주우재, 성종이 내 아래에 있다"라며 "상종을 하면 안 된다"라고 자신감을 드러냈다. 이어 그는 "저는 미식가다. 그 세계에서는 제가 제일 특출나다"라며 아귀찜과 탕을 즐겼다. 과식했다는 산다라박은 "제가 두 번째 메뉴까지 왔다니 놀랍다"라면서도 박나래와의 약속을 지키겠다는 의리를 과시했다. 신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr

    텐아시아 | 2022.11.21 20:55 | 신지원

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    목포 9미 푸드 콘테스트 성황…레시피 발굴

    전남 목포시는 미식문화갤러리 해관 1897에서 '목포9미 푸드콘테스트'를 개최했다고 14일 밝혔다. 이번 대회는 목포의 대표 식재료인 9미(味)(낙지, 홍어, 갈치, 병어, 우럭, 준치, 민어, 아귀, 꽃게)를 홍보하는 한편, 이를 활용해 MZ세대의 입맛과 취향을 공략할 레시피를 발굴하기 위해 기획됐다. 1차 서류심사에서 가장 우수한 점수를 받아 본선에 진출한 10팀은 '청년이 찾는 목포의 맛'이란 주제로 열띤 요리 경연을 펼쳤다. 심사는 음식의 ...

    한국경제 | 2022.11.14 17:20 | YONHAP

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    월매출 4천만 원 사업가 딸 VS 아귀 잡는 아버지 ('순정시대')

    오늘(7일) 채널A ‘순정시대’ 에서는 포항에서 수산물 사업을 하는 딸과 아버지의 이야기가 펼쳐진다. 포항 일대에서 아귀잡이는 따라올 이가 없다고 소문난 한석봉 씨. “아귀는 싼데 아귀찜은 비싸다”는 아버지의 말에 아이디어를 떠올린 석봉 씨의 딸 유정 씨는 아귀찜 밀키트 사업을 시작했고 월매출 4천만 원을 올리는 20대 사업가가 되었다. 그런데 승승장구하던 유정 씨가 고민에 빠졌다. 태풍 &lsqu...

    텐아시아 | 2022.11.07 10:42 | 유정민

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    창원 문화자원 기획상품 사볼까…팝업매장 '맹글장'

    ... '맹글장'을 권역별로 운영한다고 31일 밝혔다. 맹글러는 창원시 문화자원을 모티브로 기획상품(굿즈)을 개발하는 제작자·디자이너를 일컫는다. 창원시는 맹글러 20명에게 100만원 씩 굿즈 제작금을 지원했다. 맹들러들은 마산 앞바다, 아귀찜, 창원 시청 로터리, 단감, 진해 이순신 장군, 옛 토기 등을 기반으로 20여 점의 제품을 제작해 맹글장에 선보인다. 창원시는 창원·마산·진해 세 권역으로 나눠 맹글장을 운영한다. 진해권은 11월 6일까지 진해구 벚꽃마루, 창원권은 ...

    한국경제 | 2022.10.31 15:20 | YONHAP

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    함께 꾸는 꿈은 현실이 된다, ㈜꿈을 실현하는 사람들 오몽석 대표

    ... 시작부터 난관에 봉착했다. 조류인플루엔자가 발생해 관련 산업 전반에 걸쳐 심각한 불황에 빠진 것이었다. 모두가 폐업을 고민하고 있을 때 오몽석 대표는 무조건 살아남아야겠다는 일념으로 조류인플루엔자로 문을 닫은 매장들을 인수했고, 아귀찜이나 족발 등 주메뉴를 변경해 새로운 변화를 모색했다. 하지만 또 다른 시련이 오몽석 대표의 발목을 붙잡았다. 오몽석 대표의 사업수완을 눈여겨본 모 막창 프랜차이즈에서 부산 지사장을 제안했고, 이를 수락해 부산 내 20여 개까지 ...

    한국경제TV | 2022.10.21 18:49

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    [낱말퍼즐] 34호 낱말퍼즐

    ... 일입니다. ⑪ 행복한 삶이라는 뜻입니다. 정부에서 정책을 많이 펼칩니다. 지난 33호 정답 가로 ① 오스트리아 ⑤ 귀족 ⑦ 보물 ⑧ 크레용 ⑩ 법인세 ⑫ 균등 세로 ② 합스부르크 ③ 금리 ④ 아귀 ⑥ 족보 ⑨ 용법 ⑪ 세균 32호 당첨자 오준석 (평택모산초 1학년) 채혜린 (울산 농서초 5학년) ※ 33호 퀴즈 당첨자는 35호에 발표합니다 ※ 낱말 퀴즈 정답은 다음 호에서 볼 수 있어요. ※ 낱말 퀴즈를 ...

    한국경제 | 2022.10.17 00:21

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    송중기, 낭독만 했을 뿐인데…'재벌집 막내아들' 강렬한 서사 예고

    ... 이들을 흡인한다. 처음 이들은 “이 이야기는 흙수저로 태어나 재벌가의 노예가 되어 목숨을 바친 사람의 복수극”이라며 앞으로 펼쳐질 극의 시작점을 짚어낸다. 그러나 이는 곧바로 “재벌집의 막내아들로 태어나 아귀 같은 탐욕으로 기업을 삼키는 이야기”라며 뒤집힌다. 과연 복수와 탐욕 중, 윤현우 그리고 진도준을 관통하게 될 단어는 무엇일까. 이어진 “그를 움직이는 것은 처절한 복수심일까 아니면 그저 추악한 인간의 욕망일까”와 ...

    텐아시아 | 2022.10.14 13:34 | 태유나

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    빅데이터 랭킹 아귀찜, 쫀득한 식감에 먹을수록 끌리는 매운 맛('생방송 투데이')

    '생방송 투데이' 서울 TOP5 아귀찜 빅데이터 랭킹 맛집이 눈길을 끌었다. 7일 방송된 SBS '생방송 투데이' 속 코너 '빅데이터 랭킹 맛집' 3위에는 마포구에 있는 아구찜이 소개됐다. 쌀쌀한 날씨에 탕이 아닌 매콤한 아귀찜을 찾는 식객들은 "먹을수록 끌리는 매운 맛이다" "아귀 식감이 쫀득해서 입에 딱 달라붙는 느낌이다" "꽃등심보다 더 부드럽다"라며 호평했다. 매일 부산에서 경매로 아귀를 공수해온다는 주인장은 "좋은 아귀는 생선 살이 ...

    텐아시아 | 2022.10.07 20:13 | 신지원

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    [책마을] 아편으로 만든 진통제…독과 약은 한끗차

    전쟁과 질병 그리고 약. 이 세 가지는 지난 수백 년 동안 아귀가 잘 맞는 톱니바퀴처럼 맞물려 돌아갔다. 19세기 중반 미국 남북전쟁 당시 모르핀은 진통제로 쓰이던 약이었다. 하지만 모르핀의 원료인 아편은 1840년 아편전쟁을 일으킨 원인이 됐다. 2차 세계대전이 시작된 뒤 아편 수입이 막히자 독일은 페치딘이라는 약물을 개발했다. 페치딘은 지금도 진통제로 널리 쓰이고 있다. 페치딘을 기반으로 1960년대 펜타닐이란 약물이 개발됐는데, 2017년 미국에서 ...

    한국경제 | 2022.09.23 17:22 | 김희경