전체뉴스 11-20 / 33건

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    '냉파' 하려다 포기한 날…'집밥'을 사먹었다

    ... 들어갔습니다. 들어서자 가게 한복판에 이런 글씨가 눈에 들어왔습니다. ‘아끼면 망한다.’ 뭘 파는 곳인가 싶어 찬찬히 둘러봤습니다. 깔끔하게 소포장된 국과 반찬이 눈에 들어왔습니다. 한우육개장, 표고버섯 아욱국, 황태해장국, 한우불고기, 제육볶음 등이 2인용 또는 4인용으로 냉장 보관돼 있었습니다. 국 가격은 2인분 기준 5000~6000원대. 멸치볶음, 한우장조림, 메추리알조림, 각종 젓갈과 나물 등 반찬들도 2000~4000원대. ...

    한국경제 | 2017.06.22 17:58 | 김보라

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    다슬기 손질법과 구입요령은? 껍질 깨지지 않고 길쭉한 것이 좋아 '꿀팁'

    ... 물살이 센 곳에 잘 서식한다. 이러한 다슬기의 구입요령은 5~6월이 제철로 껍질이 깨지지 않았으며, 길쭉한 것이 좋은 것으로 전해지고 있다. 또한 손질법은 다슬기를 비벼서 씻어 껍질의 이물질을 제거하고, 3시간 이상 물에 담궈 해감시켜주면 된다. 다슬기를 이용한 요리도 다양하다. 다슬기해장국, 다슬기국, 다슬기아욱국, 다슬기무침, 다슬기회무침 등이 있다. 곽경민 한경닷컴 연예이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com

    스타엔 | 2016.05.01 19:48

  • `동점골` 홍정호, 지구특공대와 `아욱국 트리오` 결성 "우리 좀 멋있네"

    ▲ `동점골` 홍정호, 지구특공대와 아욱국 트리오 (사진: 홍정호 SNS) 분데스리가 아우크스부르크에서 활약 중인 홍정호가 유로파리그에서 동점골을 기록한 가운데 홍정호의 SNS 사진이 눈길을 끈다. 홍정호는 지난 10월 자신의 인스타그램 계정에 "좀 멋있네"란 글과 함께 사진 한 장을 공개했다. 공개된 사진에는 홍정호와 함께 아우쿠스부르크 동료 지동원과 구자철의 모습이 담겨 있다. 세 사람은 축구 팬들 사이에 `아국국 트리오`라 ...

    한국경제TV | 2015.12.11 12:51

  • [수능 D-4 꿀팁] 결전의 날이 코앞으로…이번주 식단 공개

    ... 담백하게 볶거나 삶아 먹는 조리법을 활용한다. ▲ 제철음식으로 만든 반찬 늦가을~초겨울에 제철을 맞은 꼬막과 고등어 등 생선류, 무와 아욱 등 채소, 사과, 감귤 등으로 훌륭한 식단을 만들 수 있다. ◎ 아욱 `가을 아욱국은 사립문 닫고 먹는다`는 말도 있듯 가을 아욱은 맛과 영양 모두 뛰어나다. 시금치에 비해 단백질과 무기질, 칼슘이 두 배 가량 들어있다. 아욱에 건새우를 넣은 아욱새우국으로 먹어도 좋고 시금치처럼 무쳐먹어도 좋다. ◎시금치 바로 ...

    한국경제TV | 2015.11.08 00:01

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    '라디오스타' 김범수, 이상형이 사기캐릭? “집안일 잘하는 지젤번천”

    ... 지젤번천이 집안일 잘하면 매력 없다”고 말했다. 김범수는 이에 “독일에 레나 게르츠케라는 모델이 있다. 내 이상형에 99% 부합했다. 모델이면서 내조 잘할 거 같은 그런 느낌이더라”고 전했다. 김범수는 “지젤번천이 김밥을 싸주고 아욱국을 끓여주고, 그런분들이 있을거라는 환상이 있다”고 말해 웃음을 자아냈다. 이어 김범수는 “모델들의 우월함이 좋다. 내가 가지고 있지 않은 모습을 가지고 있다”고 밝히기도 해 눈길을 모았다. '라디오스타' 김범수의 이상형 지젤번천에 ...

    한국경제 | 2014.11.20 00:17

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    춘곤증 훌훌 털어버리는 제철음식

    ... 사람에게 냉이를 추천하는 것은 이래서다. 냉잇국이나 냉이 된장찌개는 멀찌감치 달아 난 식욕을 불러들이고 활력을 되찾게 한다. 냉잇국은 쌉싸름한 맛과 독특한 향, 잘근잘근 씹히는 맛이 있다. 된장국을 끓이더라도 시금칫국에는 조갯살, 아욱국에는 마른 새우가 어울리듯이 냉잇국에는 쇠고기를 넣어야 훨씬 더 깊은 맛이 난다. 냉이를 무치거나 국을 끓일 때는 잡티를 깨끗이 골라 내고 물에 씻을 때는 살살 주물러 풋내를 빼야 한다. 삶아서 물에 담가두면 쓴맛이 빠지고 부드러워진다. ...

    키즈맘 | 2014.04.30 11:13 | rang

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    [PLAZA] 델타항공, 시애틀공항에 신규 노선 개설 外

    ... 반찬류(100g당 제품별 2500~5500원)와 고사리나물·도라지나물·취나물 등 10종의 나물류(100g당 제품별 2500~5500원)다. 또한 김치전·깻잎전·꼬치전 등 8종의 다양한 전류(100g당 제품별 2500~3500원)와 함께 아욱국·쇠고기미역국·된장찌개 등 국거리(100g당 1000원)도 판매한다. 마리오아울렛 봄 상품 선보여 마리오아울렛은 봄을 앞두고 2월 21일부터 27일까지 남성복·여성복·아웃도어·캐주얼 의류 등 20여 개 브랜드의 봄 이월 상품을 ...

    한경Business | 2014.03.05 13:55

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    [게임톡 창간 2주년 판교] 먹는 낙으로 사는 여기자, "직접 먹어 보았습니다!"

    ... 목살스테이크와 돼지고기 김치찌개도 조금 끌렸지만, 메뉴의 다양성과 건강을 위해 소고기 오이볶음과 해물야끼우동을 주문해보았다. 식판을 받으러 가서는 깜짝 놀랐다. 식판에 반찬을 놓을 공간이 부족할 정도로 푸짐했기 때문이다. 버섯영양밥에 아욱국, 소고기오이볶음, 두부계란찜, 해초무침, 백김치, 방울토마토에 샐러드와 잘 익은 신김치까지. 워낙 팔이 연약한(?) 탓인지 식판이 묵직해 손이 살짝 후들거렸지만 설레는 마음을 감출 수는 없었다. 버섯영양밥에 양념간장을 고슬고슬 뿌려 ...

    게임톡 | 2014.03.03 01:39

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    [천자칼럼] 국 없는 날

    ... 말한 바 있다. '삼국사기' 고구려본기에도 “왕의 마음을 알아보려고 국을 엎질렀다”는 대목이 나온다. 고려 인종 때 '고려도경'에는 소금을 물에 넣어 끓였다는 국의 조리방법이 나온다. 이규보의 '동국이상국집'에선 사람들이 즐겨먹는 국으로 아욱국, 생채냉국, 다시맛국, 미역국 등을 열거하고 있다. 조선시대 연회 때 임금에게 국을 다섯 차례나 올렸다는 기록도 있다. 국이란 말은 1800년대부터 쓰인 것으로 추정된다. 이전에는 '갱(羹)'이라고 불렀다. 갱이란 채소가 섞인 ...

    한국경제 | 2013.03.14 00:00 | 오춘호

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    청와대 식단은…MB, 날계란 간장 비빔밥…DJ, 된장에 홍어회 한접시

    ... 비름나물을 담은 바가지에 보리밥과 된장, 고추장을 넣어 쓱쓱 비벼서 막걸리와 함께 즐겨 먹었다. 지리산 자락의 산청 출신인 전두환 전 대통령은 회를 좋아하지 않는 대신 소고기갈비 등 육류를 즐겼고, 노태우 전 대통령은 콩나물 국밥과 아욱국을 자주 찾았다. 김영삼 전 대통령과 김대중 전 대통령은 바닷가 출신답게 생선요리를 즐겨 먹었다. 밀로 만든 칼국수를 워낙 좋아해 '칼국수 대통령'으로 잘 알려진 김영삼 전 대통령은 비린내가 나지 않는 대구나 도미를 넣어 요리한 생선미역국을 ...

    한국경제 | 2013.01.04 00:00 | 이준혁