한국경제

... 사과(3.5점)와 블루베리(4.3점)에 비해 다섯 배 높다. 그린키위의 영양소 밀도도 15.2점으로 다른 과일에 비해 훨씬 높다. 적은 양으로도 많은 영양소를 챙길 수 있다는 얘기다. 키위에는 비티민C 이외에도 식이섬유와 칼륨, 엽산, 항산화제 등 20종이 넘는 비타민과 미네랄이 들어 있다. 키위는 ‘마음 건강’에 도움이 되는 과일로 불린다. 뉴질랜드 오타고대 연구진의 연구 결과에 따르면 우울증 등 기분장애를 겪는 환자들이 골드키위를 ...

한국경제 | 2021.06.03 16:40 | 박종관

채식주의자가 비타민 B12(코발라민)를 보충하려면 수산물 중 김·미역 등 해조류를 즐겨 먹어야 하는 것으로 나타났다. 기형아 예방 등에 필수적인 영양소인 엽산(비타민 B9)은 수산물 중 김구이에 가장 많이 든 것으로 밝혀졌다. 2일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 순천대 식품공학과 천지연 교수팀이 한국인이 즐기는 수산물을 이용한 수산 음식 39종의 비타민 B9(엽산)과 B12(코발라민) 함량을 분석한 결과 이같이 드러났다. ...

한국경제 | 2021.06.02 09:30 | 이미나

... 고객님들에게 이번 `동가게`가 좋은 기회가 될 것"이라고 전했다. 링티 액티브는 활력에 집중한 주원료 7종과 부원료 6종을 한 번에 섭취할 수 있도록 설계된 제품이다. 필수 영양소 중 하나인 비타민 B군과 나이아신, 판토텐산, 엽산, 비오틴, 비타민C가 함유되어 있으며, 특히 일반 엽산보다 약 7.6배 생체 이용률을 높인 특허받은 활성 엽산이 함유된 것이 특징이다. 또한 간편하게 물에 타 먹을 수 있는 분말 제형으로 활력 충전은 물론 충분한 수분 섭취까지 ...

한국경제TV | 2021.05.24 12:01

... 확보하였고, 프랑스 규격 협회의 ‘ISO 9001’ 인증을 획득해 남녀노소 누구나 안심하고 섭취 가능하다. 락티움 플러스 8은 이러한 락티움 효능과 더불어 비타민B1, 비타민B2, 나이아신, 판토텐산, 비타민B6, 엽산, 망간, 철이 주원료로 함유되어 있어 8중 기능성을 통해 복합적으로 건강을 관리하기에도 용이하다. 이 밖에도 미강추출분말, 감태추출물분말, 허브혼합추출물분말, 해조칼슘, L-트립토판, L-테아닌, 홍경천추출물, 아미노산혼합분말 등 엄선된 ...

한국경제 | 2021.05.17 17:00

... 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 여자 대학생의 검정콩 섭취 빈도가 잦을수록 식물성 단백질·식물성 지방·식이섬유·칼슘·철분·비타민 B2·비타민 C·엽산의 섭취량이 많았다. 4일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 삼육대 식품영양학과 윤미은 교수팀이 대학생 124명을 대상으로 검은콩 섭취 여부와 영양소 섭취 상태의 상관성을 분석한 결과 이같이은 내용이 확인됐다. 이 연구 ...

한국경제 | 2021.05.04 11:55 | 이미나

... 분야 국제학술지 ‘스몰’에 실렸다. 박종오 전남대 교수가 이끄는 한국마이크로의료로봇연구원은 고형암 진단과 치료가 가능한 직경 100㎚ 크기 의료용 나노로봇을 개발 중이다. 암을 찾아가는 표적 물질로 엽산을 썼다. 왕성하게 영양분을 먹어치우는 암세포 대부분 표면에 엽산 수용기가 많다는 점에 착안한 것이다. 그리고 근적외선을 쪼였을 때 열과 약물을 함께 방출하도록 금 입자와 자성 나노입자, 폴리도파민과 항생제를 넣었다. 아직 동물시험 단계로 ...

한국경제 | 2021.04.30 17:24 | 이해성

... 잠봉뵈르는 바게트에 뵈르(버터)를 바르고 잠봉이라 불리는 저민 햄을 더한 프랑스의 국민 샌드위치. 이어 한지혜는 감자 대신 무로 프렌치프라이를 만들었다. 알만 한 사람은 안다는 신박한 무 튀김 요리. 여기에 임산부에게 좋은 엽산이 풍부한 제주산 콜라비와 제주산 아스파라거스, 방울토마토 등 건강한 식재료를 이용해 초간단 피클까지 만들어 곁들였다고 한다. 이날 한지혜는 요리하며 재료를 다듬으면서도 끊임없이 먹방을 펼쳐 웃음을 줬다. 피클용 방울토마토를 손질하면서 ...

텐아시아 | 2021.04.29 13:44 | 신소원

...버터)를 바르고 ‘잠봉’이라 불리는 저민 햄을 더한 프랑스의 국민 샌드위치. 이어 한지혜는 감자 대신 무로 프렌치프라이를 만들었다. 알만 한 사람은 안다는 신박한 무 튀김 요리. 여기에 임산부에게 좋은 엽산이 풍부한 제주산 콜라비와 제주산 아스파라거스, 방울토마토 등 건강한 식재료를 이용해 초간단 피클까지 만들어 곁들였다고 한다. 이날 한지혜는 요리하며 재료를 다듬으면서도 끊임없이 먹방을 펼쳐 웃음을 줬다. 피클용 방울토마토를 손질하면서 ...

스타엔 | 2021.04.29 13:23

... 성분이며 건강한 단맛을 잡았기에 안심 섭취가 가능하다. 또한 유산균배양건조물이 함유돼 아이들 장건강 및 장운동 촉진이 가능해 변비 해소 및 다이어트는 물론 아토피 등 자가 면역질환 예방에도 도움을 준다. 식이섬유, 비타민B, C, 엽산, 칼륨, 단백질 등을 부원료로 활용하여 다양한 영양소를 챙겨 건강한 식습관을 도모하고 활동 에너지를 공급해 아이들의 피로감 등을 개선한다. 베베팜 관계자는 `새롭게 출시한 `홍삼배도라지` 스파우트 파우치 타입으로 아이들이 간편하게 ...

한국경제TV | 2021.04.20 17:37

... 바우처, 모자보건수첩 등 서비스 5종이 추가됐다. 이에 따라 맘편한 임신을 통해 전국 공통 서비스 14종, 지자체별 선택해 제공하는 서비스(3~4종)를 이용할 수 있다. 특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 상황을 고려해 엽산·철분제나 모자보건수첩, 지자체 서비스 물품은 택배로 받아볼 수 있도록 했다. 30일부터는 택배요금을 선결제한 임산부는 비대면으로 백배를 받을 수 있고 요금도 할인된다. 아울러 임산부가 사전에 정보제공·이용에 ...

키즈맘 | 2021.04.19 17:45 | 김주미