한국경제

[알쏭달쏭 바다세상](31) 물고기가 폐로 숨 쉰다고? 겨울잠도 자고?

... 등지느러미, 꼬리지느러미로 광택이 있는 파란색 반점이 흩어져 있다. 아가미와 폐로 공기 호흡을 하면서 육지와 바다를 마음대로 오갈 수 있다. 만조 때는 굴을 파고 숨어 지내다가 간조가 되면 펄을 기어 다니면서 먹이를 찾는다. ... 짱뚱어 낚시를 '훌치기'라고 부르는데, 그 방법이 까다롭고 힘들어 일반인들이 잡기는 어렵다. 겨울잠을 자기 전까지 영양분을 체내에 비축해 놓기 때문에 9∼10월에 먹는 것이 가장 맛이 좋다. 소고기보다 단백질이 10배나 풍부해 다이어트시 ...

한국경제 | 2019.09.29 08:02 | YONHAP

수능 D-30 '성큼'…수험생 건강 챙기는 영양 간식은?

... 완화하고 건강한 몸 상태를 유지하려면 남은 기간 동안 수면 및 면역력 관리가 중요하다. 종합식품기업 아워홈은 수험생들에게 시간 절약과 함께 영양도 챙길 수 있는 간편식을 추천한다고 16일 밝혔다. 먼저 기력 보강에 좋은 제품으로 아워홈 '칼칼한 통장어탕', '진한 추어탕'을 추천했다. 장어나 미꾸라지에 함유된 풍부한 불포화지방산과 오메가3는 장시간 공부로 쉽게 지치기 쉬운 수험생들의 스태미나에 도움이 된다. '칼칼한 ...

한국경제 | 2018.10.16 11:32 | 조아라

금주의 신설법인 (8월 24~30일)

...00·부동산 개발 및 분양) 노원구 상계로23다길 13-8, 상가 1층 (상계동,노원아이파크) ▷바다컴퍼니(장서지·10·병원경영 컨설팅) 강남구 논현로168길 36, 3층 325호 (신사동,안국빌딩) ... 강남대로 369, 12층 1330호 (서초동,에이플러스에셋타워) ▷닥터스컴퍼니(백정현·30·영양제 판매업) 구로구 새말로 15, 1308호 (구로동,삼전솔하임) ▷더민스(강효민·30·의류 ...

한국경제 | 2018.08.31 10:39 | 김기만

거창 맛집의 새로운 패러다임 거창한 고기세상, 최고등급 소고기·장어 무한리필

... 잔 기울이고 싶을 때, 여러 사람들과 함께하는 모임에서 저렴한 가격으로 맛있게 먹고 싶을 때, 질 좋은 소고기와 장어를 무한리필로 먹을 수 있다면 어떨까. 경남 거창군의 에 가면 프라임급 소고기와 자연산 바다장어를 1인 기준 2만원이 ... 서식환경 조성 사업이 시작되었다. 마을을 곰에게 내주고 거창으로 내려와 터를 잡게 된 그는 이제 최고 품질의 소고기와 장어를 무한리필로 제공하는 고깃집을 운영하게 되었다. 국민 영양식인 소고기의 등급에는 프라임, CMB, 초이스, 셀럭트, ...

한국경제TV | 2018.08.16 16:27

"복날 즐기는 영양 만점 여름 보양식" 하남 맛집 `조갈찜`

... 호소하는 사람들이 많아지면서 더위를 이겨내기 위해 보양식을 먹으며 기력을 보충한다. 대표적인 보양식으로는 삼계탕과 장어 등이 있는데, 요즘은 더 나아가 이색 보양식을 찾는 사람들이 급증하고 있다. 이 중, 조개찜과 갈비찜의 환상적인 ... `생생정보`에도 소개될 정도로 높은 인지도를 자랑한다. 특히 조갈찜에 들어있는 전복은 비타민과 미네랄이 풍부하여 부족한 영양 보충해주는데 좋으며, 타우린이 풍부한 문어는 콜레스테롤을 낮춰준다. 이외에도 양질의 단백질이 풍부한 소갈비와 타우린과 ...

한국경제TV | 2018.07.12 09:50

강화도 맛집 진복호의 요리, 버터 장어구이와 단호박 꽃게탕… "영양과 맛 갖춰"

... 인천 강화도 맛집 `진복호` 횟집에서 다양한 재료들을 통해 영양과 맛 갖춘 이색 메뉴들을 선보이며 관심을 받고 있다.진복호의 `버터 장어구이`는 어린이나 여성들을 위한 메뉴로, 장어 특유의 고소한 맛과 버터의 풍미가 조화된 맛을 선보이고 있다. 일반적으로 장어는 양질의 단백질, 불포화 지방산과 칼슘, 철 등의 각종 영양소가 풍부해 면역력 강화, 체력 회복에 도움을 주는 자양강장 음식이다. 여성들의 피부 미용과 아이들의 성장에도 좋은 만큼 많은 이들이 ...

한국경제TV | 2017.08.17 08:00

체력 보충을 위한 강화도 맛집 진복호의 보양식 메뉴들, 버터 장어구이와 단호박 꽃게탕

... 가볼만한 곳이 많은 곳으로 알려진 인천 강화도 맛집 `진복호` 횟집에서 여름 보양을 위해 다양한 메뉴를 선보이고 있다.장어는 양질의 단백질, 불포화 지방산과 칼슘, 철 등의 각종 영양소가 풍부해 면역력 강화, 체력 회복에 도움을 주는 자양강장 ... 메뉴에 사용된 재료인 단호박은 탄수화물과 섬유질, 미네랄 등이 풍부하게 들어 있어 체력 보강과 성장기 어린이에 좋은 영양식이다. 또한, 당질이 풍부해 피로 해소를 촉진하고 베타카로틴 성분이 장의 기능을 원활하게 해 몸의 원기를 보충하는 ...

한국경제TV | 2017.06.25 15:00

강화도 맛집 진복호에서 선보이는 영양 만점 메뉴, 단호박 꽃게탕과 버터 장어구이

... 몰리고 있다. 그 중에서도 강화도는 서울과 가까워 1시간 이내면 도착할 수 있고, 멀리 나가지 않고도 탁 트인 바다를 즐길 수 있어 주말이면 관광객이 끊이지 않는다. 게다가 섬 전체가 유적지라고 불릴 만큼 역사책에 나오는 각종 유적지가 ... 더워지는 날이면 영양이 가득한 보양 해산물 음식이 더욱 인기다. 특히 진복호 횟집의 대표 메뉴인 단호박 꽃게탕과 버터 장어구이는 맛과 영양 모두 챙긴 보양식으로 꼽을 만하다. 살이 통통하게 오른 강화도산 꽃게를 발라 먹는 재미가 쏠쏠할 ...

한국경제TV | 2017.05.27 10:01

유네스코 생물권보전지역 '고창·제주도', 봄 축제 준비 한창

... 생산하는 낙농가가 꾸준히 늘고 있다. 따뜻한 해풍이 끊이지 않고 넓은 구릉 지형에 무기질이 풍부한 황토는 낙농산업을 위한 천혜의 자연 환경을 제공한다. 영양분이 가득한 황토의 풀을 먹고 자라 건강한 소가 생산하는 유기농 원유로 만든 다양한 유제품이 판매되며, 복분자, 흑보리, 풍천장어는 고창의 아름답고 청정한 환경이 만든 보배다. 아름다운 자연 경관을 통해 국민들에게 힐링의 기쁨을 선사해 온 제주도는 유네스코 생물권보전지역, 세계자연유산, 세계지질공원으로 ...

한국경제 | 2017.03.15 11:02

무더위에 지친 여름… 여수맛집에서 보양식 하모로 원기 회복하자

... 정도다.흔히 '하모'라고 불리는데, 이는 아무것이나 잘 문다는 뜻의 일본어 '하무'에서 유래되었다. 전남지방에서는 참장어, 경남지방에서는 바다장어, 뱀장어라는 다양한 이름으로 불린다. 갯장어를 맛보러 국내 여행을 오는 여행객도 적지 않다.여수는 ... 먹으면 된다.갯장어는 과거에는 먹지 않던 생선이지만 지금은 귀한 몸으로 여겨진다. 보양식 이라는 말에 걸맞게 각종 영양소가 풍부할뿐더러, 쫄깃하면서 담백한 특유의 식감으로 맛 또한 좋기 때문이다..소호동 장어 맛집인 여수바다장어 관계자는 ...

한국경제TV | 2016.07.01 12:09