한국경제

[골프가 좋다] 골프장따라 즐기는 '팔도의 맛'

골프장 클럽하우스에서 어떤 음식을 먹으면 맛있을까. 대부분의 골퍼들은 클럽하우스에서 김치찌개,닭날개튀김,훈제오리를 주문하지만 그 밖에도 맛있는 요리가 많이 준비되어 있다. 골프전문 인터넷사이트인 골프스카이닷컴(www.golfsky.com)회원들이 클럽하우스별로 맛있는 음식을 추천해줬다. ◆제일CC(경기도 안산)-갈치조림=제주도산 갈치를 사용하는데 양도 많고 맛이 좋다. 국물이 많은데 비린내는 전혀 나지 않고 달콤하기까지 하다. ◆리베라CC(경기도 ...

한국경제 | 2003.05.21 00:00

숙종조 '기로연' 재현

... 공경의 뜻을 나타냈다고 한다. 국립국악원은 이번 공연을 위해 '숙종실록', 숙종 45년 당시의 행사를 그림으로기록한 화첩 '기사계첩' 등 원전의 고증과 전문가 자문 등 1년여가 넘는 준비 기간을 거쳤다. 행사의 절차뿐 아니라 궁중음식연구원, 한복사랑협의회 등의 후원을 받아 당시의 의복과 음식, 소품 등도 원전과 비슷하게 되살려 사실감을 더하게 된다. 국립국악원 정악단, 민속단, 무용단 등 총 150명이 등장하며 특히 사랑의 전화복지재단의 추천을 받은 70세 전후 ...

연합뉴스 | 2003.05.21 00:00

北청류관, 전통요리 전자도서 제작

북한의 대표적인 음식점인 청류관은 남북한의 전통음식을 수록한 `전자도서'를 제작하고 있는 것으로 전해졌다. 북한의 노동신문 최근호(5.15)는 "청류관은 올해 여러 단위와 힘을 합쳐 량강도로부터 제주도까지 우리 나라의 각 지방별 민족음식 수천 가지를, 그것도 그 유래로부터 요리방법에 이르기까지 모든 것을 알기 쉽게 하는 전자도서를 만드는데 달라붙어 이제는 완성단계에 이르렀다"고 밝혔다. 신문은 이어 "지난해에도 수백 가지의 민족음식을 소개하는 ...

연합뉴스 | 2003.05.21 00:00

이애섭씨 작품 '전통 이바지 폐백'

2003 서울세계음식박람회에 광주대표로 출품한 전통음식보존회 이애섭(55.여.광주 북구 동림동)씨의 작품 `전통 이바지 폐백'이 대회 참가자와 관계자들로부터 큰 호평을 받았다. 이 작품은 제작시간만도 `봉황'을 완성하는 데 1주일 여가 소요됐으며 작품 전체를 준비하는 데 한달 이상이 소요된 대작이다. 2003.5.20 (광주=연합뉴스) kt@yna.co.kr ?

한국경제 | 2003.05.20 10:53

음식점 화장실 28% `위생불량'

서울 서초구는 최근 구내 일반음식점 3천148곳을 대상으로 화장실 실태조사를 벌인 결과 세면대나 변기, 거울 등의 위생 및 청소상태가 불량한 곳이 27.7%(872곳)로 나타났다고 20일 밝혔다. 잠금장치나 물내림장치, 환풍기 등의 시설물 관리가 불량한 곳도 32.1%에 달했다. 또 전체의 15.1%는 관리비용 부담 등을 이유로 화장실을 외부에 개방하지 않고64.5%는 남.여 화장실 구분이 없었으며, 70.2%는 다른 업소와 화장실을 공동 사용하는 ...

연합뉴스 | 2003.05.20 00:00

이애섭씨 작품 '전통 이바지 폐백' 큰 호평

광주의 50대 주부가 세계음식박람회에 출품한 작품 `전통 이바지 폐백'이 큰 호평을 받았다. 20일 광주시와 광주전남조리협회 등에 따르면 지난 14-18일 서울 삼성동 코엑스전시관에서 개최된 2003 서울세계음식박람회에 광주대표로 전통음식보존연구회 이애섭(55.여.광주 북구 동림동 삼호가든아파트 105동 1106호)씨의 작품 `전통 이바지폐백'을 출품했다. 이번 작품은 폐백음식으로 문어와 오징어를 이용한 `봉황' 외에 떡과 한과, 모듬정과, 이바지 ...

연합뉴스 | 2003.05.20 00:00

구주류 "외연확대 통합신당"

민주당 구주류 핵심인사들은 19일 저녁 시내 한음식점에서 만찬 회동을 갖고 신당 문제를 논의, "민주당을 중심으로 외연을 확대해참신하고 개혁적인 인물이 참여하는 통합신당이어야 한다"는데 의견을 모았다. 회동에는 민주당 박상천(朴相千) 최고위원과 정균환(鄭均桓) 총무, 김옥두(金玉斗) 최명헌(崔明憲) 유용태(劉容泰) 의원 등 지난 16일 워크숍에 참석하지 않은 구주류 의원 15명이 참석했다. 박상천 위원은 "워크숍에서는 국민참여형 통합개혁정당을 ...

연합뉴스 | 2003.05.20 00:00

검색엔진 통한 개인정보 누출에 배상 결정

인터넷 검색엔진을 통해 회원의 개인정보를 유출한 인터넷 업체에 대해 해당 회원에게 정신적 피해에 대한 보상으로 50만원을 지급하라는 판정이 나왔다. 개인정보분쟁조정위원회(위원장 박준수 변호사)는 음식정보 사이트의 회원인 P(29)씨가 인터넷 포털사이트의 검색엔진을 통해 자신의 성명, 주민등록번호, 주소, 전화번호, 아이디 및 패스워드 등 개인정보가 검색되고 있음을 발견, 음식정보 사이트 운영업체인 B사를 상대로 한 손해배상 신청에 대해 이같이 결정했다고 ...

연합뉴스 | 2003.05.20 00:00

[호텔 소식] 뷔페 레스토랑 '페스티벌' .. 노보텔 앰배서더 강남

○…노보텔 앰배서더 강남은 월∼금요일 점심시간 중 어른 2만원,어린이 1만원으로 특급호텔 최고급 뷔페 요리를 즐길 수 있는 특별할인 프로모션을 5월말까지 실시한다. 뷔페 레스토랑 '페스티발'에는 양식 중식 일식 한식 등 1백여 가지 음식들이 준비되며 육류 해산물 야채 등 신선한 재료를 직접 골라 즉석에서 요리해 주는 몽골리안 바비큐를 비롯 다양한 디저트와 싱싱한 제철 과일도 풍성하게 즐길 수 있다. (02)531-6618

한국경제 | 2003.05.19 11:14

[한경·부동산 114 '매물마당'] '서울 서초구 서초동 상가건물' 등

... 빌딩=지하철 2호선 선릉역에서 걸어서 10분 거리.대지 4백평,연면적 5백평,지하1층 지상4층 빌딩.35m 대로변 코너에 위치한다. 근린생활시설로 임대 중이며 외부로의 교통이 편리해 사옥용으로 적당하다. 주변은 오피스 빌딩과 음식점 등 상가로 형성되어 있고 배후지는 아파트와 주거지역으로 구성되어 있다. 1백18억원.(02)6677-7114 ◆경기 양평군 양서면 대지=서울에서 30분 거리에 위치한 1만6천평의 별장 부지.팔당대교를 끼고 있어 전원주택 및 ...

한국경제 | 2003.05.19 10:52