한국경제

지역 특산물인 토속음식을 취급하는 한식당이 인기를 끌고 있다. 현대인들의 건강 지향 추세와 맞아떨어진 까닭이다. 최근 패스트푸드에 대한 의학계의 경고가 이어지는 것도 토속음식에 대한 관심을 높이는 요인이 되고 있다. 토속음식점은 특히 불황에 강한 면모를 보인다. 누구나 즐길 수 있는 대중성을 갖춘 데다 부담없는 가격으로 꾸준히 고객을 끌 수 있기 때문이다. 대표적인 토속음식 전문점들을 소개한다. ◆전주 콩나물국밥 전문점 전주 콩나물국밥은 ...

한국경제 | 2003.06.08 00:00

아워홈이 운영하는 돈가스 전문점 사보텐이 여름 건강식 메뉴로 '삼계롤카스'를 내놨다. 인삼과 대추를 가늘게 썬 뒤 닭 안심살로 말아 튀겨 삼계탕의 영양과 돈가스의 맛을 함께 갖춘 음식이라고 사보텐 측은 소개했다. 밥 장국이 포함된 삼계롤카스 정식이 1만1천원.

한국경제 | 2003.06.08 00:00

요즘 불황으로 가장 많은 타격을 입고 있는 음식점이 '일식집'이다. 1인당 10만원에 육박하는 고가 음식점이라는 점에서 주를 이루었던 비즈니스 손님들이 발길이 뚝 끊긴 탓이다. 서울 강남역 근처에 이달초 문을 연 '동해도(東海道)'는 '일식의 대중화'를 꾀하고 있는 곳.가격을 대폭 낮추고 비즈니스 손님 뿐만 아니라 가족모임도 적극 유치하고 있다. 불황여파도 피하고 기존 일식집의 진부함을 벗어나겠다는 취지다. 이곳에 들어서면 대형 회전스시(초밥)가 ...

한국경제 | 2003.06.08 00:00

... 찾는다. 테를지국립공원의 자연경관도 빼놓을 수 없다. 드넓은 초원에서의 기마트레킹은 몽골여행의 하이라이트. 몽골유목민의 전통가옥인 게르를 방문해 유목생활의 모습을 살피고,게르에서 하룻밤을 지새우며 그들의 삶에 배인 여유를 배운다. 몽골 유목민의 전통음식도 맛본다. 대한항공을 이용,16·23·30일 출발한다. 1인당 16·30일은 99만9천원,23일은 59만9천원. (02)3455-0006 김재일 기자 kjil@hankyung.com

한국경제 | 2003.06.08 00:00

... 운영하는 ㈜지비오가 본격적으로 사업을 확대하고 있다. 올해 들어 백화점 식품매장을 중심으로 삼겹살 양념갈비 등 보성녹돈 판매에 나섰으며 돈가스전문점과 맥주점 진출도 적극 추진하고 있다. 지비오 관계자는 "지난 99년 보성녹돈 음식점 가맹사업을 시작해 현재 전국에 1백20개 가맹점을 열었다"며 "가맹사업 성공을 바탕으로 올 초 현대백화점과 롯데백화점 일부 점포에 매대를 확보해 보성녹돈을 판매하고 있다"고 말했다. 이 관계자는 "돈가스를 취급하는 차미돈 체인점과 ...

한국경제 | 2003.06.08 00:00

... 개교이래 `열린 민족교육'을 위해 노력해온 관계자들을 치하한뒤 "앞으로도 재학생들이 한국인으로서 긍지를 갖고 일본과 국제사회에서 큰 역할을 할 수 있는 인재로 자라날 수 있도록 최선을 다해달라"고 당부했다. 이어 도쿄 시내의 한 음식점으로 재일민단 산하 재일한국부인회 김정자 회장과최금분 상임고문 등 간부들을 초청, 오찬을 함께 하고 환담했다. 권 여사는 "재일한국부인회는 반세기가 넘는 기간에 재일동포들의 권익보호와동포사회 발전을 위해 크게 기여해 왔다"고 ...

연합뉴스 | 2003.06.07 00:00

◆위암 가이드=가톨릭대 의대 교수가 우리나라 국민에게 가장 높은 발생률을 보이고 있는 위암의 예방과 치료,사후관리까지 친절하게 일러준다. '위궤양을 오래 두면 위암이 된다?' '수술시 본인 부담액수는?' '피해야 할 음식' 등의 질문에 답한다. 부록으로 위암 수술을 받은 환자들을 위한 식단과 위암 투병기가 실렸다. (박조현 지음,국일미디어,9천원)

한국경제 | 2003.06.06 17:41

... 전망에 대응해 대출심사를 강화했기 때문이다. 국민은행의 경우 당초 15%로 잡았던 올해 중소기업 대출 증가율 목표를 지난달 5%대로 낮췄다. 우리은행은 지난달부터 신생 중소기업의 대출을 영업점이 취급하지 말고 본점이 직접 관리하도록 했으며 음식·숙박업에 대한 대출은 아예 중단했다. 한편 금융당국은 기업 금융 활성화를 위해 기업 대출에 따르는 은행의 법적 책임을 완화해 주는 방안을 검토키로 했다. 조재길 기자 road@hankyung.com

한국경제 | 2003.06.06 00:00

... 4월 말 2.94%에서 한 달 만에 3.3%로0.36% 포인트가 상승함에 따라 대출 심사 강화를 통해 부실 업체 밀어내기에 주력한다는 입장이다. 특히 지난해 중소기업 대출의 상당 부분을 차지했던 모텔이나 러브호텔을 비롯해 음식과 부동산 등 서비스업종에 대한 신규 대출을 사실상 중단하기로 했다. 우리은행 관계자는 "이들 업종은 경기에 민감한 데다 최근 연체가 높아지고 있어 관리 대상으로 삼고 있다"고 밝히고 "아울러 검증이 어려운 신생 업체에 대한 대출도 ...

연합뉴스 | 2003.06.06 00:00

서울시는 최근 유원지 등 소규모 식품판매점의위생점검을 실시한 결과 위생관리가 매우 취약한 것으로 드러났다고 5일 밝혔다. 시에 따르면 유원지(등산로입구) 및 한강둔치, 공원 등에 있는 소규모식품 판매점 152곳 중 15곳이 위생관리사항을 위반했다. 위반유형으로는 ▲유통기한 경과제품 판매가 10곳에 81건 ▲표시기준 위반제품판매 4곳 12건 ▲유통기한 허위표시 1곳 1건 등이었다. 특히 지난해 점검을 실시하지 않았던 성북구 정릉동 북한산 유...

연합뉴스 | 2003.06.05 00:00