한국경제

... 이혜성이 근황을 전했다. 이혜성은 16일 자신의 인스타그램에 "연복쉐프님과 함께 진행하게 된 tv조선 만복식당 토요일 오전 9시50분 많은 관심 부탁드려요"라는 글과 함께 사진을 게재했다. 공개된 사진 속 이혜성은 이연복 쉐프와 미소를 지으며 셀카를 찍었다. 한편 이혜성은 KBS 아나운서 출신으로 2020년 퇴사 후 프리랜서 방송인으로 활동 중이다. 사진=이혜성 SNS 조준원 기자 wizard333@tenasia.co.kr

텐아시아 | 2022.05.16 11:20 | 조준원

... 정도만 담갔다"고 말했다. 이어 "사실 제가 거의 취미 활동이나 즐기는 여가 활동이 없다. 유일한 취미가 쉬는 날 집에서 반찬 담그는 것"이라고 덧붙였다. 이찬원은 칫솔로 꼼꼼하게 총각무를 다듬었다. 이연복 셰프는 흙이 묻어 있기 쉬운 부분을 돌려 깎는 이찬원을 보며 "한두 번 해본 솜씨가 아니다"라며 칭찬을 아끼지 않았다. 총각무를 다듬은 이찬원은 거실로 자리로 옮겨 본격적으로 총각김치, 파김치 재료를 다듬기 시작했다. ...

텐아시아 | 2022.05.14 08:18 | 강민경

... 온 주역이다. 그의 궁극적 목표는 미국에서 세계 정상급의 와인을 생산해 럭셔리 와인의 전통을 세우는 것이다. 침니락, 러더포드 힐, 샌포드, 더 페데럴리스트, 텔라토 패밀리 바인야드 등 소규모 와이너리(부띠끄 와이너리)를 소유하고 있다. 벤자민 프랭클린으로 시작한 이 와인은 최근 BTS 덕분에 유명세를 치렀다. BTS 멤버 진이 이연복 셰프에게 선물한 와인으로 알려지면서 BTS 팬은 물론 와인 애호가들 사이에서까지 이름을 알렸다. 한경제 기자

한국경제 | 2022.05.11 15:34 | 한경제

... 회로 안 드시는 게 좋다"라며 생선 전문가 다운 지식을 뽐내 눈길을 끌었다. 이어 이태곤은 생선의 꼬리와 머리를 깔끔하게 쳐 낸 후 본격적으로 꼬리 밑에서 윗쪽으로 회를 깔끔하게 떠냈고 이어 뒷부분을 뜨기 시작했다. 이를 본 이연복 셰프는 "앞부분 보다 그 반대편 뜨기가 힘들다. 균형이 잘 맞지 않기 때문에"라며 지켜봤다. 나머지 참돔까지 깔끔하게 회를 떠낸 이태곤은 참돔회의 껍찔을 토치로 그을려 감칠맛까지 잡아 눈길을 끌었다. 신지원 텐아시아 기자 abo...

텐아시아 | 2022.05.06 21:24 | 신지원

... 토르티야를 곁들여 근사한 요리를 완성하고 한 끼 식사로도 충분한 든든함까지 더했다. 그렇게치치닭, 또치닭, 사치닭을 잇는 류수영의 슈퍼닭 시리즈 마치닭이완성됐다. 류수영의마치닭을 맛본 셰프 어벤져스는 극찬을 아끼지 않았다고. 특히 이연복 단장은 “누구에게나 추천하고 싶은 요리”라고 감탄을 쏟아낸 것으로 알려졌다. 류수영이 과연 닭 시리즈로 또 한 번 우승을 차지할 수 있을까. 또하나의 역대급 레전드 메뉴 탄생이 기대되는 ‘신상출시 ...

텐아시아 | 2022.04.29 16:49 | 차혜영

'줄 서는 식당' 박나래가 이연복 셰프도 줄 선 맛집을 찾았다. 25일 방송된 tvN '줄 서는 식당'에서는 박나래와 입짧은 햇님, 요리 연구가 정리나가 이연복 셰프가 추천한 맛집을 찾는 모습이 그려졌다. 이날 방송에서 박나래는 "이 집을 왔다 가셨던 셰프님에게 뭘 드셨고 우리가 뭘 먹으면 좋을지 메뉴 추천을 받아보자"라며 셰프님에게 이연복 셰프에게 영상 통화를 걸었고 이연복 셰프는 "알아 알아 거기 연남동이지. 난 혼자 줄섰어"라며 "한우 대창 ...

텐아시아 | 2022.04.25 19:59 | 신지원

... 않을까"라고 했다. 이어 류수영은 슈트를 입고 꽃 한 송이를 들고 등장해 시선을 끌었다. '편스토랑' 식구들은 "드라마예요?", "우리가 보던 류수영 씨가 아니다"라며 감탄했다. 이연복 셰프는 "슈트 입고 요리하는 거야?"라고 물었다. 류수영은 "네. 출근 전에 할 수 있는 요리를 알려주고 싶다"고 답했다. 류수영이 선택한 건 호텔 조식이 떠오르는 프렌치토스트였다. 단 식빵이 아닌 ...

텐아시아 | 2022.04.23 08:27 | 강민경

... 사람은 군 생활을 함께했다. 이정재는 한 방송에서 "유재석씨가 매일 데리러 왔다. 제가 잠에서 깨지 못하면 재석씨가 깨워서 옷을 입혀서 데려다줬다. 업어 키운 게 맞다"고 말한 바 있다. 6위는 BTS 진과 이연복이었다. 33살의 나이 차이에도 두 사람은 바다낚시를 함께하고 집에도 방문하는 등 허물 없이 지내고 있다고 한다. 이연복은 방탄소년단의 팬인 손자가 사인을 부탁하자 진이 콘서트 끝나자마자 찾아왔다고 밝혔다. 7위는 조인성과 박인비였다. ...

텐아시아 | 2022.04.22 08:50 | 김지원

... 새로운 삶에 행복이 함께하길"이라고 메시지를 남겼다. '차트를 달리는 여자' 코너에서는 '의외의 우정을 자랑하는 찐우정 스타들'을 다뤘다. 7위는 조인성과 박인비였고, 6위는 BTS 진과 이연복이었다. 5위는 이준호와 송중기였다. 두 사람은 데뷔 초 ‘출발 드림팀’에 출연한 뒤 13년간 우정을 쌓아왔다고. 송중기는 "성격이 많이 닮았다"며 "어떻게든 작품에서 만나고 싶다. ...

텐아시아 | 2022.04.22 07:22 | 태유나

... 중단했다. 그는 이태원 상인회 집단에 참석해 방역 대책 재검토를 호소하고, 자신의 SNS를 통해 정부의 방역 정책을 비판하는 등 자영업자의 어려움을 토로했다. 스타 셰프들도 같은 어려움을 겪었다. 방송을 통해 이름을 알린 정호영, 이연복 셰프 역시 코로나19에 직격탄을 맞았다. 소문난 미쉐린 맛집이라도 국가적인 재난에서 안전하지 못했다. 정 셰프는 지난해 8월 방송된 KBS 예능프로그램 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에 출연해 “(코로나 ...

텐아시아 | 2022.04.18 21:00 | 서예진