한국경제

아마씨드에서 카드뮴 과다 검출..`슈퍼푸드` 알고보니 중금속 덩어리?

... 허용기준 이내로 검출됐는데 아마씨드 6개 제품에서 검출된 카드뮴(0.246~0.560㎎/㎏)은 다른 곡물보다 훨씬 많았다.아마씨드는 `기타가공품`으로 분류돼 카드뮴 기준이 아직 없다.카드뮴에 반복적으로 장기간 노출되면 폐가 손상되거나 이타이이타이병 증상 등이 나타날 수 있다.소비자원은 식품의약품안전처에 아마씨드의 카드뮴 개별 기준 마련을 검토해 달라고 요청할 예정이다.한편 일부 수입산 곡물 제품은 국산보다 영양이 더 풍부하다고 광고하고 있지만, 국산과 수입산 사이에 주요 ...

한국경제TV | 2017.03.08 14:34

'슈퍼푸드' 아마씨드 과다섭취 주의…중금속도 검출

... 검출됐는데 아마씨드 6개 제품에서 검출된 카드뮴(0.246~0.560㎎/㎏)은 다른 곡물보다 훨씬 많았다. 아마씨드는 '기타가공품'으로 분류돼 카드뮴 기준이 아직 없다. 카드뮴에 반복적으로 장기간 노출되면 폐가 손상되거나 이타이이타이병 증상 등이 나타날 수 있다. 소비자원은 식품의약품안전처에 아마씨드의 카드뮴 개별 기준 마련을 검토해 달라고 요청할 예정이다. 한편 일부 수입산 곡물 제품은 국산보다 영양이 더 풍부하다고 광고하고 있지만, 국산과 수입산 사이에 주요 ...

연합뉴스 | 2017.03.08 13:07

[핫이슈 리뷰] 너의 목소리가 보여 생중계, 목 디스크 급증, 기관지 건강에 좋은 식품, 카드뮴 중독이란, 갈색 지방

... 생기는 카드뮴 화합물에 의한 중독으로 알려져 왔으나, 최근에는 공장폐수 등에 함유되어 있는 카드뮴에 의한 식품의 오염, 특히 쌀의 오염이 밝혀져서 공해문제로 드러나기도 했다. 제2차 세계대전 말기부터 전후에 일본에서 발생했던 `이타이이타이병`도 광산의 폐수에 함유되어 있던 카드뮴에 중독된 것으로 추정되고 있다. 카드뮴의 증기를 흡입한 경우는 주로 코 ·목구멍 ·폐 ·위장 ·신장의 장애가 나타나며, 호흡기능이 저하하고 오줌에 단백이나 당이 검출되기도 한다. 소변의 ...

한국경제TV | 2015.02.26 07:57

대게-낙지 내장서 카드뮴 기준치 초과 검출

... 14.7배 이상 검출됐다"고 밝혔다. 연구소 측은 8월1일부터 10월31일까지 수산물 6개, 샘플 44개를 조사한 결과 이같이 나타났다고 전했다. 특히 대게와 낙지의 내장에서 카드뮴 수치가 기준치를 크게 초과했다. 카드뮴은 이타이이타이병을 유발한다고 알려진 중금속이다. 연구소는 대게와 낙지 내장을 따로 분석한 이유에 대해 "보통의 수산물은 내장을 버리지만, 대게와 꽃게, 낙지먹물은 시민들이 즐겨 비벼먹고, 섭취하기 때문"이라고 설명했다. 김예랑 기자 ye...

한국경제 | 2012.11.06 00:00 | mincho

대게-낙지 내장서 카드뮴 기준치 초과 검출

... 14.7배 이상 검출됐다"고 밝혔다. 연구소 측은 8월1일부터 10월31일까지 수산물 6개, 샘플 44개를 조사한 결과 이같이 나타났다고 전했다. 특히 대게와 낙지의 내장에서 카드뮴 수치가 기준치를 크게 초과했다. 카드뮴은 이타이이타이병을 유발한다고 알려진 중금속이다. 연구소는 대게와 낙지 내장을 따로 분석한 이유에 대해 "보통의 수산물은 내장을 버리지만, 대게와 꽃게, 낙지먹물은 시민들이 즐겨 비벼먹고, 섭취하기 때문"이라고 설명했다. 키즈맘뉴스 김예랑 기자 ...

키즈맘 | 2012.11.06 00:00

대게·낙지 내장서 기준치 14.7배 카드뮴 검출

... 중금속인 카드뮴이 기준치보다 최고 14.7배 이상 검출됐다는 환경단체 조사 결과가 나왔다. 부산환경운동연합 부설 환경과 자치연구소가 부산 시내 재래시장과 대형할인점에서 유통되는 수산물ㆍ어패류 중금속 오염실태를 조사한 결과 "이타이이타이병을 유발한다고 알려진 카드뮴이 기준치보다 최고 14.7배 이상 검출됐다"고 6일 밝혔다. 이같은 결과는 환경과 자치연구소가 안동대 환경위해연구실과 함께 8월1일∼10월31일 실시한 조사에서 나왔다. 연구소 측은 모두 6개 수산물, 44개의 ...

연합뉴스 | 2012.11.06 00:00

꽃게ㆍ대게 내장서 기준치 10배 카드뮴 검출

... 해로운 중금속인 카드뮴이 기준치보다 최고 10배 이상 검출됐다는 환경단체 조사 결과가 나왔다. 부산환경운동연합 부설 환경과 자치연구소는 "부산 시내 재래시장과 대형할인점에서 유통되는 수산물ㆍ어패류 중금속 오염실태를 조사한 결과, 이타이이타이병을 유발한다고 알려진 카드뮴이 기준치보다 최고 10배 이상 검출됐다"고 16일 밝혔다. 이같은 결과는 환경과 자치연구소가 안동대 환경위해연구실과 함께 8월1일∼10월 31일 실시한 조사에서 나왔다. 연구소 측은 모두 20개 수산물, 85개의 ...

연합뉴스 | 2011.11.16 00:00

[시사이슈 찬반토론] 낙지머리 유해성 발표 적절했나요

찬 “시민의 건강지키기 위해 감출수만 없는 조치” 반 “서울시의 무책임한 발표가 어민 생명줄 위협” 낙지머리 유해성에 대한 논란이 식을 줄 모른다. 이 문제가 불거진 것은 지난 9월 중순 서울시가 낙지와 문어머리에 이타이이타이병과 전립선암 등을 유발하는 중금속 카드뮴이 많이 들어 있어 먹지 않도록 주의해야 한다고 발표하면서부터다. 당시 서울시는 주요 유통업체에서 팔리는 연체류 14마리를 수거해 머리와 내장 내 중금속 함유량을 검사한 결과 낙지와 ...

한국경제 | 2010.10.29 10:18 | 김선태

"낙지 내장까지 먹어도 안전"

... 낙지 머리와 국산 생물 문어에서 기준치의 15배에 해당하는 카드뮴이 검출됐다고 발표했던 것과 정반대 의견을 내놓은 것이다. 카드뮴은 연체류 및 갑각류 내장에 전체의 90% 이상 축적돼 있으며 수은에 비해 체내 축적도가 높고 이타이이타이병 단백뇨 골연화증 전립선암 등을 유발하는 것으로 알려졌다. 식약청은 연체류 및 갑각류의 카드뮴 함유량은 1㎏(내장 포함)당 △낙지는 1040㎍ △문어 877㎍ △꽃게 1418㎍ △홍게 4815㎍ △대게 3430㎍(1㎍은 0.000001g)이라고 ...

한국경제 | 2010.09.30 00:00 | 강유현

시중 유통 꽃게.대게 내장서 카드뮴 검출

... 나왔다. 연구소 측은 갑각류는 별도의 중금속 기준치가 없어 연체류와 패류의 기준치를 적용했다고 밝혔다. 꽃게와 대게 살코기는 카드뮴 함량이 기준치 이내였다고 연구소 측은 밝혔다. 연구소 관계자는 "카드뮴이 체내에 장기간 축적되면 이타이이타이병과 같은 치명적인 질병을 유발할 수 있다."라며 "특히 게와 같은 갑각류는 식품안전을 위한 중금속 기준치조차 없어 대책 마련이 시급하다."라고 지적했다. 일본어로 '아프다'라는 뜻을 가진 이타이이타이병은 카드뮴이 체내에 쌓여 등뼈나 ...

연합뉴스 | 2010.09.16 00:00