한국경제

... 라브리스) LG 트윈스 팬클럽 (FANTWINS) 일일호프행사(19일 오후12시 뉴욕필호프) 유니텔 한림대 동호회 (HALLYM) 하반기 우수회원 시상식(16일 한림대) 부산대 통신동호회 (PNU) 정기총회및 우수회원시상(17일 커피전문점 니드) 영상창작동호회 (VAC) 영상 페스티발(18일 한국영화감독협회 시사실) 인천동호회 (INCHON) 정기총회및 송년의 밤(18일 신흥동 평양옥 2층 대연회장) 시립인천대 통신동호회 (ICU) 우수회원시상 및 정기총회(18일) ...

한국경제 | 1999.12.13 00:00

... 통합한 새로운 차원의 시스템이다. 매장에서 일어나는 모든 일이 POS단말기에 입력돼 전사적인 차원에서 대응할 수 있는 프로그램이다. 윈도 환경을 채택해 사용하기도 편리하다. 이 시스템의 구축으로 신세계백화점은 이마트할인점 전문점 김포점과 같은 특수외곽점포를 통합POS로 운영할 수 있는 기반을 구축했다. 또 이마트에 대해서는 POS시스템 전환과 함께 정보시스템을 모두 교체하는 신정보시스템을 구축할 계획이다. 이미 전담팀이 구성돼 제반업무사항 등에 ...

한국경제 | 1999.12.08 00:00

... 우동 스파게티 칼국수 황태 갈비 등의 음식점 창업과목이 개설되어 있다. 또 수도권에서 맛있는 음식점 7~8개를 선정, 요리비법을 전수해주는 "음식점 창업투어" 코스도 마련돼 있다. 이와 함께 또 칼국수 갈비 황태 냉면 돈가스전문점 등 단기 요리강좌(2~3주) 를 개설하고 해당분야에서 최고의 권위를 가진 전문가를 강사로 활용하고 있다. 음식점을 오픈한 후 철저하게 지켜야 할 경영포인트 3가지가 있다. 첫째가 맛의 균일성을 유지하면서 수준을 높이는 것이다. ...

한국경제 | 1999.12.06 00:00

... 현대인들에게 정겨운 볼거리를 제공하는 음식점 청학동의 주력메뉴는 칼국수. 우리나라 고유의 요리이자 부담 없는 서민음식이며 유행을 타지 않는다는 점이 칼국수가 주메뉴로 발탁된 이유다. 하지만 청학동 칼국수엔 일반 분식점이나 칼국수전문점에서 찾아볼 수 없는 특징이 있다. 우선 청학동 칼국수를 만드는 물이 다르다. 청학동에서는 식수는 물론이고 모든 음식을 조리할 때 지리산 무공해 청정생수를 사용한다. 물은 농협을 통해 구입하는데 매달 50만~60만원씩 만만치 ...

한국경제 | 1999.12.06 00:00

... 아이템들이다. 또 쇠퇴기에 접어들었다고 해도 점주의 역량과 차별화된 맛을 무기로 롱런하는 경우도 많다. 외식사업 초보자가 주의해야 될 점은 또 있다. 일시적 유행 아이템을 조심해야 한다는 것이다. 예컨대 조개구이점 탕수육전문점 소고기뷔페 등이 이에 해당된다. 따라서 성장기 아이템이라도 유망업종과 유행업종을 구분하는 지혜가 필요하다. 또 같은 업종에 체인업체가 난립하는 경우도 주의해야한다. 일부 부실체인의 경우 맛이나 시스템을 제대로 갖춰놓지 않고 ...

한국경제 | 1999.12.06 00:00

[ 자수전문점 ''가강미싱'' ] 컴퓨터시스템을 이용해 즉석에서 원하는 글씨와 그림을 자수로 새겨주는 첨단 사업이 등장했다. 컴퓨터 즉석자수전문점이 바로 그곳이다. 이 사업은 톡톡 튀는 개성과 차별화된 소품을 소유하려는 신세대를 겨냥한 것이다. 컴퓨터에 내장된 수천가지 문양중 하나를 고객이 선택하면 모자 의류 가죽점퍼 등 원하는 곳에 곧바로 자수를 새길 수 있는 것이 특징이다. 가장 큰 장점은 주문 수량이 많지않아도 된다는 점. 1대 ...

한국경제 | 1999.12.06 00:00

... 명품들이 대거 입점한 4층 생활용품 매장과 지하1층 식품 매장이다. 문고리나 선반등 각종 철물제품을 작품수준으로까지 끌어 올렸다는 평가를 받고 있는 서울 논현동의 "최가 철물점", 75년의 역사를 지닌 서울 인사동의 전통 공예전문점 "통인가게", 유명 호텔에 납품하는 전통 유리수공예품 "그라스빌" 등이 4층에 입점했다. 지하 1층 식품매장엔 세계 제과경연대회 입선경력을 지닌 일본과자 전문가 박찬회씨의 화과자점, 국내최초로 독일 식육 마이스터 자격증을 획득한 ...

한국경제 | 1999.12.02 00:00

... 성장기와 성숙기의 분기점, 성숙기, 포화기 등 6가지로 분류했다. 이같은 분류에 따른 주기별 해당 업종을 살펴보면 도입기 업종으로는 테마형 노래방, 풍선장식사업, 사이버및 인터넷 교육사업, 순간조형물 제작사업, 즉석 대용식전문점, 베트남식 쌀국수 전문점, 힙합의류 전문점 등이 있다. 연구소는 도입기와 성장기의 분기점에 있는 업종으로 초음파 셀프 미용사업, 콜라텍, 중고관련 사업, 핸드메이드 리본제작, 케밥전문점 등을 꼽았다. 또 성장기 업종으로 각종 ...

한국경제 | 1999.12.01 00:00

... 지금은 수급조절용 쇠고기는 전량 축산물유통사업단에서 국영무역 형태로 독점수입하고 나머지는 민간이 들여오고 있다. 공매는 무역업자 등을 대상으로 분기에 1회씩 실시할 예정이다. 공매 낙찰자는 수입한 쇠고기를 음식점이나 수입육전문점 등 실수요자에게 판매할 수 있다. 그러나 수입권을 다른 사람에게 전매할 수는 없게 했다. 농림부는 또 민간 자율로 수입하는 쇠고기의 경우 공급자제한(SBS 방식)을 없애 내년부터는 누구에게서나 수입 쇠고기를 공급받을 수 ...

한국경제 | 1999.11.30 00:00

... 거주한다. 집앞에 7대의 주차시설이 있다. 4억7천4백만원의 임대보증금이 있다. 융자 9천5백만원을 포함해 7억원. (02)2292-0178 서울 송파구 잠실동 상가점포 =잠실 우성아파트 단지내에 있는 15평의 화장품전문점 임대. 우성아파트는 1천6백가구로 이뤄졌다. 18년동안 화장품점으로 영업해와 인지도가 높다. 보증금 2천4백만원에 70만원의 임대수입이 있다. 임대가 5천만원. (02)476-9898 서울 동대문구 회기동 상가건물 =경희대학교 ...

한국경제 | 1999.11.30 00:00