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넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(연출 김학민, 김은지)에 출연중인 에드워드 리, 트리플 스타, 정지선, 요리하는 돌아이, 장호준, 이모카세 1호, 최현석, 나폴리 맛피아가 7일 오전 서울 마포동 호텔 나루 서울 엠갤러리에서 열린 TOP8 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다. 백종원 대표, 안성재 셰프가 출연하는 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'은 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 ‘흑수저’ ...

연예 | 2024.10.07 12:00 | 변성현

넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(연출 김학민, 김은지)에 출연중인 에드워드 리, 트리플 스타, 정지선, 요리하는 돌아이, 장호준, 이모카세 1호, 최현석, 나폴리 맛피아가 7일 오전 서울 마포동 호텔 나루 서울 엠갤러리에서 열린 TOP8 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다. 백종원 대표, 안성재 셰프가 출연하는 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'은 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 ‘흑수저’ ...

연예 | 2024.10.07 11:59 | 변성현

넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(연출 김학민, 김은지)에 출연중인 최현석, 정지선, 장호준, 에드워드 리 셰프가 7일 오전 서울 마포동 호텔 나루 서울 엠갤러리에서 열린 TOP8 기자간담회에 참석해 포토타임을 갖고 있다. 백종원 대표, 안성재 셰프가 출연하는 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'은 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 &ls...

연예 | 2024.10.07 11:58 | 변성현

최현석 셰프가 넷플릭스 서바이벌 '흑백요리사'에서 봉골레 파스타를 만드는 과정 중 마늘을 넣지 않은 배경을 설명했다. 최 셰프는 4일 백종원 더본코리아 대표의 유튜브에 출연해 백 대표에게 관련 질문을 받자 "그날은 귀신이 꼈다. 마가 꼈다"고 밝혔다. 최 셰프는 "그날따라 시연하는데 또 마늘이 없는데 마늘을 갖고 왔다"고 말했다. 백 대표가 "어렵게 갖고 와서 안 넣은 거냐"고 ...

한국경제 | 2024.10.04 20:14 | 신현보

... 일었다. 해당 미션은 팀을 구성해 먹방 인플루언서들을 상대로 음식을 팔아 최고 매출을 달성해 살아남는 방식이었다. 매출 1위 팀은 전원 생존하며, 매출 2, 3위 팀에서는 심사위원의 선택으로 일부만 살아남을 수 있었다. 안 셰프는 최현석 팀에 속해 레스토랑 콘셉트, 운영 방식, 메뉴 등을 정하고 재료 준비까지 마쳤다. 하지만 돌연 각 팀에서 1명씩 방출하라는 제작진 지시가 떨어졌고, 팀원들의 투표로 최종 방출됐다. 혼란스러운 상황에서도 그는 만찢남, 철가방요리사와 ...

한국경제 | 2024.10.04 14:27 | 김수영

... 150%가 뛰었다. 캐치테이블은 흑백요리사 섹션을 아예 따로 마련했다. 방송 라운드별로 구분해 예약 편의성을 높였다. 컬리는 흑백요리사 메뉴를 담은 가정간편식(HMR) 기획전을 열고 있다. 컬리에 따르면 흑백요리사 인기 출연자인 최현석 쵸이닷 셰프의 이름을 건 스테이크·파스타 등 간편식 제품은 방송 후 마켓컬리에서 일평균 매출이 32.4% 올랐다. 또 다른 출연자인 김도윤 윤서울 셰프의 생들기름면, 매콤 고사리 비빔면 등은 방송 후 매출이 71.3% 급증했다. ...

한국경제 | 2024.10.03 15:20 | 고은이

... 있습니다. 대한민국 제16대 조리명장인 안유성 셰프인데요. 특히, 온라인 커뮤니티에서 인기가 대단합니다. 이유는 크게 두 가지입니다. 나이와 패션 센스 때문인데요. 안 셰프는 인자한 동네 어르신 이미지지만 알고 보면 1972년생인 최현석 셰프와 동갑이라고 합니다. 또, 그가 착용한 아이템들도 화제입니다. 안경은 미국 럭셔리 브랜드 크롬하츠, 신발은 프랑스 명품 디올, 바지는 이탈리아 컨템포러리 브랜드 스톤아일랜드 등 고가의 제품을 착용했습니다. 이 사실이 알려지면서 ...

한국경제 | 2024.10.03 14:46 | 최수진

... 중 단 20명만 선정하는 등의 냉정한 평가 기준도 마찬가지다. 연출에 차이는 있지만 흑수저 요리사들은 본명 대신 별명으로 밖에 불리지 못하는 규칙도 오징어게임 참가자가 이름 대신 번호로 불렸던 점을 연상케 한다. 팀전의 경우 최현석 셰프가 우승을 위해 재료부터 선점하는 전략을 짜는 모습들에서 오징어 게임 속 생존을 위해 전략을 짰던 참가자들의 모습도 보인다. 흑수저 요리사가 이미 업계서 인정받은 백수저 요리사와 대결해 유명 스타 셰프를 탈락시키는 이야기는 ...

한국경제 | 2024.10.01 08:56 | 김영리

... 메뉴를 내놓는 곳도 있다. 팀전 대결에서 양질의 재료를 미리 선점해 상대 팀의 멘탈을 뒤흔들고, 부족한 재료는 스스로 나서 상대 팀에 가 얻어 오는 '우리 팀일 땐 든든하지만, 상대 팀이면 너무 싫은' 리더십을 보여준 최현석 셰프는 1대1 블라인드 대결에서 내놓은 장트리오(된장, 간장, 고추장) 미션 메뉴를 자신이 메인 셰프로 있는 쵸이닷을 통해 선보인다고 밝혔다. 쵸이닷 측은 공식 SNS를 통해 "맥된장을 발라 구워낸 한우 채끝, 트뤼프 간장 ...

한국경제 | 2024.09.29 07:30 | 김소연

... 재야의 고수는 ‘흑수저’(80명) 계급, 유명 경연 대회 우승자나 미슐랭 스타를 받은 식당 요리사는 ‘백수저’(20명)로 나눴다. 백수저 요리사로는 대중적으로 널리 알려진 스타 셰프 최현석과 에드워드 리, 마스터셰프 코리아(마셰코) 2 우승자 최강록, 중식 대가 여경래 셰프 등이 있다. 제작진은 요리사를 두 계급으로 나누고, 이 계급차가 부각되도록 연출한다. 백수저는 위에서 아래로 내려오며 올림포스 신처럼 등장하고, ...

한국경제 | 2024.09.26 17:39 | 최다은