전체뉴스 8021-8030 / 8,647건

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  • [Food Service] 베이커리 : 건강빵 열풍

    녹차케이크,유기농 식빵,카레빵,깨찰빵,감자빵... 빵과 케이크의 변신이 한창이다. 녹차 유기농 곡물 감자 고구마 통밀 등 건강재료를 풍부하게 넣는가 하면,다이어트를 위해 설탕 버터 우유 등을 생략한 빵도 나오고 있다. 밋밋한 ... 많이 찾아 한달에 5천여개씩 팔리고 있다. 지난 5월에는 선물수요가 폭증해 없어 못팔았을 정도. 크라운 베이커리는 "전원속으로"란 브랜드를 최근 선보이고 업그레이드된 밤빵,옥수수식빵,현미식빵 등을 내놓아 호응을 얻고 있다. ...

    한국경제 | 2002.11.12 00:00

  • [외식나들이] 입안 가득 개운한 동남아 요리

    ... 요리와 함께 세계 4대 요리로 꼽힌다. 매콤·새콤·달콤·짭짤함을 한가지 음식에서 모두 느낄 수 있는 점이 특징. LG강남타워 지하의 오리엔탈 레스토랑 실크스파이스는 태국요리를 우리 입맛에 맞게 변형시켜 내놓는다. 대표 메뉴는 카레가루로 볶은 꽃게요리 '푸 팟 뽕가리'(2만5천원)다. 이태원 타이오키드에서도 태국요리를 맛볼 수 있다. 추천 메뉴는 쌀국수 볶음인 '팟타이'(9천5백∼1만2천원)로 태국음식에 익숙지 않은 사람도 부담없이 먹을 수 있다. 매콤하고 ...

    한국경제 | 2002.11.08 00:00

  • 美 등 안보리 이사국, 이라크 '검은 황금' 눈독

    ... 논의현안이지만 미국 주도의 대이라크 군사행동과 이를 둘러싼 경제적 이해관계에 대한 암투가 진행중이라고 신문은 밝혔다. 지난 1967년이후 이라크내 석유생산ㆍ판매에 참여해온 러시아국영 석유회사 차루베츠네프트사(社)의 고위 간부 니콜라이 P. 토카레프는 "미국의 속셈은 누구나 다안다. 단 한가지 이유는 미국이 이라크 석유-가스를 완전 장악하고 싶어하기 때문"이라고 말했다. 영국과 미국은 지난 1970년대 국유화이전까지 이라크 석유산업을 지배했으며 특히 브리티시 퍼트롤리엄(BP)은 ...

    연합뉴스 | 2002.11.06 00:00

  • 때이른 추위로 찐빵 '불티'.. 전년동기보다 매출 50% 늘어

    ... 양이다. 샤니 관계자는 "지난 99년 캐릭터 빵 '포켓몬스터' 이후 최대 특수"라며 "지난해보다 일찍 찐빵을 선보인 데다 고급 자동차를 내걸고 경품행사를 벌인 덕에 매출이 급증하고 있다"고 설명했다. 샤니의 주력 찐빵은 피자 카레 고기만두 쑥 고구마 등의 맛을 내는 8가지. 올해 첫선을 보인 김치만두도 기대 이상으로 잘 팔리고 있어 올해는 찐빵으로 지난해보다 30% 많은 2백20억원의 매출을 올릴 것으로 예상하고 있다. 삼립식품은 2배 수준으로 늘어난 ...

    한국경제 | 2002.10.31 00:00

  • "한화 부채비율 매년 점검 기준미달땐 大生지분 포기"

    ... 우발채무의 면책조항(indemnity)은 삽입키로 했다. 이에 따라 예보는 본계약 이전에 생긴 사고로 우발채무가 발생하면 이를 추후 정산해줘야 한다. 양측은 또 예보가 한화의 지분을 되사오는 콜옵션을 행사할 경우 오릭스와 맥커리는 자사 지분을 예보가 아닌 한화에 팔도록 하는 풋옵션 조항도 본계약에 명문화하기로 했다. 한화는 대한생명 지분을 5년간 매각할 수 없고 컨소시엄 회원사인 오릭스와 맥커리도 1년간 매각이 불가능하다. 김용준 기자 junyk@...

    한국경제 | 2002.10.25 00:00

  • 카레, 종양 억제 효과

    카레 향료에 들어 있는 한 화합물이 인체내 종양의 성장을 촉진하는 단백질의 생산을 억제할 수 있는 것으로 보인다는 새로운 연구결과가 나왔다. 일본 구마모도 대학 히다카 히데키 박사와 동료 연구원들은 의학전문지'암'최신호 인터넷판에 게재된 보고서에서 카레 원료인 인도산 생강과 식물 강황의 색소성분인 쿠르쿠민이 한 특정부위에 백혈구를 몰리게 하고 염증을 일으키는 단백질인 인터루킨 8(IL-8)의 생산을 억제하는 것으로 나타났다고 밝혔다. 이 화합물은 ...

    연합뉴스 | 2002.10.09 00:00

  • 부부간 불화, 아내 건강 해친다

    ... 못하면 아내의 건강을 해친다는 흥미있는 연구 결과가 나왔다. 결혼생활의 불화에서 비롯된 분노가 부부 모두에게 정서적 고통을 주는 것은 당연한 일이지만 부인의 심장혈관에 특히 나쁜 영향을 미칠 수 있다고 시애틀 소재 워싱턴대학의 시빌 카레르 박사는 경고했다. 카레르 박사는 최근 워싱턴 DC에서 열린 미국 정신생리학회 연차총회에서 부부54쌍을 대상으로 15분간 인척이나 금전 등 매우 민감한 문제를 토론하게 한 후 분노의 조절 정도를 파악하는 실험을 실시한 결과 스스로 ...

    연합뉴스 | 2002.10.09 00:00

  • 美민주당 대선예비후보 이라크전 '7인7색'

    ... 입장차이를 보여 관심을 끌었다. 2004년 대선 출마가 유력한 민주당 예비주자는 상원지도자 토머스 대슐 의원을 비롯해 하원지도자 리처드 게파트 의원, 2002년 대선후보 앨 고어 전 부통령, 하워드 딘 버몬트주지사, 존 에드워드, 존 커리, 조 리버만 상원의원 등 7명. 이 예비후보군은 조지 W 부시 대통령이 강조하는 이라크 사담 후세인의 위협과 후세인 체제 축출론이라는 총론에는 공감한다. 그러면서도 후세인 축출과 이라크 체제 교체 방법을 둘러싼 각론에는 정치 소신과 ...

    연합뉴스 | 2002.10.08 00:00

  • [신상품] 새찐빵 '팡찌니'

    샤니는 겨울 성수기를 앞두고 찐빵 "팡찌니"를 새롭게 내놓았다. 지난 시즌에도 판매했던 단팥 야채 피자 카레 쑥 고구마 고기만두 등 7종과 새로 개발한 김치만두 1종이다. 재료와 배합비를 개선,품질을 개선했다고 회사측은 설명.자동차 냉장고 등을 내걸고 사은행사도 벌일 예정이다. 5개들이 단팥빵은 2천원,4개들이 김치만두빵은 2천4백원.

    한국경제 | 2002.10.04 00:00

  • 美 최고 여성사업가는 HP의 칼리 피오리나..포천

    ... 스트로나치 CEO와 `아레바'의 앤 로버전 CEO가 각각 2위와3위에 랭크됐다. 한편 올해 순위권내에는 들지 못했으나 `주목해야 할 여성기업가 5인'에는 `폭스 엔터테인먼트'의 게일 버만 사장을 비롯해 `메릴린치'의 로즈마리 버커리 상무이사, `펩시콜라'의 돈 허드슨 북미지역 사장, `콜스'의 아린 메이어 최고업무책임자(COO), `웰스파고'의 캐리 톨스테드 상무이사 등이 선정됐다. (서울=연합뉴스) 이승관 기자 humane@yna.co.kr

    연합뉴스 | 2002.10.01 00:00