한국경제

[하반기 창업시장 전망] '프랜차이즈 인증제'로 우량 브랜드에 창업자 몰릴듯

... 일본식 창업 아이템들도 주목받고 있다. 미국식 패스트푸드 일색이던 외식시장에서 깔끔한 맛을 내세운 일식 메뉴가 인기를 끌면서 서울 강남이나 홍대입구 등 젊은이들이 몰리는 상권을 중심으로 사케전문점,라멘전문점 등이 성업 중이다. 국수,파스타 등 면 요리 전문점들도 뜨고 있다. 저렴한 비용으로 창업이 가능하고 각종 먹을거리 파동 속에서 상대적으로 안전한 음식으로 평가받는 게 인기 요인이다. 잔치국수,비빔국수 등 전통 국수집들도 업그레이드되고 있다. 고령인구 증가와 ...

한국경제 | 2010.07.07 00:00 | 최인한

오리온, '마켓오' 레스토랑 새단장

오리온이 마켓오 압구정점과 도곡점, 올림픽공원점을 멀티레스토랑으로 새롭게 단장합니다. 3개 매장에는 디저트 브랜드 '카페 브라우니'가 들어서고 도곡점과 올림픽공원점에는 오리온이 새롭게 론칭하는 그릴·파스타 전문 브랜드 오비스테카(O'bistacca)가 들어섭니다. 오비스테카는 와규와 한우, 호주산 최상급 육질의 쇠고기만을 사용하며 파스타 요리 또한 매장 쉐프가 직접만든 소스와 생면을 사용한다고 회사측은 설명했습니다. 정봉구기자 bkjung...

한국경제TV | 2010.07.05 00:00

[창업&프랜차이즈 소식] '세종창업연구소, 세미나 개최' 등

... 선도하는 코리안 펍 '짚쌩'이 여성 소비자를 겨냥해 신제품 '백련'을 선보였다. 77년 3대째 이어온 막걸리 명가인 충남 당진의 신평 양조장에서 직접 빚은 술로,연잎으로 막걸리의 텁텁한 맛을 중화시켜 깔끔한 맛을 낸다. ◆'아이럽파스타'가 2일 서울 본사에서 사업설명회를 연다. 파스타를 원팩 시스템으로 공급해 전문 주방장 없이도 매장을 운영할 수 있다. (02)733-8866 ◆'단하나케이크'가 2일 서울 한국창업전략연구소에서 사업 설명회를 진행한다. 50여종의 ...

한국경제 | 2010.06.30 00:00 | 최인한

[2010 상반기 한경소비자대상(上)] 농심‥먹기 편한 1인분 포장…면발도 '쫄깃'

... 공법을 개발했다. 네스팅 공법이란 면발을 새 둥지처럼 말아 바람에 그대로 말리는 방법으로,건면에서도 냉면의 쫄깃한 식감을 느낄 수 있도록 한 면 제조공법이다. 기술 개발을 위해 농심은 라면 제조기술뿐만 아니라 이탈리아의 건면 파스타 제조기술까지 접목시켰다. 2년 동안 사용한 재료의 양만해도 밀 144t,메밀 5t에 이른다. 농심은 출시 직후부터 매체광고 · 시음행사 등 다양한 마케팅 활동을 펼치고 있다. 이렇다할 즉석냉면 브랜드가 없던 상황에서 농심은 출시 ...

한국경제 | 2010.06.30 00:00 | 심성미

[문전성시 24시]눈과 입이 즐거운 '솔레미오' 스파게티 전문점

... 들어와 있는 듯 쾌적한 느낌을 준다. 화려한 꽃장식과 소품을 이용한 인테리어로 색상의 미를 더해 편안한 분위기를 연출한다. 하지만 스파게티 전문점 '솔레미오'가 유명한 것은 예쁜 인테리어도 인테리어지만 무엇보다 이태리 정통 파스타는 물론 우리 입맛에 잘 맞는 퓨전 이태리 음식까지 다양한 메뉴와 차별화된 맛 때문이다. '솔레미오'에서는 스파게티의 본고장 이태리 북부의 유명한 리소또 요리에서부터 강한 향신료를 사용하는 남부요리의 특징까지 매콤하면서도 야채의 자연스러운 ...

한국경제TV | 2010.06.29 00:00

'나쁜남자' 한가인, 웃음 '빵' 뇌구조

... 주는 것. 재인은 하필이면 태성 앞에서 핸드백 손잡이가 떨어져서 창피를 당하기도 했다. 한가인의 뇌구조와 함께 정소민의 뇌구조도 등장했는데, 모네(정소민)의 절대적인 건욱사랑을 보여주는 '건욱오빠 까지마!'를 비롯하여 '오빠, 파스타 싫어요?', '커플빵모자 도전해볼까'등 대부분이 현재 열렬한 사랑에 빠져버린 건욱에 대한 생각으로 가득차 있어서 첫사랑의 열병에 빠진 모네의 안타까움을 그대로 드러내고 있다. 특히, 천진난만한 모네가 '두고보자, 최혜주',...

한국경제 | 2010.06.21 00:00 | sin

'나쁜남자' 한가인 "제 뇌구조 보고 한참 웃었어요"

... 주는 것. 재인은 하필이면 태성 앞에서 핸드백 손잡이가 떨어져서 창피를 당하기도 했다. 한가인의 뇌구조와 함께 정소민의 뇌구조도 등장했는데, 모네(정소민)의 절대적인 건욱사랑을 보여주는 '건욱오빠 까지마!'를 비롯하여 '오빠, 파스타 싫어요?', '커플빵모자 도전해볼까'등 대부분이 현재 열렬한 사랑에 빠져버린 건욱에 대한 생각으로 가득차 있어서 첫사랑의 열병에 빠진 모네의 안타까움을 그대로 드러내고 있다. 특히, 천진난만한 모네가 '두고보자, 최혜주',...

한국경제 | 2010.06.21 00:00 | sin

김남주, 韓 최초 中 CETV '최고상' 그랜드 어워드 수상

... 보답할 수 있는 기회를 갖겠다"고 전했다. 한편, 19일 시상식이 끝난 직후 진행된 김남주의 기자회견은 100여 매체의 중화권 미디어가 몰리며, 김남주의 인기를 실감케했다. 이밖에 김남주와 함께 아시아 10대 배우로 드라마 '파스타'의 주인공 공효진 이선균과 중화권 인기 스타인 하군상 양승림 반위백 허위녕 곽채길 봉봉탕 등이 선정됐다. 한경닷컴 김명신 기자 sin@hankyung.com 화제뉴스 1 호날두 속옷 화보로 환상몸매 과시 화제뉴스 2 ...

한국경제 | 2010.06.21 00:00 | sin

'파스타' 공효진, 中 CETV '10대 스타상' 수상

MBC 드라마 '파스타'에서 귀엽고 사랑스러운 '서유경' 캐릭터로 인기를 모은 연기자 공효진이 아시아 10대 스타로 선정됐다. 공효진은 오는 19일 중국엔터테인먼트TV(CETV)에서 주최하는 'CETV 6주년 기념 아시아 10대 배우 시상식'에서 '10대 스타상'을 수상한다. 매년 아시아 전역 스타들을 대상으로 시상식을 진행해왔던 CETV는 개국 6주년을 기념해 시청자에게 직접 설문조사로 아시아 10대 스타를 선정, 투표 결과 올 하반기 중국 ...

한국경제 | 2010.06.18 00:00 | sin

'파스타' 공효진, 중국CETV '10대스타상' 수상

... '10대 스타상'을 수상한다. 매년 아시아 전역 스타들을 대상으로 시상식을 진행해왔던 CETV는 개국 6주년을 기념해 시청자에게 직접 설문조사로 아시아 10대 스타를 선정, 투표 결과 올 하반기 중국 현지 방송을 앞두고 있는 드라마 '파스타'의 공효진과 이선균 커플이 수상의 영광을 안게 됐다. 한국배우로는 처음으로 수상 무대에 오르는 공효진은 '파스타'에서 쉐프인 이선균과의 달달하고 귀여운 러브라인을 선보여 화제가 됐다. 더불어 꾸밈없이 솔직한 매력과 리얼한 연기로 큰 ...

한국경제 | 2010.06.18 00:00 | show