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  • 코엑스 인터컨티넨탈 호텔, 바닷가재 요리

    ... 관광한다. 전 일정 일급호텔에서 숙박한다. 매주 목요일 출발하며 값은 369만 원(팁 불포함)부터다. 1577-3000 호텔 호텔 리베라 로비 층에 있는 펍 레스토랑 '더 칼라'는 실속 있는 점심 메뉴를 마련했다. 3가지 종류의 파스타 외에 통삼겹살을 곁들인 중국식 퓨전 볶음밥, 여름철 인기 메뉴인 카망베르 크림치즈의 냉파스타 중 선택 메뉴로 가격은 1만2000 원이고, 한층 다양해지고 업그레이드된 샐러드 뷔페와 커피가 무료로 제공된다. 운영 시간은 오전 11시~오후 ...

    한국경제 | 2008.07.31 13:42

  • 코엑스 인터컨티넨탈 호텔, 바닷가재 요리

    ... 관광한다. 전 일정 일급호텔에서 숙박한다. 매주 목요일 출발하며 값은 369만 원(팁 불포함)부터다. 1577-3000 호텔 호텔 리베라 로비 층에 있는 펍 레스토랑 '더 칼라'는 실속 있는 점심 메뉴를 마련했다. 3가지 종류의 파스타 외에 통삼겹살을 곁들인 중국식 퓨전 볶음밥, 여름철 인기 메뉴인 카망베르 크림치즈의 냉파스타 중 선택 메뉴로 가격은 1만2000 원이고, 한층 다양해지고 업그레이드된 샐러드 뷔페와 커피가 무료로 제공된다. 운영 시간은 오전 11시~오후 ...

    Money | 2008.07.31 13:42

  • 코엑스 인터컨티넨탈 호텔, 바닷가재 요리

    ... 관광한다. 전 일정 일급호텔에서 숙박한다. 매주 목요일 출발하며 값은 369만 원(팁 불포함)부터다. 1577-3000 호텔 호텔 리베라 로비 층에 있는 펍 레스토랑 '더 칼라'는 실속 있는 점심 메뉴를 마련했다. 3가지 종류의 파스타 외에 통삼겹살을 곁들인 중국식 퓨전 볶음밥, 여름철 인기 메뉴인 카망베르 크림치즈의 냉파스타 중 선택 메뉴로 가격은 1만2000 원이고, 한층 다양해지고 업그레이드된 샐러드 뷔페와 커피가 무료로 제공된다. 운영 시간은 오전 11시~오후 ...

    한국경제 | 2008.07.31 13:41

  • 다양한 여름 패키지 '눈길 끄네'

    ... 서울힐튼의 이탈리아 식당 '일 폰테(Il Ponte)'는 이런 애로 사항을 해결해 줄 수 있는 장소다. 일 폰테에서는 가족이 함께 즐길 수 있는 '주말 점심 뷔페'를 준비했다. 전채요리, 수프, 디저트, 피자 등이 뷔페로 제공되고 파스타와 메인 요리는 손님이 택일할 수 있는 알찬 상품이다. 파스타는 해산물 토마토소스, 마늘 올리브오일 스파게티, 베이컨 크림 스파게티, 매운 토마토소스 페네 4종이고 메인 요리는 새우 농어 육류 중에서 선택할 수 있다. 뷔페 메뉴에는 ...

    한경Business | 2008.07.23 16:24

  • 궁합 맞는 안주…향기로운 호가든엔 과일

    ... 치즈나초,소시지 치즈롤,클레베르 치즈육포 등 치즈가 들어간 안주와 궁합이 맞는다. 치즈의 풍부한 향이 밀맥주의 맛을 복돋아주기 때문. '필스너 우르켈'은 진한 향과 강한 쓴맛을 부드럽게 중화시킬 수 있는 훈제연어 카나페,칠리새우 파스타 등 단맛이 가미된 요리가 좋다. '두블'처럼 향이 좋은 맥주는 '호가든'과 같이 신선한 계절 과일과 훈제연어 샐러드 등 산뜻한 맛의 안주가 알맞다. '레페 브라운'은 진한 맥주 향을 느낄 수 있게 해주는 소시지류와 어울린다. 최진석 ...

    한국경제 | 2008.07.18 00:00 | 오형규

  • 500평 규모 스파&사우나 …온돌 미팅룸도 갖춰

    ... www.ramadaseoul.co.kr 소피텔 앰배서더 서울 레스토랑 '카페 드셰프'는 실속파 비즈니스맨들을 위해 실속 있는 비즈니스 런치 세트 메뉴를 출시했다. 부담 없는 스마일 세트는 2만 원의 가격에 계절 샐러드와 라자니아 파스타 볶음밥 등을 선택할 수 있는 메인 메뉴, 후식으로 커피와 차를 제공한다. 또한 해피 세트는 2만5000원에 샐러드·수프, 닭가슴살·연어 스테이크로, 3만 원의 샤이니 세트는 훈제 연어 샐러드, 수프, 등심·도미 스테이크, 후식으로 구성돼 ...

    한경Business | 2008.07.15 12:43

  • 카페에서 즐기는 이탈리안 푸드

    4월에 문을 연 '라 포르게따'는 근사한 분위기에서 맛있는 피자와 파스타를, 그것도 주머니가 부담스럽지 않은 선에서 맛볼 수 있는 이탈리안 레스토랑이다. '라 포르게따'는 이탈리아어로 '포크'를 뜻한다. 음식을 먹기 위해서는 포크부터 집어야 하듯 시작하는 마음을 지키겠다는 뜻에서 이름 지었다고 한다. 불필요한 거품을 걷어 내고 손님에게 최대한의 편안함을 주겠다는 것이 라 포르게따의 첫 마음이다. 이 집 피자는 도우가 얇고 바깥쪽은 공기를 넣어 부풀려 ...

    한경Business | 2008.07.07 15:58

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    유통업계, 高환율 파고 직수입으로 넘는다

    ... 올 들어 호주 타즈매니아산 쇠고기,대만 애플 망고를 직수입한 데 이어 하반기에는 브로콜리,홍합,치즈 등 50여개 품목을 해외에서 직소싱해 내놓는다. 홈플러스는 올해 직수입 와인 품목 수를 30% 늘린 데 이어 시리얼,원두커피,파스타 등 식품류 직소싱 물량을 늘릴 예정이다. 현대백화점은 지난달 미국 캘리포니아 체리와 일본산 생태,이달에는 워싱턴주 체리를 직소싱해 선보였다. 의류ㆍ잡화가 아닌 식품류를 해외에서 직접 조달한 것은 이번이 처음이다. 현대백화점은 ...

    한국경제 | 2008.07.06 00:00 | 송태형

  • 도미노피자, '게살 프랑쉐' 내놔

    배달피자 전문업체 도미노피자가 진짜 게살을 넣은 프랑스풍 요리피자 '게살 프랑쉐' 피자를 7일 출시했다. 풍부한 게살♥레드 커리로 양념한 통새우가 들어 있어 씹는 질감이 살아 있고,푸질리 파스타와 파마산 치즈 크림소스를 얹어 고소한 맛을 느낄 수 있다.소비자가격(신 피자 기준)은 3만1900원(L),2만6500원(M).

    한국경제 | 2008.07.06 00:00 | 안상미

  • 햇살 넉넉한 유럽식 정원을 닮다

    ... 이탈리아 남부풍 요리는 기본이요, 찾는 이들을 편안하게 대해 주는 서비스는 가히 특급호텔 못지않다는 것이 정평이다. 그 서비스 중 하나가 바로 메뉴에 연연하지 않고 재료 변환이 가능하다는 점. 예를 들어 대부분의 레스토랑에서는 파스타를 제공할 때 자체적으로 준비한 면과 소스를 일방적으로 제공하지만 '아이모 에 나디아'에서는 토마토소스, 크림소스, 비앙카소스, 핑크소스 등 손님이 원하는 소스와 준비돼 있는 파스타 면들 중에서 손님이 지정하는 파스타 면으로 메뉴를 ...

    한경Business | 2008.07.04 13:44