한국경제

와인과 오리엔탈 푸드의 만남

... 봄꽃 스시 위치 서울 강남구 청담동 53-7 호텔 리베라 1층 전화 (02)3438-4333~4 오픈 12:00~22:00 가격 12시에서 오후 3시까지 점심 특선- 삼선자장면 6000원, 삼선짬뽕 7000원, 게살볶음밥 7000원, 해물우동 8000원, 생선회덮밥 1만5000원, 봄나물 회덮밥과 중합탕 2만 원, 봄나물 미소시루와 두릅 새우 초회 2만 원, 토마토소스의 오리엔탈식 쑥 파스타 2만 원, 봄나물 소스의 안심 요리 4만 원. 주차 가능

한국경제 | 2009.03.16 15:45

불황속 와인 라벨 친절해졌네

... 나라식품은 이탈리아산 '라 젤라 로쏘 디 몬탈치노' 등 11종의 와인 라벨에 포도품종,아로마,추천음식,당도 등을 한글로 써넣었다. 나라식품은 이를 단계적으로 모든 와인에 확대할 계획이다. 칠레산 '트리오 카베르네 소비뇽'은 라벨에 파스타,치즈 등 어울리는 음식을 그려놓았다. 아르헨티나산 '싱글 빈야드 말백'은 빈야드(포도원)에 따라 매년 라벨이 바뀌어 소비자들이 혼란스러워하자 올해부터 라벨을 통일하고 뒷면에 와인 설명을 덧붙였다. 최진석 기자 iskra@ha...

한국경제 | 2009.03.15 00:00 | 최진석

미국 '불황 특수' 누린 상품은

... 증가해 경기 불황의 여파로 양육비 부담을 느끼는 가정이 늘어난 것으로 분석됐다. 외식 대신 집에서 직접 요리를 해먹으려는 가정이 늘면서 식재료 소비도 전반적으로 증가한 것으로 나타났다. 육류는 7.3%, 야채와 곡물 5.5%, 파스타용 건조 면 4.4%, 치즈 3.1%씩 판매가 늘었다. 반면, 과자와 아이스크림콘 판매가 9.7% 감소해 소비자들이 디저트 사먹을 돈도 아끼려는 경향을 보인 것으로 풀이됐으며 병에 담긴 생수 판매도 11% 줄어든 것으로 나타났다. ...

연합뉴스 | 2009.03.13 00:00

아웃백, 일요일엔 어린이 메뉴가 1000원

... 동반한 고객에게 어린이 메뉴를 1000원에 제공하는 '선데이 패밀리 프로그램'을 오는 3월부터 시작한다고 26일 밝혔다. 1000원 메뉴에는 '키드 찹 스테이크 플래터'(7500원), '주니어 베이비 백립'(7500원), '니피 파스타'(5600원), '주니어 윙'(5600원), '쿠카부라 치킨 핑거'(5600원) 등이 있다. 아웃백 홈페이지( www.outback.co.kr )에서 온라인 쿠폰을 출력해오면 전국 102개 아웃백 매장에서 사용할 수 있다. ...

한국경제 | 2009.02.26 00:00 | ramus

투박하지만 강렬한 맛, 우리 입에 딱 붙네!

... 만들어 낼 수 있는 여지도 많다. 조형진 라 플란차 대표는 "매일 4가지씩 새로운 타파스를 내놓고 있다"며 "타파스는 몇 가지 메뉴로 정해둘 수 없는 요리"라고 말했다. 대개 스페인 레스토랑에서는 한 번에 여러 종류의 타파스를 시켜 먹는다. 빠에아와 타파스 외에 짧은 면으로 만든 파스타 종류인 '피데오'와 도토리만을 먹고 자란 작은 멧돼지인 '하몽'구이, 바게트빵에 새우를 올린 새우 '몬타디또스' 등도 한국인이 좋아하는 스페인 요리로 꼽힌다.

한국경제 | 2009.02.13 00:00 | 이기주

콧대 낮춘 특급호텔 런치…패밀리 레스토랑보다 싸네

... 5만8190원)보다 저렴한 수준이다. 저녁 메뉴도 5가지 코스 요리에 1인당 3만원으로 세금 · 봉사료를 합쳐도 3만6300원이면 된다. 단품 요리로는 샐러드(9000원,이하 세금 · 봉사료 별도) 샌드위치(1만5000원) 파스타(1만6000원) 피자(1만8000원) 등이 있다. 프라자호텔 관계자는 "누구나 부담 없이 특급 호텔의 요리를 경험할 수 있도록 대중화했다"며 "점심시간대 쏟아져 나오는 시청 일대 직장인들을 겨냥해 호텔 문턱을 낮췄다"고 말했다. ...

한국경제 | 2009.02.02 00:00 | 최진석

12월 최우수광고, '피자헛' 품에

피자헛의 '투스카니 파스타'(광고대행사 금강오길비)가 지난달 신규 광고 중 신문 부문 최우수작으로 선정됐다. 마케팅 · 광고 전문 매거진 '애드타임즈'는 한국경제신문 후원으로 지난달 제작된 광고 4293건 가운데 부문별 최우수작을 선정,28일 발표했다. TV 부문은 모토로라의 '모토프리즘'(금강오길비),잡지 부문 대한항공의 '밀라노 비즈니스'(HS애드),라디오 부문은 농심의 '보호본능에 안성맞춤'(농심기획)이 각각 최우수작으로 뽑혔다. 애드타임즈는 ...

한국경제 | 2009.01.28 00:00 | 김진수

순백색 해변서 달콤한 로맨스 보라카이!

... 구경하면서 자연스럽게 몸을 움직일 수 있다. 현지에서 '액티비티'를 신청하면 국내 여행사를 통하는 것보다 값이 싸지만 보험이 적용되지 않는다는 것을 유의하자. 해변에 줄지어 있는 각종 음식점도 훌륭하다. 스테이크 전문점에서부터 파스타집,심지어 중국음식점까지 다양하다. 가격도 한국의 절반 수준이다. 대부분 음식 맛이 뛰어나 여행기간에 다녀볼 식당을 미리 정하는 것도 좋다. 보라카이의 밤은 낮보다 더 화려하다. 식당들은 야외에 자리를 깔고 술과 음료를 판매 한다. ...

한국경제 | 2009.01.18 00:00 | 박신영

하루쯤 느긋하면 어때 … 주말 오전의 달콤한 사치!

... 감자로 구성된 '빅 베기'(1만5000원)가 인기 메뉴다. '스토브'는 2004년 신사동 도산사거리에 문을 열었다가 지난해 3월 2개 층으로 확장하면서 서래마을 프랑스인학교 맞은 편으로 옮겼다. 뷔페 스타일로 퀘사디아,크림소스 파스타,검보(지중해식 수프) 등 15가지 음식과 음료가 마련돼 있다. 프랑스 최고 요리학교 '르 코르동 블루' 출신 요리사들의 실력이 수준급으로 정평이 나 있다. ◆브런치 신흥상권 삼청동 삼청동은 브런치의 '신흥시장'으로 꼽힌다. 2007년 ...

한국경제 | 2009.01.16 00:00 | 최진석

'대박'없던 안방극장, '대작'이 접수!

연기자 자살-출연료 삭감, 미지급 사태 등 살얼음판 같던 2008년을 뒤로하고 새로운 해를 맞이한 연예계에 '볼거리'를 가득담은 대작들의 릴레이로 안방극장에 봄바람을 예고하고 있다. 특히 100억대에 육박하는 제작비와 '톱스타'라 불리는 초대형 연기자들의 대거 컴백으로 방영 전부터 팬들의 이목을 집중시키고 있는 것. ▶ 이병헌-권상우-고현정-김태희-소지섭 등 초호화 캐스팅 올해 가장 큰 스케일로 주목을 받고 있는 첩보 드라마 '아이리스'는...

한국경제 | 2009.01.08 00:00 | saram001