전체뉴스 6411-6420 / 6,740건

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    강남 신사동 웰빙 맛집 '비스트로디'‥ 담백한 맛과 품격 입이 즐거워요

    ... 프랑스로 쳐들어온 러시아 군인들이 식당에서 '빨리(bystro)'라고 외쳤던 러시아어에서 유래한 것으로 전해지고 있다. 레스토랑보다는 덜 격식을 갖춘 식당을 말한다. 그래서인지 메뉴는 그리 복잡하지 않다. 샐러드와 수프,파스타와 리조또,메인코스,디저트로 심플하게 나눠져 있다. 간단히 샌드위치만 즐겨도 된다. 음식을 주문하면 빵이 나온다. 이탈리아 식당에서 익숙한 올리브유에 발사믹식초를 넣은 소스와 다양한 재료를 넣어 만든 특제소스가 나온다. 빵은 ...

    한국경제 | 2005.10.16 00:00 | 한은구

  • [신한동해오픈골프] 최경주, "100% 완벽한 경기였다"

    인터뷰 때마다 입담을 자랑하는 최경주는 이날 경기 직후 가진 인터뷰에서 "100% 완벽한 경기였다.아쉬움은 없다"고 선배 김종덕의 우승을 축하했다. 최경주는 연장전에서 두번째샷을 길게 쳐 핀을 지나친데 대해 "이렇게 많은 갤러리가 오셨는데 재미있는 경기를 보여줘야지 않겠다 싶어 강한 백스핀을 먹여 뒤로 끌리는 샷을 시도했다"고 설명했다. "공이 풀에 다소 잠겨 생각만큼 스핀이 먹지 않았다"는 최경주는 "볼이 배신하더라"고 너스레. 최경주는...

    연합뉴스 | 2005.10.16 00:00

  • [메리츠여자골프] 조미현, 첫날 단독 선두

    국가대표 출신 프로 3년차 조미현(25.휠라코리아)이 미국여자프로골프(LPGA) 투어에서 활약하고 있는 해외파 스타 선수가 출전한 한국여자프로골프(KLPGA) 메리츠금융클래식여자골프(총상금 2억5천만원) 첫날 토종의 자존심을 세웠다. 조미현은 14일 경기도 여주 한일골프장(파71)에서 열린 대회 1라운드에서 버디 6개와 보기 2개를 묶어 4언더파 67타를 쳐 김혜정(19), 김보경(19) 등 공동2위를 1타차로 따돌리고 단독 선두에 나섰다. ...

    연합뉴스 | 2005.10.14 00:00

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    [변정수의 디카 토크] 가족위한 헬씨푸드 ‥ 3人 3色

    ... 푸드를 소개할게요. 푸드스타일리스트 최지은씨(f.i.m.studio2)에게 도움을 받아 아이들에겐 대표적인 가을 영양식품으로 미네랄과 비타민이 많은 단호박 요리를,남편을 위해선 암 예방에 탁월한 효과가 있다는 브로콜리 오일 파스타를,그리고 아내에겐 피부를 맑게 해주고 노화를 방지해주는 토마토 오븐구이를 준비해봤어요. 귀여운 노랑,믿음직한 그린,섹시한 빨강,시각도 만족시켜 주는 3인3색 요리지요. 재료:미니 단호박 2개,베이컨 1팩,소금·후추 약간씩,파슬리가루 약간 ...

    한국경제 | 2005.09.23 00:00 | 김영규

  • 고단백 식사 + 운동 = 효과적 체중감소

    ... 중성지방이 크게 줄어드는 한편 근육은 강화된다는 사실이 실험 결과 확인되었다고 밝혔다. 레이먼 박사는 하루 약 1천700 칼로리를 섭취하는 여성 47명을 두 그룹으로 나누어 한 그룹에게는 육류와 낙농식품을, 다른 그룹에게는 쌀, 파스타같은 복합탄수화물 식품을 많이 먹도록 했다. 이와 동시에 각 그룹을 다시 2개 조로 나누어 한 팀은 매주 5일 매일 30분씩 걷기운동을, 다른 팀은 이러한 걷기운동 외에 일주일에 두 번 30분씩 아령 운동을 하도록 했다. 그 결과 ...

    연합뉴스 | 2005.09.23 00:00

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    [창업…해외 벤치마킹] 미국 샐러드뷔페 .. 육류에 찌든 현대인의 건강식

    ... 고추,칠리 등의 특별한 소스로 버무린 샐러드는 많은 고정 고객을 만들어내고 있다. 식사 중에는 종업원들이 갓 구워낸 쿠키 바구니를 들고 돌아다니며 필요한 테이블마다 서비스한다. 특별히 만든 대형 샐러드와 더불어 다양한 수프,뜨거운 파스타,다양한 머핀,피자 포카시아 등이 추가되고 후식으로는 신선한 과일과 냉장고에서 금방 꺼낸 차가운 요구르트를 제공한다. 이 레스토랑의 주 고객은 중년 이상의 중산층. 가격은 1인당 10달러 정도로 비싼 편이지만 단골고객이 많다. 현재 ...

    한국경제 | 2005.09.22 00:00 | 이동우

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    [호텔소식] 파스타ㆍ라자냐 등 70가지 맛보세요

    ○…조선호텔 '베키아 앤 누보'가 신세계점의 문을 열었다. 55평 공간에 34개의 좌석이 마련돼 있으며 이탈리안 커피와 샐러드,파스타,라자냐,오므라이스,샐러드,샌드위치,케이크 등 조선호텔의 메뉴 70여가지를 즐길 수 있다. 또 집에서 직접 요리하고자 하는 고객을 위해 파스타류,발사믹 식초,올리브 오일 등 재료를 판매한다. (02)310-1244. ○…호텔리츠칼튼서울의 일식당 하나조노는 '주말 특선 세트메뉴'(사진)를 선보인다. 유기농 야채,새싹 ...

    한국경제 | 2005.08.21 00:00 | 장유택

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    [토요스페셜 럭셔리존] '선데이 브런치' 먹으러 갈까?

    ... 11시,성수대교 남단 S레스토랑을 찾은 박진희씨는 고급스런 4인용 소파 쪽에 자리를 잡았다. 곧 도착할 것이란 친구들의 전화를 받은 그는 깔깔한 입 속을 샹그릴라로 적시며 구석에 놓인 브런치 뷔페를 훑어보았다. 에그 스크램블과 콜드 파스타,미트볼,그라탕 그리고 각종 해물요리와 갓 구운 빵들…. 갑자기 입안에 군침이 돌면서 모처럼의 대학동창 모임을 브런치 회동으로 결정하길 잘 했다는 생각이 들었다. 주말의 늦은 아침 또는 이른 점심을 먹는 '선데이 브런치(brunch)'가 ...

    한국경제 | 2005.08.19 00:00 | 김영규

  • [호텔소식] 짜릿한 스파와 마사지 즐기세요

    ... 있는 안주인 니블메뉴는 1만원부터 판매한다. (02)2022-0333 ◆…호텔리츠칼튼서울의 옥산 뷔페 레스토랑은 조리장들의 비법요리를 매달 한 가지씩 선정해 선보이는 '특선 미식 코너'를 마련하고 있다. 이달 말까지는 고객이 직접 파스타면과 소스를 선택할 수 있는 '즉석 이탈리안 파스타'를 선보인다. 주말기준 저녁 어른 4만8000원,어린이 2만4000원. (02)3451-8474 ◆…그랜드하얏트서울은 매주 토요일과 일요일에 패키지를 이용하는 6∼12세 어린이들을 대상으로 ...

    한국경제 | 2005.08.15 00:00 | 장유택

  • 본프레레호 복수혈전 나선다‥ 사우디와 17일 일전

    '담맘의 치욕을 씻겠다.' 요하네스 본프레레 감독이 이끄는 한국축구대표팀이 17일 오후 8시 서울월드컵경기장에서 사우디아라비아와 2006독일월드컵 아시아 최종예선 마지막 경기를 갖는다. 이미 독일행 티켓을 손에 넣은 본프레레호지만 지난 3월 원정 경기에서 무릎을 꿇은 사우디아라비아가 상대라는 점에서 이날 대결은 결코 소홀히 넘길 수 없는 상황이다. 특히 사우디아라비아는 지난 89년 10월 '90이탈리아월드컵 아시아 지역예선에서 2-0으로 ...

    한국경제 | 2005.08.15 00:00 | 한은구