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  • 외식업체 가맹점모집 한창 .. 스파게띠아·슐라스키델리 등

    스파게띠아를 비롯한 유명 외식 브랜드들이 속속 가맹사업에 나서고 있다. 가맹점 모집으로 자금을 확보하고 공격적 출점을 통해 인지도를 높이기 위해서다. 외식업체 썬앳푸드는 최근 서울·수도권과 광역시를 중심으로 파스타 전문점 스파게띠아 가맹점을 모집하기 시작했다. 현재 21개 직영점을 운영하고 있으며 올해 안에 20개 가맹점을 여는 것이 목표다. 매장 규모는 50∼70석,가맹비는 3천만원이다. 샌드위치 전문점 슐라스키델리도 올해 공격적으로 점포를 ...

    한국경제 | 2004.03.02 00:00

  • [이 사람이 장사하는 법] '소솜' 장안4동점 '한기성 대표'

    서울 동대문구 장안4동에서 분식점 '소솜'을 운영하는 한기성 대표(32). 5년간의 월급쟁이 생활을 접고 지난해 9월 소솜 장안4동점을 열고 음식점 사업을 시작했다. 스테이크와 파스타를 주 메뉴로 하는 패밀리레스토랑 주방장으로 일하면서 내내 간직해온 자기 사업의 꿈을 실현한 것. 그의 점포가 있는 곳은 입지가 그리 좋은 편은 아니다. 전문가 눈으로 보면 그저 C급 상권에 불과하다. 역세권도 아니고 배후에 대규모 아파트 단지가 있는 것도 아니다. ...

    한국경제 | 2004.02.25 00:00

  • [Digest] 썬앳푸드, '스파게띠아' 가맹점 모집

    외식업체 썬앳푸드가 파스타 전문점 스파게띠아 가맹사업을 시작한다. 가맹점 모집 지역은 서울 수도권과 광역시를 비롯한 대도시며 50∼70석 규모의 매장을 갖추면 가맹점 신청을 할 수 있다. 스파게띠아 본사는 상권 조사에서 사후관리 등 서비스를 제공하며 그동안 21개 직영매장을 운영하며 쌓은 사업노하우를 전수해준다. 가맹비는 3천만원. (02)3406-1765

    한국경제 | 2004.02.15 00:00

  • EU, 미 덤핑관세 `편법'부과 WTO 제소 위협

    ... 과다한 덤핑관세를 매겨온것이 현실"이라면서 이로 인한 피해가 "몇억달러에 달한다"고 강조했다. 집행위는 미국이 합당한 방법으로 덤핑 여부를 계산했더라면 유럽에서 미국으로수출되는 열연강, 스테인리스강, 베어링과 화학제품, 그리고 파스타류에 최소한의덤핑 관세만 부과되거나 아예 매길 것이 없었을 것이라고 주장했다. 집행위측 변호사들은 미국이 이런 편법을 동원하는 바람에 특히 피해를 본 유럽기업에 티센크루프, 코러스 그룹과 BASF 등이 포함된다고 설명했다. 라미 위원은 ...

    연합뉴스 | 2004.01.29 00:00

  • 고탄수화물-저지방식도 체중 감소시켜

    ... 있다고 주장했다. 지방을 마음껏 섭취하고도 체중을 줄인다는 애트킨스 다이어트에 대해서 에번스박사는 탄수화물 섭취를 줄이게 되면 식욕이 크게 억제되어 배가 별로 고프지 않아결국은 칼로리 섭취량이 줄고 체중도 줄게 되는 것이라고 설명했다. 그러나 체중이 일단 줄어들고 난 뒤 빵이나 파스타 같은 탄수화물이 먹고 싶으면 갑자기 배가 고파지면서 음식 섭취량이 증가하게 된다고 에번스 박사는 말했다. (시카고 AP=연합뉴스) skhan@yonhapnews

    연합뉴스 | 2004.01.27 00:00

  • 호텔 홀리데이인 서울, 외식사업 진출

    호텔 홀리데이인 서울이 13일 대학로에 직영 패밀리 레스토랑 `쟈르디노'를 개관하고 외식사업에 진출했다. `쟈르디노(Giardino)'는 이탈리아어로 `정원'이라는 뜻으로, 주 메뉴는 피자와 파스타를 비롯해 각종 스테이크와 해산물 요리, 멕시코 요리, 샐러드 등이다. 개관 기념으로 11월12일까지 한 달간 전 메뉴를 10% 할인 판매한다. 예약 문의 ☎(02)741-1300. (서울=연합뉴스) 이정진 기자 transil@yna.co.kr

    연합뉴스 | 2003.10.13 00:00

  • 제품명 길수록 잘 팔린다

    ... 데 효과가 있을 뿐만 아니라 상품의 특성을더 잘 설명할 수 있다는 것. 이들 제품은 대부분 판매도 호조여서 불황에 시달리는 식품업계에 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다. 9일 식품 업계에 따르면 오뚜기는 최근 `건더기가 풍부한 파스타 스프'를 선보였다. 한끼 식사용으로 거뜬하다는 점을 강조하기 위해 `건더기가 풍부한'이라는 표현을 사용했다고 회사측은 설명했다. 신동방이 최근 출시한 `해표 들기름을 발라 더욱 고소한 재래김'은 무려 16자. CJ는 지난 8월초 ...

    연합뉴스 | 2003.10.09 00:00

  • [가을 나들이] 신메뉴, 놓치면 후회해요 .. 한국인 입맛에 맞춰

    ... 4백10g의 갈비스테이크와 함께 가격이 1만6천원에 불과한 것도 인기 비결로 꼽힌다. 토니로마스도 마늘향을 가미시킨 '로스트 갈릭 립'을 가을 메뉴로 선보였다. 또 올리브 오일과 마늘 치즈 등을 가미한 '로스트갈릭 치킨',크림치킨 파스타 등도 가을 메뉴로 인기를 끌고 있다. 로스트 갈릭 립은 2만5천8백원,갈릭치킨과 파스타는 각각 2만1천5백원과 2만9천5백원이다. 크림치킨 파스타는 딸기 치즈케이크와 칵테일이 함께 제공된다. TGI프라이데이즈도 '잭다니엘 ...

    한국경제 | 2003.10.09 00:00

  • 선물바구니 꾸미는 남자 .. 웨스틴조선호텔 햄퍼맨 성재환씨

    ... 꽃집에서 포장법도 배우며 차차 이 일에 정을 붙여갔다. 추석은 이처럼 꾸준히 노력해 온 그가 실력발휘할 둘도 없는 기회. 성씨는 그동안 주먹구구식으로 채워지던 선물바구니에 '테마'라는 색을 입혔고 반응은 곧바로 찾아왔다. 파스타와 와인,올리브오일,치즈,수저와 포크,파스타 요리책에 식탁보까지 파스타에 관한 모든 것을 넣은 '이탈리안 홈 파스타 선물세트'는 하루에도 5∼6개가 팔릴 정도로 인기라고 한다. 지금까지는 오는 손님만 받았지만 성씨는 각 기업들을 ...

    한국경제 | 2003.09.03 00:00

  • 피자헛의 `변신'

    "파스타도 팔아요" 피자 레스토랑의 대명사 피자헛이 변신을 시도하고 있다. 피자헛은 2일 서울 종로구 혜화동 구 피자헛 대학로점을 리뉴얼해 `피자헛 플러스'(Pizza Hut Plus) 대학로점(1호점)을 선보였다. 가장 먼저 눈에 띄는 것은 메뉴의 다양화. 세계 각국 특유의 고급 토핑을 얹은 고메이 피자와 애피타이저, 파스타, 리조또,그라탕, 샐러드, 디저트, 와인, 생맥주 등 40여개의 메뉴를 추가해 메뉴 종류를 70개 이상으로 늘렸다. ...

    연합뉴스 | 2003.09.02 00:00