한국경제

탄수화물 섭취, 量 아닌 종류가 문제

... 미친다는 연구결과가 나왔다. 미국 매사추세츠 대학 의과대학의 마 윤셍 박사는 의학전문지 '역학 저널' 최신호에 발표한 연구보고서에서 과체중인 사람은 체중이 정상인 사람보다 전체적인 탄수화물 섭취량은 많지 않으며 다만 흰 빵, 파스타 같은 탄수화물 가공식품을 많이 먹는다는 사실이 밝혀졌다고 말했다. 마 박사는 572명의 건강한 사람을 대상으로 체중(kg)을 신장(m)의 제곱으로 나눈 수치인 체질량지수(BMI: Body-Mass Index)를 측정하고 1년에 ...

연합뉴스 | 2005.02.17 00:00

'인도요리' 독특한 맛과 향에 빠져 볼까

... 커리 등 선택의 폭이 넓다. 강남구 압구정동의 델리(02-545-7545)는 '커리'를 전문으로 파는 식당이다. '커리'보다는 익숙한 '카레'에 가깝다. 1984년 문을 열어 역사가 오래됐지만 인도 정통식과는 거리가 있다. 파스타 필라프 스테이크 등 다른 메뉴를 첨가했다. 한은구 기자 tohan@hankyung.com ------------------------------------------------------------------------ ...

한국경제 | 2005.02.13 00:00

핸드볼 드림팀, 유럽 국제대회 출전

80년대 남자 핸드볼의 최고 스타 강재원(39) K스포츠 대표이사가 이끄는 핸드볼 드림팀이 유럽에서 열리는 국제대회에 출전한다. 강 이사는 K스포츠와 에이전트 계약을 맺은 소속 선수 12명과 함께 오는 1월1일부터 사흘간 스위스 빈터투어에서 열리는 6개팀 초청 옐로컵대회에 참가한다고 30일밝혔다. 드림팀은 한경태(스위스 베른), 황보성일(스위스 바젤), 백원철, 김성헌(이상일본 다이도스틸), 박정진(일본 아라코) 등 해외파 스타들과 오윤석,...

연합뉴스 | 2004.12.30 00:00

[비즈니스 유머] 작심삼일

My New Year Resolutions 2000 - I will get my weight down below 170. 2001 - I will watch my calories until my weight is below 200. 2002 - I will follow my new diet until I get below 220. 2003 - I will work out once a week. 2004 - I will drive pas...

한국경제 | 2004.12.21 00:00

美 황제다이어트 인기 시들

... 더 이상 기대하지 못할 것이라고 말했다. MGP의 대변인인 스티브 피크먼은 "저탄수화물 다이어트의 수요가 완전히 사라지지는 않았지만, 식품업계의 예상보다 훨씬 더 낮은 수준으로 떨어질 것"이라고 내다봤다. 미국내 최대 건조 파스타 생산업체인 `아메리칸 이탈리언 파스타'는 저탄수화물파스타를 내놓았다가 재미를 보지 못하자 마케팅 전략을 `저탄수화물 식품'에서 `저칼로리-고섬유질 식품'으로 전환했다. 그렇지만 아무도 저탄수화물 식품이 완전히 사라질 것이라고는 생각하지 ...

연합뉴스 | 2004.12.20 00:00

식품업계도 '싸이 열풍'

... 미니홈피(cyworld.com/outbacksteak)도 29일 현재 방문자 수가 159만4천347명을 기록하는 등 인기를 끌고 있다. `나만의 메뉴' 등 각종 이벤트에 응모하면 식사권을 제공한다. 농심은 최근 신제품 `파스타 스프'를 출시하면서 미니홈피(www.cyworld.com/pastasoup)를 열었다. 농심 최호민 과장은 "파스타 제품의 주고객인 여성과 10∼20대 젊은층을 공략하기 위해 미니홈피를 열었다"며 "인터넷이 효과적인 마케팅 수단으로 ...

연합뉴스 | 2004.11.30 00:00

호주 도보일주 여성 귀환

... 그는 걷다가 발목을 삐거나 신발을 도둑맞기도 했지만 도중에 포기하지 않았다. 드 윌리엄스는 호주 북부 사막지대를 걸을 때에는 강한 태양빛을 피하기 위해새벽 2시에 일어나 걷기 시작해 정오 직전에 여행을 마쳤다. 그는 "곡물과 파스타류, 꿀을 아주 많이 먹었고 매 시간 간식도 먹었다"며 먹고싶은 것을 다 먹으면서 에너지를 충전했다고 말했다. 호주일주를 마친 드 윌리엄스는 이제 마라톤에 도전해 볼 생각이라며 "세계신기록을 세울 수 있을지도 모르겠다"고 기염을 토했다. ...

연합뉴스 | 2004.10.15 00:00

CJ푸드빌 '스위트리' 1호점 4일 중계동 오픈

... 부담없이 편안한 차림으로 방문할 수 있는 레스토랑이라고 설명했다. '스위트리'는 이를 위해 직원들이 편안한 면바지에 티셔츠를 기본 유니폼으로 착용하며 유아 동반 고객의 수유실을 설치하는 등 기존 패밀리 레스토랑과 차별화를 꾀했다고 덧붙였다. 메뉴는 손으로 직접 만든 햄버거 스테이크, 정통 이탈리아식 파스타와 피자,신선한 야채로 만든 샐러드와 수프,와인,음료 등 50여가지이며 평균 1만원 정도의 합리적인 가격대에서 폭넓게 선택할 수 있도록 했다.

한국경제 | 2004.09.30 00:00

"중국은 골프유래도 자기 것 우겨".. 워싱턴 포스트

... 미래의 힘의 근원이라는 중국인들의 관념은 절대로 쇠퇴한 적이 없다"고 말했다. 이 신문은 중국에서는 "중국의 소년 소녀 1천명이 BC 209년 장로불사의 약을 찾아 배를 타고 일본으로 건너가 식민지화하면서 일본의 문명이 시작됐다", "고고학자들이 당나라때 골프가 유래됐음을 묘사하는 그림을 발견했다" 든가 피자나 파스타가본래 중국 음식이었다는 등의 얘기를 흔히 하고 있다고 말했다. (워싱턴=연합뉴스) 박노황 특파원 nhpark@yna.co.kr

연합뉴스 | 2004.09.23 00:00

"中, 터무니없는 역사 주장 많아" .. WP

... 것을 들고 놀랐다고 전했다. 또 골프클럽의 회원들은 고고학자들이 서기 618년에서 907년까지 당나라 시대에서 골프가 유래했다는 것을 보여주는 그림들을 발견했다고 주장했다. 이같은 중국의 행태는 여기서 끝나지 않는다. 파스타의 경우 마르코 폴로가 중국을 방문했을 때 발견하고 그것을 이탈리아로 가져가 유명해졌다는 것이다. 하지만 이탈리아 역사가들은 파스타가 서기 1천년께 시칠리아에서 처음 만들어진 것으로 믿고 있다. 그러나 중국인들은 이에 아랑곳하지 ...

연합뉴스 | 2004.09.22 00:00