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  • [Sweet Home-볼거리.먹거리] 패밀리레스토랑 : 이달의 추천메뉴

    ... 않을 만큼 양이 많다. 달콤하면서도 끝맛이 매콤한 잭다니엘 소스에 찍어먹는 갈비살은 남녀노소 누구나 좋아한다. 케이준프라이드 치킨샐러드(1만3천6백원)도 가족이 나눠 먹기에 적당하다. #아웃백스테이크하우스-빕 앤 터커 파스타(1만3천5백원) 마늘 와인 향신료 등으로 조리한 새우 오징어 등 해산물을 곁들인 스파게티. 한국인들이 가장 좋아하는 토마토 소스가 덮여 나온다. 지난 3월 선보인 메뉴로 지방에선 1만1천9백원에 제공된다. 정오부터 오후 5시 사이에 ...

    한국경제 | 2002.05.02 17:49

  • [TV 하이라이트] (3일) '부부 클리닉 사랑과 전쟁' 등

    ... 남편이 달라졌다고 생각하는 남영과 처가 덕으로 교수 됐다는 소리에 진절머리가 나는 성민.결국 둘은 각방을 쓰기로 한다. □최고의 요리비결(EBS 오전 9시30분)=탕수육과 짬뽕을 퓨전식으로 변신시킨 '발사믹소스탕수육'과 '상하이파스타'를 만들어 본다. 탕수육 소스에 발사믹 식초를 곁들인 '발사믹소스탕수육'은 파인애플과 사과를 충분히 볶아 과즙의 맛을 느끼게 한다. □이홍렬의 해피통신(MBC 밤 12시35분)=풍요와 여유의 땅 호주.그 중에서도 세계적인 미항 ...

    한국경제 | 2002.05.02 15:29

  • [사이트를 찾아라] 요리부터 맛집순례까지...식도락 여행

    ... 인터넷엔 맛있는 요리 정보도 무궁무진하다. 중국요리 이탈리아요리 등 이색 요리법부터 별미 맛집 순례까지.인터넷에서 풍성한 식도락 여행을 즐겨보자. ***미스터쿡(mr-cook.wo.to) 수프 샐러드 주요리(메인 디쉬) 파스타 피자 후식 소스와 드레싱 등 종류별로 갖가지 요리법이 수록되어 있는 이탈리아.프랑스 요리 전문 사이트다. 어느 한가지 뺄 것이 없지만 그 중에서도 단연 돋보이는 것은 파스타와 피자 코너.마늘과 홍고추로 맛을 낸 알리오 스파게티,모짜렐라 ...

    한국경제 | 2002.04.25 15:35

  • [주말외식 나들이] 베니건스, 호주등 3국 특선메뉴 선봬

    ◇마르쉐 롯데월드점='파스타&딸기 축제'를 이달 말까지 연다. 해산물과 바지락으로 맛을 낸 토마토 스튜의 지중해식 스파게티(1만3천9백원) 페투피니면에 이탈리아식 구운 야채를 곁들인 그릴드 베지터블 립아이 스테이크(2만4천9백원) 등 6종류의 파스타 요리와 딸기케이크 및 음료가 마련된다. ◇실크스파이스=LG강남타워 지하의 오리엔탈 레스토랑인 실크스파이스가 우럭을 주 재료로 한 영양 건강식 '쁠라 토드 라드 프릭'을 선보인다. 흰살 생선인 우럭을 ...

    한국경제 | 2002.04.05 17:47

  • 압구정 청담사거리 '베스트 거리' .. 서울 최고.최악거리 선정

    ... 청담사거리, 영등포구 여의도동 MBC 앞거리, 강남구 삼성동 삼성동거리, 서초구 양재동 강남대로변, 마포구 서교동 홍대 앞거리가 뽑혔다. 또 '베스트 5 간판'으로는 송파구 잠실동의 상가건물 및 칠리스 양식점, 종로구 안국동의 파스타 전문점, 종로구 수송동의 최승은 치과의원, 마포구 서교동의 로버쿠츄어 양장점 등이 선정됐다. 반면 '워스트(최악) 5 거리'에는 용산구 이태원동의 이태원 정류장 주변, 서초구 양재동의 양재역주변, 서대문구 창천동의 연세대 앞거리, ...

    한국경제 | 2002.03.26 17:25

  • 가마서 구워낸 독특한 피자 .. 이탈리안 피자집 '피자모레'

    ... 참나무를 땔감으로 사용하기 때문에 따끈따끈한 맛이 그대로 살아 있는 점이 특징. 특이한 제조방법만큼이나 이 집에서 제공하는 피자종류도 다른 곳에서는 구경하기 힘든 것들이 대부분이다. 생과일 요구르트 피자,산보피자,휭기피자,치킨 파스타등등 줄잡아 10여가지가 넘는다. 생과일 요구르트 피자는 햄과 베이컨위주의 피자개념에 익숙한 사람에게는 생소하다. 사과 딸기 키위 귤 바나나등 생과일을 토핑해 만든 것으로 젊은 직장여성들에게 특히 인기가 높다. 생버섯을 주재료로 ...

    한국경제 | 2002.03.07 15:32

  • [레이디 책방] '샌드위치 백작과 악어스테이크'..요지경 요리의 세계

    ... 라면,냉장고보다 먼저 발명된 아이스크림,제갈공명이 전쟁터에서 사람의 머리 대신 그 모양을 본뜬 음식으로 제사상을 차렸다는데서 유래된 만두 등 요리 관련 진귀한 이야기들이 흥미진진하게 펼쳐진다. 서양 소스인 케첩은 중국에서 비롯됐고 파스타도 동양 국수가 원조라는 것,철갑상어 알인 캐비어를 먹을 땐 금속으로 만든 숟가락 대신 사슴뿔이나 조개껍질류로 만든 스푼을 쓴다는 등의 먹거리 지식도 녹아 있다. 세계 여러나라의 음식문화와 지구촌 엽기 음식,알고 먹으면 더 맛있는 ...

    한국경제 | 2002.02.21 18:20

  • [한국의 베버리힐스 '청담동 명품가'] 맛도 '名品'..세계전통요리 천국

    ... 중국집도 빠지지 않는다. "연경"과 같이 전통적인 고급 중국집이 있는가 하면 "빠진"이나 "온더락"처럼 카페같은 분위기에서 다양한 중국요리를 즐길 수 있는 곳도 있다. "안나비니"나 "라볼파이아"같은 이탈리아 식당에서는 여러가지 파스타를 1만5천원에서 2만5천원선에서 맛볼 수 있다. 최근 문을 연 "패리쉬"는 1만원 안쪽의 가격에 순쇠고기로 만든 햄버거와 다양한 샌드위치를 선보여 좋은 반응을 얻고 있다. 전통 인도요리로 미식가를 유혹하는 "강가" "아나칼리" ...

    한국경제 | 2002.01.24 18:42

  • [호텔가] 월드컵.설선물등 행사 풍성

    ... 선물세트를 판매한다. 와인 3만8천~25만원,토종꿀 5만~6만6천원. 갈비세트 20만원,영광굴비 10만원 등. (02)3705-9148. .홀리데이인 이탈리안식당 라스텔라에서는 고객이 직접 면과 소스의 종류를 골라 맛볼 수 있는 파스타 맞춤메뉴를 내놓았다. 애피타이저 9천원,메인요리 1만2천원. (02)710-7276 .호텔아미가는 2월1일부터 4월말까지 전식음업장에서 졸업생 또는 입학생을 동반한 4인이상의 고객에게 4만원상당의 식사권과 케익 등을 무료 제공한다. ...

    한국경제 | 2002.01.24 17:55

  • 호텔가 레이디 마케팅 할인혜택 선물등 제공

    ... 2월까지 매주 화요일 밤을 레이디스 나이트로 정하고 저녁 7시부터 10시까지 이 곳을 찾는 여성에게 무료 칵테일 1잔을 제공한다. JW메리어트호텔의 "디 모다"에서는 매주 수.목요일 오후5시부터 9시까지 입장하는 여성고객에 한해 피자와 파스타 등을 30%를 할인해 준다. 워커힐 호텔은 2월말까지 매주 금요일 오후 7~12시 "시로코 프라이데이 레이디스 나이트"를 마련했다. 여성은 1만원 남성은 2만원에 간단한 스낵과 생맥주를 무제한으로 즐길 수 있다. 또 소피텔 ...

    한국경제 | 2002.01.21 16:25