한국경제

현대그린푸드, 물만 부으면 완성되는 동결건조식 간편조리 국·수프 선보인다

종합식품기업 현대그린푸드는 공식 온라인몰인 '그리팅몰(www.greating.co.kr)'에서 일본 코스모스사(社)의 간편식 국·수프를 단독 판매한다고 11일 밝혔다. 미소시루(일본식 된장국) 8종, 일본식 수프 5종 등 총 13종으로, 내용물을 그릇에 담아 뜨거운 물만 부으면 완성되는 것이 특징이다. 미소시루의 경우 버섯·오크라 미소시루가 대표적이며, 수프의 경우 구운김·양파 수프 등이 있다. 코스모스사의 간편식 국·수프는 조리 과정에서 ...

한국경제 | 2023.06.11 09:00 | WISEPRESS

음식물쓰레기 제로 도전! CU, 친환경 음식물 처리기 도입

... 28일 체결했다. 이번에 도입되는 음식물 처리기는 친환경 액상 미생물을 사용하는 미생물분해방식의 처리기로 발효 과정을 거쳐 24시간 내 음식물쓰레기를 상당량 분해시킨다. 해당 기기는 음식물을 가는 분쇄식이나 부피를 줄이는 건조식과 달리 잔여물이 전혀 남지 않아 환경친화적이다. 또한, 종량제 봉투 구비 등 추가 부담이 없어 경제적이며 이중 개폐 기능으로 음식물 노출을 방지해 위생적이다. 양사는 이번 업무협약을 바탕으로 내년부터 개점하는 신규 점포에 음식물 ...

한국경제 | 2021.10.31 08:00 | WISEPRESS

불법 음식물분쇄기 단속과 처벌, 한폭 강화

... 하는데, 주방용 오물분쇄기 유통·관리 시스템에서 구매하려는 제품의 제품명과 인증모델명을 통해 인증 취득 제품 여부를 직접 확인할 수 있다. 현재 환경오염 없이 가정에서 합법으로 사용할 수 있는 음식물처리기 방식은 건조식과 미생물 소멸 방식이 있다. 그 중에서도 미생물 소멸방식은 미생물이 음식물쓰레기를 완전하게 분해 소멸시키기 때문에 음식물 잔여물이 남지 않아 2차 처리 없이 사용할 수 있는 것이 특징이다. 한경닷컴 뉴스룸 open@hank...

한국경제 | 2021.07.13 09:00 | NEWSFLOW

린나이, 17일 '음식물처리기 비움2' GS홈쇼핑 렌탈 방송 진행

... 있던 음식물처리기 시장 역시 기존의 불법 방식의 일반 분쇄식이 아닌 미생물 액상발효 소멸방식과 같은 획기적인 가정용 음식물처리기가 등장하면서 소비자들의 관심이 높아졌고 2020년 1,000억원 시장으로 성장했다. 린나이는 지난 2002년 건조식 음식물처리기 비움을 출시 후 누적 판매 18만 대를 기록하며 국내 음식물처리기 1세대 기업으로 자리매김했다. 이후 음식물처리기 기술에 대한 20년 역사를 바탕으로 신제품을 지속적으로 선보였고, 작년 분쇄+미생물 소멸 방식의 새로운 ...

한국경제 | 2021.05.17 12:49

GS25, 미생물 분해 음식물 처리기 도입…"95% 이상 감소"

... 이달 18일까지 30일간 GS25 직영점에서 소멸식 처리기를 테스트 운영한 바 있다. 그 결과 음식물 쓰레기의 양은 95% 이상 줄고 처리 비용은 L당 약 100원에서 약 55원으로 줄어든 것으로 분석됐다. 음식물의 수분만 줄이는 건조식이나 음폐수가 발생하는 분쇄식과 달리 소멸식은 음식물 쓰레기 부피가 최대 99%까지 줄어든다. 김명종 GS리테일 신사업추진실장은 "미래세대에 안전한 환경을 물려주기 위해 다양한 노력을 하고 있다"며 &quo...

한국경제 | 2021.03.22 11:26 | 이미경

GS25, 음식물 쓰레기 제로화 추진…미생물 분해 처리기 도입

편의점 GS25를 운영하는 GS리테일은 이르면 5월부터 GS25에 '미생물 분해를 통한 소멸식 음식물 처리기'(소멸식 처리기)를 도입해 '음식물 쓰레기 제로화'를 추진한다고 22일 밝혔다. 음식물의 수분만 줄이는 건조식이나 음폐수가 발생하는 분쇄식과 달리 소멸식은 음식물 쓰레기 부피가 최대 99%까지 줄어든다. GS리테일은 소멸식 처리기 도입을 위해 지난 2월부터 친환경 바이오 기업인 순풍가와 손잡고 직영점에서 시험 운영을 한 데 이어 다음 달부터 ...

한국경제 | 2021.03.22 09:04 | YONHAP

"우주 장기체류가 미치는 영향은"…"건강상 큰 차이 없어"

...micutes)와 박테로이데테스(Bacteroidetes)의 비율을 분석한 결과 ISS 체류 기간 피르미쿠테스가 증가했다. 지구로 온 뒤에는 박테로이데테스가 늘어 비행 전 비율을 되찾았다. 연구진은 미세중력과 우주에서 먹는 동결건조식 등이 미생물 구성 변화에 영향을 미쳤을 것으로 추정하고 있다. 유전자를 바탕으로 단백질이 만들어지는 과정인 '유전자 발현'의 경우 우주인은 7% 정도 변화를 겪었다. 우주인이 지구로 돌아온 뒤 6개월이 지나도 이런 변화가 ...

한국경제 | 2019.04.12 03:00 | YONHAP

분양가는 낮추고 프리미엄은 올린 `e편한세상 계양 더프리미어`, 27일까지 정당 계약 실시

... 침실 붙박이장, 포켓수납장 등 다양한 수납공간을 적용하여 공간의 활용성과 수납 편의성을 극대화했다. 특히 냉장고 수납장, 청소기 전용 수납장 등 특화된 수납공간을 일부 세대에 마련한데 이어 주부들의 식기 걱정을 덜어주는 열풍순환건조식의 행주도마살균기와 단열및 기밀성능을 높인 시스템 이중창, 스마트폰 무선충전겸용 매입형 콘센트, 터치식 센서수전 등 여유로운 주거생활을 위한 스마트 시스템도 아낌없이 도입했다. 세대 내 거실에는 깊이 있는 공간감을 연출하는 이탈리안 ...

한국경제TV | 2019.02.25 16:44

구구단 김세정, '갈릴레오'서도 터진 막내美…예능 러브콜 이유 있었네

... 시간을 떠올리며 아쉬운 마음을 달랬으며, 탐사 연구 기지 밖을 나가는 순간에는 벅차 오르는 감정을 드러냈다. 그동안 김세정은 '갈릴레오'에서 열악한 탐사 환경에도 뛰어난 적응력을 보이며 우주도 픽한 긍정 소녀로 맹활약했다. 물과 동결건조식만으로도 '갈릴레오' 내에서 작은 '삼시세끼'를 찍어내며 무미건조한 기지에서 화려한 먹방까지 선보인 것. 196기 크루에게 맛있는 식사를 해주기 위해 레시피가 담긴 책을 늘 손에서 놓지 않고 노력하는 모습으로 매번 감동의 끼니를 ...

한국경제TV | 2018.09.10 08:14

갈릴레오 하지원 "파스타 요리 처음" 하다방→하식당 개업

... 40분 방송되는 tvN '갈릴레오: 깨어난 우주'에서는 하지원의 요리실력이 공개되어 이목을 사로잡을 전망이다. 하지원은 세정과 함께 고된 EVA(우주선외활동)를 마치고 돌아온 크루들을 위한 저녁식사를 준비하는 것. 생소한 우주건조식을 이용해 각자 파스타와 비빔밥을 만드는 하지원과 세정의 활약에 귀추가 주목된다. 하지원은 공개된 예고 영상에서 "파스타 요리 오늘 처음 해본다. 집에서 해본 적 없다"라고 밝혀 눈길을 끈다. 자신만만하게 "오늘의 메뉴는 파스타"라고 ...

스타엔 | 2018.08.12 14:27