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    [포토] 장다아, '과즙미 가득한 볼하트~'

    배우 장다아가 18일 서울 반포동 신세계백화점 강남점에서 열린 로에베 '파울라 이비자 컬렉션' 팝업스토어 오픈 행사에 참석해 포토타임을 갖고 있다. 변성현 한경닷컴 기자 byun84@hankyung.com

    연예 | 2024.04.18 21:22 | 변성현

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    맛의 절반은 플레이팅…색감 요리는 흰 그릇에 적다 싶을 정도만 담아요

    ... 올리면 더 멋스럽다. 더욱 깊은 향과 좋은 식감은 덤이다. 따뜻한 봄내음을 식탁에서도 맡을 수 있는 팁도 있다. 김 대표의 비법은 ‘봄꽃’이다. 그는 “먹을 수 있는 매화꽃이나 벚꽃, 팬지꽃으로 코디얼(과일과 설탕, 물을 함께 끓여 여과한 시럽)을 만들어둔다”며 “탄산수를 넣어 꽃음료를 만들어 요리와 곁들여 마시면 우리 집 식탁에서도 봄내음을 만끽할 수 있다”고 말했다. 양지윤 기자

    한국경제 | 2024.04.18 19:08 | 양지윤

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    [오늘의 arte] 티켓 이벤트 : 히사이시 조 영화음악 콘서트

    ... 라이브 연주로 만날 수 있다. 오는 29일까지 아르떼 웹사이트에서 신청할 수 있다. 5명을 뽑아 S석 2장씩을 준다. 당첨자 발표는 30일. arte.co.kr에서 각종 이벤트에 응모할 수 있습니다. 꼭 읽어야 할 칼럼 ● 과일꼬치 끝에 달린 도토리 장식품 ‘스튜디오 포’의 공예가는 산책을 통해 자연에서 영감을 받는다. 나뭇잎, 열매 등 다양한 식생물을 수집해 작품에 활용한다. 예를 들어 작은 도토리는 귀이개나 과일꼬치 끝에 매달 장식물이 ...

    한국경제 | 2024.04.18 18:48

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    폐기된 양곡법보다 개악…매년 농가 입김 따라 지원금 결정

    더불어민주당이 18일 정부와 여당의 반대에도 단독으로 국회 본회의에 직회부한 양곡관리법 개정안과 농수산물유통및가격안정법 개정안의 핵심은 쌀과 채소, 과일 등 주요 작물에 재정 투입을 확대해 농가 소득을 보전하는 것이다. 문제는 방법론이다. 무조건 일정 수입(소득)을 보장해 주는 가격 보장제 방식을 택하고 있어 특정 품목의 과잉 생산과 정부 재정 낭비를 초래할 것이란 우려가 나온다. ○쌀 공급 과잉으로 시장 왜곡 농림축산식품부에 따르면 18일 본회의에 ...

    한국경제 | 2024.04.18 18:38 | 박상용/강경민/이광식

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    쌀 이어 채소·과일도 최소소득 보장한다는 野

    더불어민주당이 윤석열 대통령이 취임 후 첫 재의요구권(거부권)을 행사해 폐기됐던 양곡관리법의 일부 내용을 수정한 개정안(제2 양곡관리법)을 18일 단독으로 국회 본회의에 직회부했다. 마늘과 양파 등 채소와 과일에 대한 최소 수입을 보장해주는 농수산물 유통 및 가격안정법(농안법) 개정안도 직회부했다. 여당 소속 의원이 위원장인 국회 법제사법위원회를 건너뛰고 본회의에서 바로 통과시키기 위한 절차에 들어간 것이다. 정치권에선 “4·10 ...

    한국경제 | 2024.04.18 18:29 | 강경민/박상용/원종환/이광식

  • [사설] 제2 양곡법 본회의 직회부…巨野의 포퓰리즘 본색

    ... 5~8% 하락할 때 정부가 초과 생산량을 모두 매입한다’를 변경한 것으로, 매입 조건만 일부 달라졌을 뿐 의무 매입제 본질은 같다. 함께 직회부한 농수산물 가격 안정 법안은 쌀에 한정된 최저가 보장 대상 작물을 채소와 과일로 넓혀 포퓰리즘 성격이 더 강해졌다. 부작용은 한둘이 아니다. 쌀 소비가 감소하는 상황에서 의무 매입은 과잉생산, 가격 하락의 악순환을 초래해 쌀시장을 망가뜨릴 수 있다. 채소는 품목에 따라 생산이 최고 40%까지 늘어나고, 가격은 ...

    한국경제 | 2024.04.18 17:43

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    "1∼3월 할당관세 적용 과일 수입, 전년보다 25% 증가"

    기획재정부는 김병환 1차관이 18일 인천에 있는 신선과일 수입 보세창고와 한국농수산식품유통공사(aT) 과일 직수입 관련 업체를 찾아 과일 수입·공급 과정을 살폈다고 밝혔다. 정부는 지난 1월 19일 바나나·망고 등 과일류 21종에 할당관세를 적용하고 이달 5일부터 키위·체리 등 8종을 추가했다. aT 관계자는 "할당관세 적용 과일류 수입이 올해 1월부터 3월 말까지 약 21만t 통관돼 전년보다 25.1% ...

    한국경제 | 2024.04.18 17:00 | YONHAP

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    '명품 팝업 성지' 신세계百 강남점…이번엔 '로에베 팝업' 열었다

    ... 컬렉션이다. 매년 4월 신상품이 공개된다. 이번에는 로에베 특유의 여유로움과 이비자의 생동감이 어우러진 의류와 가방, 신발 등을 선보인다. 신세계백화점에서만 소개되는 단독 상품도 있다. 딸기와 수박, 키위, 패션프루트 등 여름철 과일 디자인을 입힌 '스퀴즈백'이 이번 팝업에서 국내 최초로 공개된다. 팝업이 열리는 더스테이지는 유동인구가 많은 백화점 1층 한복판에 위치해 접근성이 좋다. 루이비통, 샤넬, 고야드, 디올 등 다양한 글로벌 럭셔리 브랜드들이 ...

    한국경제 | 2024.04.18 16:23 | 양지윤

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    1년에 405잔 마시는 커피, '이것' 추가하면 항염증 효과↑

    ... 연구 결과가 발표돼 화제다. 커피에 함유된 폴리페놀 성분이 우유 속 단백질과 만나면 항염증 효과가 일반 커피보다 2배 증가한다는 것이다. 커피에는 대표적인 항염증 물질 폴리페놀(polyphenols)이 풍부하다. 폴리페놀은 과일, 채소, 씨앗 등 식물성 식품에 존재하는 자연 발생 화합물로, 방향족 알코올인 페놀 그룹이 두 개 이상 결합해 있는 물질이다. 염증의 주원인은 세포 속 산화 스트레스가 증가하는 것인데, 페놀의 수산기(-OH)가 산화를 방지해 산화 ...

    한국경제 | 2024.04.18 15:32

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    산청 고종시로 만든 명품 산청 곶감

    ... 분야 전국 최초로 지리적 표시등록(2006.6.9. 산림청 제3호)을 완료하고 생산시설의 현대화를 통해 안전한 곶감 생산을 지원하고 있다. 산청곶감의 주 원료감인 산청고종시는 2016년부터 2023년까지 8년 연속 대한민국 대표과일로 선정되었다. 산청곶감은 자연조건을 활용한 가공 기술의 발달로 다른 주산지에 비해 비타민C의 함유량이 2배~20배 정도 많아 겨울철 으뜸 간식으로 손꼽힌다. 현재 1300여 농가에서 약 2700톤의 곶감을 생산하고 400억 원 규모의 ...

    한국경제 | 2024.04.18 14:00